1樓：穎love兒哈
因為，東北人家，家家都不乏包餃子的好手，想吃好吃的餃子，分分鐘就能實現，誰又願意去外面的餃子館花這個冤枉錢呢！就像老北京的炸醬麵一樣，最地道的永遠在老百姓家裡，外面做的那些，味道相差幾條街了！
2樓：櫻花樹下小千代
因為人們想吃一頓餃子，自己在家就可以隨時隨地包，沒必要去餐館。
3樓：晚七戀
因為本地人自己包餃子很厲害，所以完全不用去店裡。
4樓：匿名使用者
可能是自己這邊反而吃的多了家裡也包也不會吃
5樓：匿名使用者
東北菜雖未能進入八大菜系，但已憑藉實力在全國站穩腳跟。而東北餃子，緊跟東北餐館的步伐，遍地開花，以餡料等優良品質，**實惠，併成功收穫眾多粉絲。也就是說，東北水餃很好吃，而且與生俱來。
一個好的餃子離不開一個有嚼勁的餃子皮。東北小麥在這片肥沃的土地上，吸收了充足的營養，再加上充足的陽光，使東北小麥具有先天優勢，吃起來比南方更有力。
東北人熟悉麵粉的習慣。混合時不能把水倒入麵粉中。每天的溫度和溼度對面粉的狀態有很大的影響。
因此，在混合麵粉時，他們應該感覺到麵粉的性質。蒸餃和水餃不一樣。蒸餃需要熱水燙麵條，餃子需要冷水和麵條。
揉搓麵粉時，我們用身體的力量把力量轉移到麵粉上。這些都是東北人民生活中的好麵粉！
在中國東北，每個人都必須擀餃子皮。可以毫不誇張地說，早年的孩子在長期的影響下，可能擁有手工擀餃子皮的絕技。當家里人不夠多的時候，孩子們捲起袖子洗手，幫助大人擀餃子皮。
如果你想包好餃子，你可能要從擀餃子皮開始！
除了餃子餡，東北的餃子餡不多，但都很好吃。比如豬肉醃菜餡、豬肉蔥餡、白菜豬肉餡、哈密瓜雞蛋餡、韭菜和三鮮餡。也許每個家庭都有自己獨特的風味，但最常見的五種餡料足夠東北人吃一年。
雖然他們經常有大量的樣品，但他們真的不油膩！
正是因為東北水餃很好吃，才能在全國各地開花。近年來，我去過北方許多城市。無論**老百姓流量大，總有一家餃子店掛著「東北餃子館」的牌子。
進去，熟悉的味道，熟悉的口音和流暢的操作。過不了多久，一盤熱氣騰騰的餃子就會端上餐桌，然後是兩頭大蒜。有了大蒜的祝福，餃子可以再次迎來屬於自己的精彩時刻！
不過，東北餃子館在其他地方都是開放的。如果你想在東北吃正宗的餃子，恐怕這樣滿大街的餃子館並不多。因為，東北人和他們的家人都擅長包餃子。
如果你想吃美味的餃子，幾分鐘就能做好。誰願意在外面的餃子店花錢！
為何東北餃子館都開在了外地，本地卻很少見？
6樓：貓西北和狗東西
每個熟悉八大美食的人都知道，東北美食不在其中。儘管東北美食未能進入八大美食，但實力不容小覷。東北美食餐廳的美食吸引了許多美食家，而東北美食餐廳中的東北餃子也是必須的。
可以在全國各地看到。除了美味之外，它們還可以非常實惠，並且餡料很足。
就像我們國內的蘭州拉麵一樣，雖然它並不像餃子那樣出名，但是走進去後，您會聽到熟悉的東北方言。過了一會兒，桌上會有餃子端上你們的飯桌。還有蘸汁。
在東北地區，不管什麼節日都會包餃子吃
對於許多人來說，在吃餃子時蘸汁必須帶些大蒜，但東北餃子館基本都開在了外地。如果您想吃正宗的東北餃子，恐怕在東北不會找到幾正宗的餃子店。因為在東北，不可能會缺乏會包餃子的好手。
如果想吃餃子，這很簡單。自然沒有人會去餐館花沒有必要花的錢。
就像老北京炸醬麵一樣，最正宗的炸醬麵通常是在普通百姓家中製作的，而通常在外面的餐廳中製作的並不是很正宗，由於種種原因，味道會比普通老百姓自己做的差好多，所以就像東北餃子，老北京炸醬麵，蘭州拉麵等餐廳在當地基本不會開店賣，因為實力不允許。
7樓：我是小豬豬豬啊
因為東北的餃子在東北已經是不足為奇了，在外地比較少見
8樓：ao崽
因為東北的餃子，大部分東北人自己是會做的
9樓：lyl010啦
因為東北人都會自己做餃子吃，在東北本地餃子店需求不是很大
10樓：匿名使用者
這個的話是因為北方人可能是自己家裡包的就很好吃
為啥東北餃子館都開在了外地，本地卻很少見
這個是因為東北人不喜歡吃餃子，所以才會這樣。東北人很瞭解麵粉的習慣，在攪拌麵粉時不能把所有的水都倒進麵粉裡。日常的溫度和溼度對面粉的狀態有很大的影響，所以在攪拌麵粉時，你應該觸控麵粉的氣質。蒸餃和水餃也不同。蒸餃必須用熱水蒸，用冷水煮。揉麵時，用身體的力量把自己的力量傳遞給麵條，這就是東北人對好麵粉...
為什麼餃子館大多都賣豬蹄子啊
為什麼餃子館大多數都會賣豬蹄子，這個大多數餃子館都沒有賣豬蹄子啊，他有的是等於把這熟食帶上。好賣一點。描寫美食的詞語 20個左右，越多越好 描寫美食的詞語有沁人心脾 芳香四溢 香飄十里 齒頰留香 肥而不膩 大快朵頤 食指大動 食指大動 玉盤珍饈 秀色可餐 饕餮大餐 垂涎欲滴等。1 沁人心脾 像滲入內...
想在老家開個餃子館，在東北。請問一下，天津百餃園可以加盟麼？加盟費用多少，具體怎麼操作
天津百餃園全都是直營店，不過可以與他們的投資部諮詢一下你的合作意向！具體可以在網上搜尋一下天津正信集團，地址在天津市和平區成都道，沒有！天津百餃園不可以加盟，分店都是公司直接投資 東北餃子館加盟費是多少 不知道 只知道巧街坊和惠美都比較便宜 又好吃 要知道水餃加盟費多少錢，先選擇品牌，不同的品牌費用...