花生為什麼地上開花地下結果

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花生又稱「落花生」、「及地果」、「長生果」。顧名思義就是花落而生實。的確，花生有地上開花地下結果的習性。那麼它為什麼在土壤裡結果實呢？

原來，花生的花有兩種：一種叫不孕花，它生在枝頂部；另一種叫可孕花，在分枝下端。花經傳粉受精後，花瓣凋謝，子房鑽入土中發育成為果莢。

科學家們從研究花生的遺傳性中發現，花生的果實發育需要有水分、黑暗、壓力和機械刺激等各種條件，其中以水分和黑暗環境為主。試驗證明，只要有適當的黑暗環境和適量的水分，花生在空中也能結出果實。

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也是對特殊環境長期適應的結果。花生結果時，喜黑暗、溼潤和機械刺激的生態環境。如果其子房柄因土面板結而不能入土，子房就在土上枯萎，地下結果是花生所固有的一種遺傳特性，它只有把子房伸入土壤中，為了生存和繁衍，這些因素已成為莢果生長髮育必不可少的條件。

所以地上開花

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主要是怕小鳥，小動物去偷他們的果實。

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影響莢角發育的還有機械刺激及土壤的水、肥、氣、熱狀況。果針人士過程中不僅能滿足其對機械刺激的要求，並且果針及莢果還具有類似根的功能，具有從土壤中吸收水分、養分的作用,特別是對鈣的吸收。據測定根系吸收的鈣很少運向莢果，莢角所需的鈣主要靠果針和莢果自己從土壤中攝取。

如果結莢的土層中缺鈣，則種子發育受阻，易出現空果、秕果、甚至爛果。

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地上開花地下結果是花生所固有的一種遺傳特性，也是對特殊環境長期適應的結果。花生結果時喜黑暗、溼潤和機械刺激的生態環境。這些因素已成為莢果生長髮育不可缺少的條件。

因而，為了生存和傳種，它只有把子房伸入土壤中去結果實。