1樓：匿名使用者
柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。為了便於區分，柑、桔、橙、柚的特點如下：
1、柑子：為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大，近於球形，皮顯黃色，橙黃色或橙紅色，果皮粗厚，海綿層厚，質鬆，剝皮稍難，種子呈卵形，。味甜酸適度，耐儲藏。
2、桔子：桔，為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多，有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。
果實較小，常為扁圓形，皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆，海綿層薄，質韌，容易剝離，瓤瓣7至11個。味甜或酸，種子呈尖細狀，不耐貯藏。
3、橙子：指芸香科,柑桔亞科,柑桔屬,柑桔亞屬以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。
常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工（制汁）兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形，表皮光滑，較薄，包囊緊密，不易剝離。
肉酸甜適度，富有香氣。
4、柚子：柚子是柑桔類水果的一種，更是其中果實最大的。為芸香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實，又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦、香欒、朱欒、內紫、座凡、壼柑、臭橙等。
有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。如沙田柚，皮其實不太薄，皮的外觀不是特別光滑的那種，果型也是梨型的居多。柚子的果實部分非常緊密，很難掰開，吃沙田柚用刀切開，柚子的每片果肉都包裹完整，果皮不會炸裂開。
味道是純粹的甜，甜得毫無意外、毫無雜質，並且渣不多。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種，可也不錯。沙田柚一般就一兩斤多，不超過三四斤。
而蜜柚隨便就是三四斤一個的，還又大又圓，而且感覺外皮很光滑，要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比，感覺會比較明顯的差別不小。蜜柚的汁水非常豐富，比沙田柚豐富一些
橘子橙子柚子金桔有什麼區別 柑橘類水果有哪些
2樓：匿名使用者
這是幾種不同的水果啊
橘子，橙子，蘆柑有什麼區別？
3樓：小李讀歷史
首先桔子和橘子和蘆柑只是叫法不相同，都是一種水果。
北方叫橘子，南方叫桔子，其實柑、桔、橙是柑桔類水果中的三個不同品種。
橙含有大量的糖和一定量的檸檬酸、維生素c，每天喝三杯橙汁能降低體內膽固醇的含量。
金橘屬於金柑類，其80%的維生素c都儲存在果皮中，不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等。
4樓：風雨無痕時代
區別：1、形狀上。橘子果形小而較扁，皮呈硃紅色或橙黃色，皮質細薄、較平滑且無堅硬感，瓣與皮容易剝離，果心不實，桔絡較少。
蘆柑其特點是外觀果形較桔子大，且近似於球形，皮為橙黃色，皮質粗厚、表面凹凸不平而且不易剝開，桔絡較多，瓤汁多而味甜，核為白色，種仁為綠色。橙子外**上去橙子比較圓，摸上去很硬，皮比較厚，從外面看不出來分瓣情況，相對的皮也不好剝。 橘子是皮比較薄，從外面能看出裡面橘子瓣的形狀，很好剝皮。
2、味道上。橘子味微醋（即酸），其皮薄而紅，味辛而苦；柑大於橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘。而蘆柑多汁甘香，瓤汁多而味甜。橙子有一種很香的味道，有時味甚酸。
3、分佈範圍上。橘分佈在北緯16°～37°之間，海拔最高達2600米（四川巴塘），南起海南省的三亞市，北至陝、甘、豫，東起臺灣省，西到**的雅魯藏布大峽谷。橙子分佈在甘肅、陝西二省南部、江西贛南、四川、湖北、湖南、江蘇、貴州、廣西、廣東及雲南東北部的高山地區，野生及栽培。
五嶺以南不產，是柑橘屬分佈較廣也較北的一種，性耐寒，個別品種為半落葉。蘆柑分佈在中國南方。
擴充套件資料
橘子（citrus reticulata）是芸香科柑桔屬的一種水果，其感官特點是，果形小而較扁，皮呈硃紅色或橙黃色，皮質細薄、較平滑且無堅硬感，瓣與皮容易剝離，果心不實，桔絡較少。橘子是皮比較薄，從外面能看出裡面橘子瓣的形狀，很好剝皮。
由於在廣東的一些方言中「橘」和「桔」同音，故常在大陸誤寫為「桔子」。「橘」（jú）和「桔」（jié）都是現代漢語規範字。當「桔」讀jú時，是「橘」的二簡字，多數字典在遇到二簡字時，會將其標識作俗字。
而當「桔」讀jié時，一般指桔梗。
蘆柑其特點是外觀果形較桔子大，且近似於球形，皮為橙黃色，皮質粗厚、表面凹凸不平而且不易剝開，桔絡較多，瓤汁多而味甜，核為白色，種仁為綠色。著名品種有蘆柑、蕉柑、溫州蜜柑等。
橙子有一種很香的味道，有一些改良品種的橙是很好剝皮的，一般外**上去橙子比較圓，摸上去很硬，皮比較厚，從外面看不出來分瓣情況，相對的皮也不好剝。 橘子是皮比較薄，從外面能看出裡面橘子瓣的形狀，很好剝皮。
5樓：不熙
橙：橙子的皮相對厚很多，有個品種叫臍橙，就是有個好象肚臍的頭，味道是最好的。
柑：其特點是外觀果形較桔子大，且近似於球形，皮為橙黃色，皮質粗厚、表面凹凸不平而且不易剝開，桔絡較多，瓤汁多而味甜，核為白色，種仁為綠色。著名品種有蘆柑、蕉柑、溫州蜜柑等。
桔：其感官特點是，果形小而較扁，皮呈硃紅色或橙黃色，皮質細薄、較平滑且無堅硬感，瓣與皮容易剝離，果心不實，桔絡較少，滋味酸甜，核尖而細。
6樓：阿離
沒有不同。
桔子和橘子只是叫法不相同，北方叫橘子，南方叫桔子，其實柑、桔、橙，是柑桔類水果中的三個不同品種。
1、桔，為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實，果實較小，常為扁圓形，皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆，海綿層薄，質韌，容易剝離，囊瓣7至11個。味甜或酸，種子呈尖細狀，不耐貯藏。
2、柑子為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大，近於球形，皮顯黃色，橙黃色或橙紅色，果皮粗厚，海綿層厚，質鬆，剝皮稍難， 種子呈卵形，味甜酸適度，耐儲藏。
3、橙子是橘子和柚子的雜交品種。果實呈圓形或長圓形，表皮光滑較薄，包囊緊密，不易剝離。橙子是橘子和柚子的雜交品種。
果實呈圓形或長圓形，表皮光滑較薄，包囊緊密，不易剝離。耐儲存。
7樓：匿名使用者
柑和橘是不同
的果樹，也是不同的水果。
「柑」是常綠小喬木或灌木，開白色小花，果實球形稍扁，果肉多汁，味道甜酸，有的微苦，果皮粗糙，成熟後橙黃色，也有綠色的。果皮、葉子、種子可入藥。「柑」也指這種植物的果實。
如蘆柑、招柑、蜜柑等。有些方言中也叫柑子。
「橘」指橘子樹，是常綠喬木，樹枝細，通常有刺，葉子長卵圓形，果實球形稍扁，果皮紅黃色，果肉多汁，味酸甜。果皮、種子、葉子等都可入藥。「橘」也指這種植物的果實。
如蜜橘等。通稱橘子。
「柑橘」和「橘柑」的語義不同。「柑橘」是果樹的一類，指柑、橘、柚、橙等。「橘柑」是在有些方言中就是指橘子。
8樓：匿名使用者
「柑」是常綠小喬木或灌木，開白色小花，果實球形稍扁，果肉多汁，味道甜酸，有的微苦，果皮粗糙，成熟後橙黃色，也有綠色的。果皮、葉子、種子可入藥。「柑」也指這種植物的果實。
如蘆柑、招柑、蜜柑等。有些方言中也叫柑子。
「橘」指橘子樹，是常綠喬木，樹枝細，通常有刺，葉子長卵圓形，果實球形稍扁，果皮紅黃色，果肉多汁，味酸甜。果皮、種子、葉子等都可入藥。「橘」也指這種植物的果實。
如蜜橘等。通稱橘子。
「柑橘」和「橘柑」的語義不同。「柑橘」是果樹的一類，指柑、橘、柚、橙等。「橘柑」是在有些方言中就是指橘子。
shenyuhao的
9樓：匿名使用者
口4生0都是為了生活，尋思那麼多幹嘛，caabbb丶￠ ǒ 人人都得用的好東西
蘆柑，橙子，橘子，柚子，金桔什麼上火，什麼去火？
10樓：飄啊飄
橙子和柚子，不過橙子還是熱性食品，如果感冒嚴重的話就不要多吃了，梨可以降火呀！幹嗎不吃梨！？
11樓：
上火：橘子，金桔
去火：蘆苷，橙子，柚子
12樓：徐婷彎彎
柚子和橙子都是去火的，橘子最上火了
橘子橙子柚子有什麼區別
13樓：皮蛋粯子粥
橘子上火，橙子和柚子去火。
區別:一、橘類 潤肺能化痰
著名的品種有沙糖橘、南豐蜜橘，其大小跟乒乓球差不多，呈扁球形，多為橙黃色或橘紅色，果皮疏鬆，易剝離，味清香，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷。
值得一提的是，蘆柑（福建等地如此稱呼，浙江、廣東等地則稱之為「椪柑」）也屬於橘類，不屬於柑類。橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
它具有生津止咳的作用，用於胃腸燥熱之症；有和胃利尿的功效，用於腹部不適、小便不利等症；有潤肺化痰的作用，適於肺熱咳嗽之症。
橘子性平和，因此，即使病人也可適當食用。通常選擇中等偏小，果形端正，表面光滑且上面的油胞點細密的較好。
二、橙子 甜香降血脂
常見品種有普通甜橙、臍橙、血橙等。其中臍橙果頂有臍，即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部，無核，肉脆嫩，味濃甜略酸。橙子又稱黃果，柑果球形，果皮橙黃色，不易剝離，汁味甜而香。
含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素c，營養價值較高。研究顯示，每天喝三杯橙汁能降低體內膽固醇的含量。
橙子因地區不同而風味略有差別，湖廣一帶的橙子含酸量低，長江一帶的含酸量稍高一些。我們熟悉的柑類，如溫州蜜柑、蕉柑、大紅柑等，多數是由橙子和橘子雜交而來，皮比橘子難剝，但比需要用刀切的橙子又較容易。柑類果汁豐富，酸甜適度，富含大量糖分、有機酸、礦物質等營養物質。
三、柚子 性寒更去火
琯溪蜜柚、沙田柚、玉環柚等比較有名。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高。柚果大，一般都在2斤以上。
它富含胡蘿蔔素，b族維生素、維生素c以及各種礦物質。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。廣西沙田柚形似鴨梨，每100毫升含總酸量0.
3—0.6克、維生素c可達100毫克以上。
果肉脆嫩爽口，呈白色或肉白色，風味濃甜，品質上等。中等偏大的個頭較好，果實採後再儲藏半個月左右，味道更鮮美。
14樓：匿名使用者
區別是：
1、橘的果形扁圓，紅或黃色，皮薄而光滑易剝，味微甘酸。橙子果扁圓或近似梨形，大小不一，肉脆嫩，味濃甜略酸。柚子果圓球形，扁圓形，梨形或闊圓錐狀，果皮甚厚或薄，海綿質。
2、橘子樹分枝較多，枝擴充套件或略下垂，刺較少。橙子屬小喬木，通常有粗長刺，新梢及嫩葉柄常被疏短毛。柚子屬喬木，嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有稜。
3、橘子果生長髮育要求12.5～37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，根系生長的土溫與地上部大致相同。
而適宜橙子生長的溫度為～37℃。秋季花芽分化時，要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，過低的溫度會使橙子受凍。柚子的根系由主根、側根和鬚根組成。
柚樹生長的好壞、產量的高低主要決定於鬚根的數量與質量。
4、橘子主要分佈在北緯35°以南的區域，性喜溫暖溼潤，有大水體增溫的地域可向北推進到北緯45°。橙子主要分佈在甘肅、陝西二省南部、江西贛南、四川、湖北、湖南、江蘇、貴州、廣西、廣東及雲南東北部的高山地區，野生及栽培。柚子主要分佈在中國長江以南各地，最北限見於河南省信陽及南陽一帶，全為栽培。
東南亞各國有栽種。
橙子含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、果膠、維生素c等成分。
橘子中的維生素a還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和**夜盲症。
柚子含有非常豐富的營養價值，含有大量的營養元素，其中包括身體所需的蛋白質和有機酸，還含有多種維生素和鈣磷鎂鈉等身體所必需的微量元素。
橙子的營養價值
橙 果圓形至長圓形，橙黃色，油胞凸起，果皮不易剝離。無苦味。中心柱充實，汁味甜而香。含有大量維生素c，營養價值高。橙子具有寬腸 理氣 化痰 消食 開胃 止嘔 止痛 止咳等功效，可用於 胸悶 腹脹 嘔吐 便秘 小便不暢 痔瘡出血，解酒 魚 蟹毒等。橙子富含多種有機酸 維生素，可調節人體新陳代謝，尤其對...
橙子的營養價值高還是蘋果的營養價值高
蘋果，我們老是說蘋果有益於智力發展，讓我們多吃蘋果呢！橙子的可食部分為74 每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳，水分87 4克，蛋白質0 8克，脂肪0 2克，膳食纖維0 6克，碳水化合物10 5克，灰分0 5克，胡蘿蔔素160微克，硫胺素0 05毫克，核黃素0 04毫克，尼克酸0 3毫克，抗壞血酸...
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