家裡如做很好的殺鱔魚?如何剃掉它的骨頭

2021-03-16 17:28:43 字數 478 閱讀 5209

1樓:你懂得7w廿

鱔魚和黿魚都是吃活的(死的一般不能食用),需要活殺。鱔魚活殺有兩種內方法,一種是將活魚摔昏容,然後把魚頭用釘子釘在長板上,用刀從頸部划進,推向尾部,把魚腹剖開取出內臟,並剔除鱔骨,餘下即鱔魚肉,加工成段、片、絲等使用。另一種是先將鱔魚放入盆內,加點醋和鹽,再倒入開水把鱔魚燙死(以魚張口為準),然後擦洗掉魚身上的粘液,放在案板上,用刀劃開,去髒剔骨,取肉即可。

2樓:侯朗徭磊

鱔魚和黿魚來

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如何殺滅毒隱翅蟲,怎麼有效的殺家裡的隱翅蟲?

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