1樓:小情緒簡簡單單
一風堂,鳥(つた) ,ginza noodles むぎ之オリーブ ,山頭火,すみれ,つじ田 奧の院,日清,don兵衛等
拓展資料:
方便麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定(一般為方形或圓形),食用前以開水沖泡,溶解調味料,並將麵條加熱沖泡開,在短時間(一般在3分鐘內)內便可食用的即食方便食品。
據說,最早製作方便麵的,是中國揚州一位姓伊的知府家中的廚子。他把麵粉中加入雞蛋,擀成薄片,切成細絲,放水中煮過,立刻再放入油中炸過晾乾。這樣處理過的麵條放在熱水中隨時可以泡軟,食用非常方便。
成為速食產品的現代方便麵,是由2023年出生於中國臺灣的華裔日本人安藤百福有鑑於當時吃一碗拉麵要排隊排很長,很久,所以在大阪府池田市發明的。
安藤百福並在發明方便麵後,創立日清食品公司,販售「雞湯拉麵」(chikin ramen)( 香港名為「日清伊麵」;中國內地為「日清始祖雞湯拉麵」)口味,最初的售價為35日元。
2023年8月25日,日清食品公司的創始人安藤百福(1910——2007 原名吳百福,日籍華裔)銷售了全球第一袋方便麵——袋裝 「雞湯拉麵」。其後,日清公司又逐步推出調料單獨包裝的方便麵,並於2023年增加了杯裝方便麵。
2樓:風不停息
①出前一丁,出前一丁是日清食品的即食麵品牌之一,意譯
為「速遞一份」。日本最出名的方便食品。屬於日清旗下產品。
②白丸原味。濃郁溫和的豬骨湯底結合博德傳統風味的特幼麵條,再配上帶有脂香的叉燒、黑木耳、新鮮芽菜和蔥,以精巧的廚藝製作出日本正宗拉麵。
③ufo炒麵,ufo炒麵有很多口味。有蝦仁炒麵味xo醬海鮮風味、xo海鮮味 ,
④一風堂。以顏色命名湯底 –白丸元味及赤丸新味,使得此舉成為拉麵業界的指標,各拉麵店均爭相仿效
⑤チキンラーメン。早期最普遍的是加上叉燒肉、筍子的醬油口味,但如今拉麵的口味也越來越多樣化。
拓展資料:
「出前一丁」——一個陪著不少人成長的一個名字。
出前一丁是日清食品的即食麵品牌之一,意譯為「速遞一份」。2023年於日本推出,並於翌年進入香港市場,至今仍非常受歡迎,雖然價錢較貴,但部份人仍指定只吃出前一丁的即食麵。因為在香港歷史悠久之緣故,不少人將「出前一丁」與「公仔麵」變成即食麵之同意詞。
日本與香港的出前一丁亦同時推出杯麵。香港除即食麵外,還有即食通粉產品。
很多的大陸同胞 在面對「合味道」和「開杯樂」時,不免產生了疑惑。其實都是一個產品,只是廣東日清生產的是在廣東銷售的「合味道」。而在其他地區看到的則是上海日清生產的「開杯樂」。
兩者都是日本日清公司的產品,英文都是「cup noodles」,只是中文翻譯不同。
3樓:智信仁勇者
日本最暢銷,最常見的是日清制面.
不過寫著日清,並不代表是日清自己開發的品牌.
多數是請日清代工的,日本的方便麵多數都是賣的好的拉麵館,想增加銷售額,同時請麵廠代工自己的麵條,日本有很多方便麵是不能用開心衝的,需要煮的.
日本比較代表的方便麵是,出前一丁,明星拉麵,ufo炒麵,チャルメル、中華三昧、チキンラーメン
著名方便麵品牌
中國臺灣:統
一、味丹、維力、康師傅、味王
中國:白象、華豐、五穀道場、統一(來自臺灣)、康師傅(來自臺灣)、白家粉絲(其方便麵為粉絲製成)
香港:公仔麵、壽桃牌生面王、統一福字面
日本:日清食品的「出前一丁」和「合味道杯麵」(該產品亦有在香港和大陸設廠生產和銷售,但品質不一)
馬來西亞:美極(maggi), 金旦面, 唯一, 媽咪(mamee)
韓國:農心的「辛拉麵」(香港俗稱「辛辣麵」)、三養食品的三養拉麵
泰國:「mama」牌方便麵(即香港銷售的「媽咪面」,通常為幹吃)
有趣的是:泰國2023年就採用「mama方便麵指數」以媽咪面銷量作為反映經濟增減的指標(經濟增減與媽咪面銷量多少呈負相關關係)。近年泰國經濟發展,由2023年金融風暴後逐步攀升,媽咪面銷量平穩增長。
但2023年泰國經濟下滑時,媽咪面銷量立即上升5%,2023年首7個月更上升了15%。這現象因為方便麵便宜,當遇上經濟不景時,人們為節衣縮食便購買方便麵熬日子,故媽咪面銷量才大幅上升。
印尼:indomie
美國:raman
康師傅方便麵有哪些口味啊,康師傅的方便麵有哪些系列?都有什麼口味
一共有八十多種。經典牛肉麵系列 紅燒牛肉麵 香辣牛肉麵 麻辣牛肉麵 酸菜牛肉麵 咖哩牛肉麵 燒烤牛肉麵 香菇燉雞面 以及西紅柿打滷麵。亞洲精選系列 黑椒牛柳麵 私房肉燥面 魔鬼拉麵 豚骨拉麵 蟹黃鮑魚麵 豚骨拉麵 麻辣火鍋面 本幫燒系列 紅燒排骨麵 紅燒排骨麵 紅燒獅子頭面 筍乾燒肉面 紅燒雞煲翅面...
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小夥試吃 22種口味 康師傅泡麵,到底哪種口味最好吃?原來康師傅方便麵,一共出過200種口味,連 東坡紅燒肉面 都有 康師傅方便麵有,紅燒牛肉麵,香辣牛肉麵,鮮蝦魚板面,香菇燉雞面,酸菜牛肉麵,酸菜仔雞面,酸辣牛肉麵,香辣牛肉麵,椒香牛肉麵,麻辣牛肉麵等!麻辣牛肉,麻辣排骨。太多啦,並且上面兩位都說...
非油炸方便麵有什麼牌子非油炸方便麵都有什麼牌子
五穀道場 南街村 北大荒 白分 今麥郎 農心辛拉麵 白象 都有非油炸的方便麵。與油炸方便麵相比,非油炸方便麵具有以下特點 乾燥時間較長,面的組織細密 為了縮短乾燥時間和烹調時間,非油炸方便麵面線比較細 油脂含量較少,所以接近生面,有清淡的口感。這些特點對於使用含油脂的湯料來擴大口味的種類也作出了貢獻...