柑桔有哪些品種柑橘的種類有那些?

2021-03-05 22:24:16 字數 6407 閱讀 6288

1樓:中國農業出版社

①甜橙類:新會甜橙(

主產地為廣東的新會、廣州、興寧,閩南、桂南也有栽培)和錦橙(主要產地為四川江津,湖北、湖南、貴州等地已引種推廣)。

②寬皮柑橘類:溫州蜜柑(原產於中國浙江黃岩,後傳入日本,並選育出諸多品系,近年已引入中國)、蕉柑(廣東、廣西、福建、四川、臺灣均有栽培)、椪柑(又名蘆柑、廣東、廣西、福建、浙江、湖北、四川、臺灣等地有栽培)和本地早柑(主產於浙江黃岩,福建、湖北、廣東等地也有栽培)。

③柚類:沙田柚(原產於廣西容縣沙田,廣西、廣東、四川栽培較多)和坪山柚(主產於福建漳州)。

④檸檬類:尤力克(原產於美國。四川栽培較多,廣東、廣西、福建、臺灣等地有少量栽培)和香檸檬(廣東、浙江、四川有少量栽培)。

⑤金柑:又名金彈、金橘、寧波金柑。原產我國。浙江、湖南、江西、廣西栽培較多,上海、江蘇有少量栽培。品質中上,不耐貯藏。

2樓:匿名使用者

柑桔類種質資源(germpla** resource of citrus fruits)。具有一定的遺傳物質,在柑橘生產和育種上有利用價值植物的總稱。柑橘類植物劃定的範圍是芸香科(rutaceae)、柑橘亞科(aurantioideae)、柑橘族(citrea)、柑橘亞族(citrinae)中典型柑果的一組植物。

共6個屬,即金柑屬(fortunella)、澳沙檬屬(eremocitrus)、枳屬(poncirus)、多蕊橘屬(clymenia)、澳橘檬屬(microcitrus)和柑橘屬(citrus)。其中在經濟上最重要的是柑橘屬,起源中心在中國、印度、東南亞一帶,其次是金柑和枳2屬,起源中心在中國。

柑橘類種質資源的特點:

多樣性:柑橘的近緣植物中表現更為明顯,如枳(poncirus trifoliata rafin.),具落葉性,能耐-26℃的低溫。

遠緣雜交可孕性:柑橘植物種間容易雜交成功,屬間雜交種有:枳橙、枳柚、枳酸橙、柑柚、柑橙、四季橘、萊檬金柑。

植物的分類有:大翼橙類、枸櫞檸檬類、柚類、橙類、寬皮柑橘類。

柑橘屬近緣植物已進行利用和評價的有:金柑屬、枳屬、澳沙檬屬、澳橘檬。

中國是世界重要的柑橘起源中心。

柑橘的分類主要有兩大分類系統。柑橘類植物,特別是柑橘屬的分類在亞屬的劃分、分類等級、種地位的確定方面分歧很大。以確定的種類來看,施文格(w.

t.swingle)確定柑橘屬共16種。田中長三郎於2023年定為150餘種,2023年又在此基礎上發展為162種。

這丙大分類系統分歧的焦點在於對種的理解及其劃分的不同。

我國柑桔主要有以下幾個特點:

1. 栽培歷史悠久,種質資源豐富。我國是世界許多柑橘種類的原產地,栽培歷史有4 000多年。

世界各國的許多柑橘品種最初都引自我國。柑橘主要分佈於四川、廣東、浙江、福建、廣西、湖北、湖南等17個省、自治區。

2. 我國柑橘種類以寬皮柑橘為主。我國寬皮柑橘佔柑橘總產量的60%,橙類佔30%,柚類和其它佔10%。

而世界柑橘以橙類為主,約佔63%,寬皮柑橘佔17%,葡萄柚、檸檬等佔20%。

3樓:叢勇雀月朗

(一)臍橙

紐荷爾原產美國,是華盛頓臍橙芽變株系,樹冠半園形,樹勢中等,適應性強,產量高,11月中下旬成熟。果實長橢圓形或圓形,平均單果重200克左右,汁多味甜,品質佳。曾在2023年榮獲全國第二屆農業博覽會金獎,是目前比較受歡迎的品種。

大三島日系品種,樹冠半圓形,樹勢中等,開張,發枝力強,適應廣,產量高且較穩定,11月中下旬成熟。果實圓形,單果重200克左右,果皮較薄,光滑,橙黃色,果肉細嫩,脆甜化渣、爽口、風味佳,有裂果現象。是品質比較優良的臍橙品種。

(二)特早熟溫州蜜柑

橋本:八月下旬成熟,產量高,成熟早,品質較好,樹勢較弱。

山川:九月上旬採收,優質豐產,著色減酸早。

宮本:九月上旬可食,優質豐產,果扁圓,皮薄光滑,單果重135克以上。

(三)桔類

1、新生系三號椪柑

樹勢強健,生長旺。果實高扁圓形,果皮橙黃,肉質脆甜,甜酸可口果實12月成熟,耐貯藏,豐產好,適應性廣。

2、巖溪晚蘆

一般1—2月份成熟,比普通品種晚熟60天左右,果實扁圓,豐產性好。

3、無核椪柑

是普通椪柑的優良芽變品種,果實完全或幾乎無核,平均果重128克,果實扁圓或高扁圓形,11—12月成熟,品質較優,豐產性較好。

4、春甜桔

樹勢強,果實扁圓形,單果重45—70克,平均每果種子1.7粒,成熟期2月下旬至3月上旬。該品種粗生易種,是遲熟無籽或少籽的甜桔。

5、沙塘桔

果實扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂部凹陷,色澤橙黃,易剝離,單果重50—100克,果肉爽口,汁多化渣,一般10月下旬至11月上旬採收

,豐產穩產。

(四)甜橙

紅肉暗柳

樹勢較強,果肉呈紅色,細嫩多汁,純甜,無酸味,較化渣,種子較少,果實近圓形或扁圓形,11—12月成熟,適應性強,豐產穩產。

(五)血橙

塔羅科血橙

元月成熟。果大形美。果實近圓形至橢圓形,單果重200克左右

,果皮光滑,色澤佳,肉細嫩化渣,無核,風味濃香,有玫瑰香味,品質上等,耐貯,結果較晚,幼樹樹勢旺盛,需採取促花技術措施方可提早結果。

(六)雜交柑

茂谷柑為寬皮柑桔與甜橙的雜交種,果實2月成熟,單果重130克左右,扁圓形,均勻整齊,果皮光滑,橙黃色,果肉橙紅色,可溶性固形物13%~16%,品質優,具有早結豐產、穩產的特性,有一定發展潛力。清見

為甜橙和溫州蜜柑的雜交品種,單果重200~250克左右,果面橙黃色,較光滑。成熟期為3月中上旬,果皮、果肉具有甜橙的香氣,風味較佳,單性結果能力強,四周無授粉樹時一般無核,樹體耐寒性較強,抗潰瘍病和瘡痂病。天草

樹勢中等,如不混栽一般無核,單果重200克左右,大小整齊,果形扁球形,果皮橙色至橙紅色,肉質柔軟多汁,成熟期12月中下旬,品質優,風味好,耐貯藏。

4樓:雅痞紳士

給你推薦一下新品種,武鮮柑,三月中旬上市一直鮮果賣到五月底。

柑橘的種類有那些?

5樓:荒井街市

柑橘種類:

一、雜柑

1、春見

春見屬晚熟雜柑品種,以清見與碰柑f-2432雜交育成,2023年引入我國試種。果實高扁圓形或倒闊卵形,果大,一般單果重230g,大者可達460g。深橙色,富光澤,油胞小而密;果皮薄,剝皮較易;果肉深橙色,質地脆嫩多汁,極化渣,一般無核,與其它有核品種混栽狀態下有核,品質優良。

成長週期:重慶地區果實10月下旬著色,12月中下旬成熟。

2、天草

天草柑桔又名「天草」,由日本於2023年以清見×興津早生14號的雜交後代為中間母本,再與佩奇桔雜交育成。平均單果重200克左右,大小整齊。果形扁球形,果皮淡橙色,果皮較薄,但剝皮稍難,不過比清見易剝。

成長週期:在重慶10月中旬開始著色,11月中旬完全著色,12月中旬果實成熟。

3、不知火

不知火屬芸香科柑橘屬植物,又名雜柑、凸頂柑、醜柑、醜桔。果皮黃橙色,果面粗糙,易剝皮。它花果同株,兩代同堂,一年而生。

果肉清脆,咬在嘴裡清脆化渣,風味極好。 成長週期:3、4月開始開花,10月上旬開始著色,12月上旬完全著色,到3、4月又同時結果,味極甜,糖度可達14-18度。

4、瀨戶香

瀨戶佳又名瀨戶佳雜柑、瀨戶香,由日本於2023年採用育種中間體「清見×恩科no.2」與「默科特桔橙」雜交育的。平均單果重220~250克,皮極薄,剝皮較易,可食率高,不發生浮皮,果實緊密而手感好;肉質柔軟多汁,囊壁薄,品質極優,糖度12°~13°單獨栽培時無核。

成長週期:在重慶11月下旬著色,翌年1月上中旬成熟。

5、天香

天香為日本於2023年以恩科桔育成的雜交種,2023年正式命名為「天香」。果重200~250g,果實偏大,扁球形,果梗部突出。果皮橙色,皮薄,柔軟,易剝皮,具有以恩科爾桔為主的類似甜橙的香味。

果肉橙色,囊壁極薄,柔軟多汁,濃甜,無苦味。果汁糖度11°~12°左右,某些產地也可高達14°。 成長週期:

重慶10月上旬開始著色,12月上旬完全著色。

6、南香

日本農於2023年以三保早生溫州蜜柑×克里邁丁紅桔雜交育成。南香柑,國外柑橘品種,高腰扁球形。果頂部突起有小臍,果皮薄並與果肉密生,剝皮稍難,不浮皮。

果肉濃橙色,囊壁薄,能與果肉一併食下。汁胞短,肉質略粗,但若經過完熟或預處理後就變得柔軟多汁。 成長週期:

12月上旬就達13-14度,著色雖較溫州蜜柑早,但減酸遲,成熟期12月中旬至下旬。

7、青見

青見柑橘系日本園藝試驗場2023年以特羅維塔甜橙(華臍的實生變種)與溫州蜜柑雜交育成。果實扁圓形,果大,一般重200克左右;果面光滑、橙色,富光澤;果皮薄,包著較緊,但仍易剝皮品種,但不如春見好剝。肉色橙紅,肉質細嫩,汁多化渣,果汁糖度11°~12°左右,酸甜爽口,香氣宜人,四周無授粉樹時則為無核。

成長週期:4月底或5月初開花,12月初上色,12月底~1月上旬8成熟,上市期為1~4月。

8、諾瓦柑橘

諾瓦橘橙是美國用克力邁丁紅橘與奧蘭多橘柚雜交育成。果實扁圓形,單果重100~120克,果面橙紅,果皮薄,且緊包,不易剝皮。果肉橙紅,汁多肉嫩味濃,每100毫升果汁含糖10~11克,酸0.

6~0.7克。 成長週期:

果實11月下旬至12月上旬成熟。

9、津之香

日本於2023年用清見與興津早生雜交育成,單果重160-200g,果面橙色,光滑美觀,果皮薄,易剝;囊壁薄,肉質柔軟多汁,含糖量高,具甜橙香氣。 成長週期:果實12月完全著色,3月下旬成熟。

10、愛媛38號 為日本雜交柑桔新品種,系南香×西子香雜交育成。果形圓,深橙色,油胞稀,光滑,外形美觀,平均果重200克,易剝皮。含糖15°,無核,口感細嫩化渣,清香爽口,風味極佳。

成長週期:愛媛38號在11月底口感最好,但在10月中旬即可上市。

二、椪柑

1、臺灣椪柑

特大早熟臺灣椪柑系芽突變產生的最新椪柑良種,果實扁圓形。果形特大,成熟特早,無核,是其最突出的特點。 成長週期:10月上旬開始著色,10月中下旬即可上市。

2、一品紅椪柑

「一品紅椪柑」是椪柑中之精品,衢縣椪柑栽培有1400多年的歷史。自明代起,一直為皇家貢品。果實橫向聯合徑大於60mm,果形端正,橙色,果面光潔,酸甜適中,肉質脆嫩,化渣性好,可食率高。

成長週期:常年採摘於11月中下旬。

三、甜橙

1、普通甜橙。

果一般為圓形,橙色,果頂無臍,或間有圈印。是甜橙中數量最多的種類。

2、晚生橙類。

又叫夏熟橙類。是甜橙成熱期最遲的一類。在我國主產廣西桂林的桂夏橙,四川江津的五月紅等。

這些品種的果肉細嫩,汁多,化渣,甜酸適度。 成長週期:一般在開花後的次年3-5月間成熱。

3、血橙類

主產非洲北部和歐洲南部地中海沿岸各國。成熟的果肉、甚至中果皮也有血紅色或紫紅色色素,但未成熟的果則不著色的。著名品種有:血橙之王--塔羅科血橙新系。

4、臍橙類

臍橙是世界各國競相栽培的柑桔良種,目前,我國各地也栽培很多優質臍橙。常見品種有:紐荷爾臍橙、華盛頓種、秭歸臍橙、贛南臍橙等。

四、蜜桔類

1、南豐蜜桔

南豐為我國古老柑桔的優良品種之一,是江西省的名貴特產。歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。

2、「琴城」蜜桔

琴城鎮(現稱南豐縣)在古代所種植的蜜桔就已成為貢品。所產出的蜜桔口感甘甜,果肉無殘渣,是蜜桔貢品唯一原產地。

3、城固蜜桔

城固柑橘栽培歷史悠久,距今已有2000多年曆史。色澤鮮豔,果面光潔,風味濃郁,酸甜適中,肉質脆嫩,清香爽口,化渣性好。秋天成熟。

五、柚類

1、沙田柚

沙田柚因廣西容縣沙田村最先種植故稱做沙田柚。沙田柚原名楊核子,發源於廣西容縣。果肉爽脆,味濃甜,但水分較少,種子頗多。 成長週期:果期10月下旬以後,屬中熟品種。

2、文旦

文旦為柚類的一種,原產我國南方,清康熙年間從福建引入臺南麻豆地區栽培。果實碩大,扁球形或梨形,最重者可達3公斤,果皮光滑,綠色或淡黃色。

3、坪山柚

坪山柚,果倒卵形,果大,單果重1—1.5幹克。果皮黃色,粗糙,中果皮淡紅色,皮較厚,果瓤腎狀,15一16瓣,淺紅色。肉質脆,汁多,味甜少酸。

4、金香柚

又稱長柚,香柚,金瓜柚或慈利甜柚。果橢圓形,果頂平,果基短頸狀,果皮光滑,金黃色,頗薄,易剝離,果心大而空,果肉米黃色,柔嫩,甚甜。 成長週期:果期9月下旬。

5、金蘭柚

果形與沙田柚類似,但果頂部甚短或近於無頸,果頂圓而略平坦,蒂部淺凹陷,四周隆起,果皮較薄,果心小,果肉細嫩,爽口,多汁,味甜帶酸,有香氣,種子頗多。金蘭柚實生樹結出的果特大,可重達2公斤。 成長週期:

果期約10月下旬至11月。

6、官溪蜜柚

果型最大的袖子品種 原產於福建平和縣,已有400多年栽培歷史,曾稱為皇帝貢品,是傳統的名貴佳品。果實呈倒卵圓形或闊圓錐形,果色淡黃,果特大,單果重2500g,大者可達5000g,是我國目前果型最大的柚子。果肉淡紅色,甜酸適口,化渣,味芳香。

成長週期:10月下旬成熟。

除上邊常見的柑橘品種之外,還有尤力克檸檬、脆皮金柑、佛手、澳柑、西之香、朱見、愛媛14號、愛媛22號等不太常見的品種。

海鮮乾貨有那些種類,海鮮乾貨有哪些品種圖片?

魚乾類 幹蝦類 乾貝類 墨魚乾 魷魚乾 魷魚絲 海帶 紫菜 海苔 海蔘 別的沒有了 海鮮乾貨有哪些品種 海鮮乾貨有多少種類?在海邊的漁民有時候捕了太多海鮮,為了方便儲存,就會做成幹活,基本上所有的海鮮都能做乾貨,除非做成乾貨後,海鮮不好吃了。據我所知,螃蟹如果晒乾後,肉就沒有了,所以螃蟹不會去做幹活...

猴子有哪些品種品種,猴子的種類有哪些

猴的種類很多,有獼猴 懶猴 蜘蛛猴 疣猴 葉猴 紅面猴 狒狒 山魈 金絲猴 黑葉猴等。獼 猴子的種類也特別的多,比如金絲猴。他是國家一級保護動物。全世界猴子的種類約有二百種,最小型的猴子是侏儒狨猴,大約高六吋 重四盎司 最大的是彩面山魈,高約三十二吋,沃斯堡動物園的一隻母山魈體重為七十五磅.猴子和人...

葡萄有多少品種,分別是那些,葡萄有哪些種類和分類

回答玫瑰香葡萄 玫瑰香葡萄顧名思義,看著和其他葡萄並沒有太大的區別,但是卻有著淡淡的玫瑰香氣,除此之外它最大的特點是甜度高,自然成熟的玫瑰香葡萄含糖量高達20度,除了鮮食 榨汁,還常被用來釀酒食用,成熟期一般在八月份。親親,據我瞭解有6種哦。戶太八號是西安市葡萄研究所,通過奧林匹亞芽變選育而成的一種...