1樓：匿名使用者
反芻動物真胃和小腸中蛋白質的消化和 吸收與單胃動物無差異。但由於反內芻動物瘤胃中微生物的作容用，使反芻動物對蛋白質和含氮化合物的消化利用與單胃動物有很大的不同。 1．飼料蛋白質在瘤胃中的降解 飼料蛋白質進入瘤胃後，一部分被微生物降解生成氨，生成的氨除用於微生物合成菌體蛋白外，其餘的氨經瘤胃吸收，入門靜脈，隨血液進入肝臟合成尿素。
合成的尿素一部分經唾液和血液返回瘤胃再利用，另一部分從腎排出，這種氨和尿素的合成和不斷迴圈，稱為瘤胃中的氮素迴圈。它在反芻動物蛋白質代謝過程中具有重要意義。它可減少食入飼料蛋白質的浪費，並可使食入蛋白質被細菌充分利用合成菌體蛋白，以供畜體利用 。
飼料蛋白質經瘤胃微生物分解的那一部分稱瘤胃降解蛋白質 (rdp)，不被分解的部分叫做非降解蛋白質(udp)或過瘤胃蛋白。 飼料蛋白質被瘤胃降解的那部分的百分含量稱降解率。各種飼料蛋白質在瘤胃中的降解率和降解速度不一樣，蛋白質溶解性愈高，降解愈快，降解程度也愈高。
例如，尿素的降解率為 100 ％，降解速度也最快；酪蛋白降解率 90％，降解速度稍慢。植物飼料蛋白質的降解率變化較大，玉米為 40％，大多可達80％。
2樓：匿名使用者
蛋白質部分在胃蛋白酶的作用下水解成氨基酸被吸收，還有一部分需要下一步在腸中分解
單胃動物和反芻動物對蛋白質消化吸收的方式有什麼不同
3樓：國素蘭戈羅
單胃動物是正常的進食後經腸胃消化吸收，反芻動物是食物進入胃後，可以在返回到口腔裡在咀嚼進行消化
食草動物如何獲得蛋白質
食草動物不能直接利用草等含纖維素多的植物，但胃部中含有一種細菌能分解纖維素，將纖維素分解成多糖，然後多糖被吸收在體內經代謝轉換成蛋白質 不飽和脂肪酸等。食草動物對除了纖維素外的草的成分 如少量維生素a 氨基酸等 大多能吸收，能產生維持生命的能量。食草動物吃入的草就是植物細胞,構成細胞的主要成分是蛋白...
蛋白質的合成與運輸途徑是什麼,蛋白質在細胞內的運輸轉移途徑是什麼樣的啊
蛋白質的copy合成實質是rna的一個翻譯過程,在細胞核中dna轉錄rna,rna穿過核孔後在核糖體上翻譯,形成肽鏈,再在內質網上摺疊,在高爾基體上加上糖基,最後形成蛋白質 形成後的蛋白質分為兩種 分泌蛋白 分泌出去 和非分泌蛋白 不分泌出去,留著自己用 如果是分泌蛋白,則運輸途徑是,由核糖體到內質...
蛋白質是調節細胞與生物體新陳代謝的重要物質這句話對嗎
答 不對。解析 某些蛋白質是調節細胞的重要物質，如激素 胰島素 胰高血糖素 生長激素等能夠調節人體的新陳代謝和生長髮育。某些蛋白質有催化作用，如酶。某些蛋白質有運輸作用，如血紅蛋白。某些蛋白質是結構物質，如人的肌肉的主要蛋白質。某些蛋白質有免疫作用，如抗體。吃蛋白質可以調高新陳代謝，這是怎麼回事？您...