晚上沒吃完的西瓜要怎麼儲存在沒有冰箱保鮮膜的情況下

2021-03-08 14:02:19 字數 603 閱讀 9177

1樓:劉玥說載

塑料袋有吧!包起來放在涼水裡就行了嗎,一般可以保鮮兩三天,但是要記得換水啊!!!

2樓:信蕊諶魄

有傳言說西瓜包上保鮮膜放冰箱細菌會爆增,但是這是不科學的

我們日常用冰箱儲存食物的時候,依靠冰箱內的冷空氣接觸食材,使食材的溫度逐漸降低以抑制細菌的繁殖,如果我們把食物切成小塊或者拿掉食物表面的覆蓋物固然可以使溫度降低的過程縮短。但保鮮膜是很薄的一層,對於熱傳導的阻礙效果並不明顯,它的作用是主要是防止冰箱內的食材交叉汙染。所以我們還是比較提倡食品放在冰箱裡邊的時候,最好能夠放在保鮮盒裡,或者是表面有一層保鮮膜,而不是把它直接敞著口放進去,否則會比較容易串味和交叉汙染的。

希望這些能幫到你,望採納

3樓:濮英光焦馥

上面貼上保鮮膜,然後放到涼水盆裡,水不能太多,放到陰涼的地方。但也儲存不了太長時間。

西瓜常溫儲存或冰箱冷藏均可,建議常溫儲存,放在冰箱裡冷藏的西瓜看上去也許很新鮮很好吃,但實際上並沒有室溫存放的西瓜那麼有營養,因為冰箱裡的低溫已經破壞了西瓜的營養成份,室溫更有助於儲存西瓜中的抗氧化成份。西瓜一般情況下摘下來之後在20攝氏度左右的氣溫當中保質期為14到21天。

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