1樓:死蛇浪中活
那提供給復你一個最簡單的,試做制看看。
油(你當然可以選用黃油,我不愛那個味道,所以用的色拉油):85克,雞蛋一個。砂糖70克,高筋麵粉35克,願意的話加些核發桃碎或是杏仁碎35克,嫌麻煩不加也行。
雞蛋打散,但不用打出太多泡沫。然後加入糖拌勻。然後把油倒入拌勻。
把麵粉篩進去。
拌勻成麵糊狀!再把果仁碎拌進去。 然後開烤!
有模子嗎?有就放到模子裡,在模子內側塗一些油,倒進去烤。沒有就用錫紙折兩個。
預熱好烤箱。180度30分鐘!
啊對了。難得有個烤箱,建議你去「君之」的微博裡看看,他那裡好多糕點的配方,很詳細的。
2樓:鬢髮白了
用aca麵包機做布朗bai尼蛋糕的步驟:du1、黃油zhi切成小塊,室dao溫下變軟(或隔熱水融化)不專要變成液體影
屬響成。
2、 核桃切小粒,烤金黃。
3、雞蛋打成蛋液,巧克力隔水融化,黃油軟化後用打蛋器打成顏色發淺略微變白。
4、黃油倒入巧克力醬中充分攪拌。
5、分三次倒入蛋液每次需攪拌充分。
6、倒入細砂糖充分攪拌。
7、倒入過篩的麵粉攪拌。
8、倒入香蕉泥攪拌。
9、倒入核桃粒攪拌。
10、麵包機置烘烤功能預熱10分鐘,將蛋糕糊倒入麵包桶,用刮刀刮平。
11、烘烤20分鐘至表面乾燥立刻取出。
3樓:西安人
我會用來
烤箱做布朗尼蛋糕,你想用面
源包bai機做倒是有創意的想法,我du家用的也zhi是aca麵包機,我想可以拌好布朗尼dao蛋糕糊,用麵包機的單烤功能就好了,但是要根據量來人為控制時間,因為烤麵包用的時間和烤布朗尼蛋糕的時間肯定不一樣,你摸索幾次應該能好,祝你成功!
aca北美麵包機怎麼使用aca北美麵包機要注意什麼
aca麵包機官網 http www.acachina.com 一 aca麵包機做麵包的方法 湯種 高粉20克和清水100克混合均勻,用小火加熱至60度,不斷攪拌,看到麵湯變成微稠的麵糊即可。煮好後,放涼後備用。原料 高粉 金像 270克 細砂糖40克 鹽4克 酵母5克 雞蛋1個 淡奶油30克 牛奶2...
用麵包機怎麼做鹹麵包,用全自動麵包機怎麼做麵包?
配料時,把糖換成鹽啦。不過放多少要通過實驗才能掌握度量的,說明書上可沒有具體鹽的份量註明。用全自動麵包機怎麼做麵包?製作材料 以bai750克麵包為例 du 全麥麵粉zhi1杯 高筋麵粉1.5杯 液體150ml 黃油dao3大勺 鹽半小勺 紅糖版3大勺 酵母粉1小勺 製作權方法 1.將麵包桶逆時針方...
用麵包機做麵包為什麼發不起來,麵包機做麵包為什麼每次都發不起來?
做麵包的 法則 1 配料要專業 做麵包一定要用高筋麵粉,酵母要好,最好能用點改良劑,還有雞蛋 牛奶 黃油 植物油也行 鹽 糖等 做蛋糕一定要用低筋麵粉,最好用點自發粉或者泡打粉,而且做蛋糕的雞蛋一定要先打發才能用 2 剛開始一定要按照說明書和食譜操作 實驗,等後來不斷的積累經驗和提高技術了就要靈活的...