1樓：r醬紫
黃秋葵【別名】 黃葵、補腎菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黃葵【科屬】 錦葵科、秋葵屬
黃秋葵是一年生草本植物。根系發達，直根性，根深達1 m以上；主莖直立，高1～2.5m，粗5cm，赤綠色，圓柱形，基部節間較短，有側枝，自著花節位起不發生側枝；葉掌狀5裂，互生，葉身有茸毛或剛毛，葉柄細長，中空；花大而黃，著生於葉腋；果為蒴果，先端細尖，略有彎曲，形似羊角，果長10～25cm，橫徑1.
9～3.6cm，嫩果有綠色和紫紅色2種，果面覆有細密白色絨毛，果成熟後木質化不可食；種子球形，綠豆大小，淡黑色，外皮粗，被細毛.
型別與品種 黃秋葵按果實外形可分為圓果種和稜角種；依果實長度又可分為長果種和短果種；依株形又分矮株和高株種。矮株種高1米左右，節間短，葉片小，缺刻少，著花節位低，早熟，分枝少，抗倒伏，易採收，宜密植。高株種株高，果實濃綠，品質好。
2樓：匿名使用者
四稜豆嫩莢可炒食、涼拌，或鹽漬，或制醬菜，各具特殊風味。嫩葉可炒食、做湯，脆嫩爽口。塊根可炒食，可制乾片，或做澱粉。
幹豆粒可煉油或烘烤食用，也可培育嫩豆芽炒食，別具風味。老熟的莖葉是優質的飼料和綠肥。其根系密生根瘤，有很強的固氮能力，是多種作物的良好前茬。
總之，四稜豆是一種營養價值與大豆媲美、全株都是寶的新型蔬菜作物。
3樓：匿名使用者
我看著像洋茄，是不是切開的時候還有黏黏的絲帶
一種菜，尖尖的外形像青辣椒，但是有稜（像香蕉），裡面有圓鼓鼓的白籽，吃起來黏黏的（像山藥），外面還
4樓：當市長的考拉
秋葵。有暗紅色和綠色兩種顏色，富含微量元素硒和鋅，口感與蘑菇類似。
橫切面是五角形狀的蔬菜 青色 有點像辣椒 帶籽 有人知道是什麼菜嗎？
5樓：匿名使用者
這種菜叫秋葵，原產非洲，有黃秋葵、紅秋葵、雜交秋葵等等，營養豐富並具有藥用價值，可以稱得上是營養、美味、養生的一道菜
6樓：匿名使用者
我橫剖過蘋果 其橫切面是五輻射星形
7樓：〝巴黎絢麗煙火
= =、是楊桃吧……
有一種蔬菜外觀有點像辣椒，裡面有點像絲瓜，不知是什麼蔬菜？
8樓：匿名使用者
這種菜叫秋葵，原產非洲，有黃秋葵、紅秋葵、雜交秋葵等等，營養豐富並具有藥用價值，可以稱得上是營養、美味、養生的一道菜
這是什麼菜呀？長的像是青辣椒，上面又有紋路
9樓：牙籤妹不掛科
這叫秋葵，，，很好吃的，把它用水煮熟，然後拍點蒜子，加點醬油一拌，超級美味，，呵呵呵，個人愛好
10樓：雲端收藏
秋葵，拿來炒肉很好吃的
11樓：匿名使用者
秋葵 也叫六角豆 羊角豆
12樓：百度使用者
秋葵，市場很多。但是有點貴。不知好不好吃，沒吃過，問過賣菜的叫秋葵。
13樓：匿名使用者
絲瓜？應該不是北方的菜，應該是南方的吧。
14樓：匿名使用者
秋葵的最佳吃法:去梗洗淨，對開留籽裝盤復保鮮膜如冰箱冷藏30分鐘。薑末、蒜蓉、陳錯、黃豆醬或海鮮醬調汁。將秋葵沾汁食用，很好吃。
15樓：h appy 魚
我媽媽叫這東西是苦瓜
16樓：**ily-安年
一種辣椒但它具體名字我不知道
像辣椒,六邊形,籽像木瓜籽,這是什麼菜啊
17樓：我是徐亞運
一般廚房跟菜市場就叫青胚或黃秋葵 別名《黃葵、羊角菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黃葵 》像辣椒，是綠色的，表皮還有點像瓜藤的表皮一樣，好像有點粗糙的感覺，
青椒裡面放肉怎麼放青椒裡面放肉餡是什麼菜？怎麼做？
肉和青椒都要切成絲，肉絲先放一點鹽醃一下 油入鍋，七八成熱後，放入肉絲 青椒絲 蒜頭一同翻炒，再放放鹽 醬油即可 1 如果喜歡吃清淡一點的，即加一點生粉於肉中，這樣的話肉在炒後會更加的鮮嫩，並在下鍋時和青椒一同下鍋。2 如果喜歡味重一點的話，即不用加生粉，並將肉絲先下油鍋煸炒，再放青椒絲 蒜頭 豆瓣...
這是什麼菜，有白色的汁液，開小黃花，有點像蒲公英
好像可以吃，我親戚摘過 請問這種是什麼植物？全株有點像蒲公英，但比蒲公英大 泥胡菜，菊科植物泥胡菜。一年生草本，高30 100釐米。花果期3 8月。生於山坡 山谷 平原 丘陵，林緣 林下 草地 荒地 田間 河邊 路旁等處普遍有之，海拔50 3280米。除新疆 外，遍佈全國。朝鮮 日本 中南半島 南亞...
這是什麼草像蒲公英，這是什麼草 有點像蒲公英
是，我們這叫伯伯丁，微毒，苦，但是好像能防癌。這是什麼草 有點像蒲公英 多裂蒲公英 學名 taraxacum dissectum 是菊科蒲公英屬的植物。分佈於俄羅斯以及中國大陸的新疆等地，生長於海拔三,陸00米的地區，常生於高山溼草甸，目前尚未由人工引種栽培 這是什麼植物？種子像很大的蒲公英 這是什...