1樓：禾木由
橄欖菜是以芥菜葉子、生橄欖為主要原料，不是用橄欖樹的葉子做的。潮汕橄欖菜是以潮汕地區盛產的芥菜、橄欖為主要原料，經鹽醃發酵、煮制的傳統工藝製作而成，是潮汕雜鹹性小菜中主要的一種。
2樓：蘭曦雪唯一
橄欖菜是芥菜的葉子。
橄欖菜是廣東潮汕地區所特有的漢族風味小菜，屬於粵菜系。取橄欖甘醇之味，芥菜豐腴之葉煎制而成。橄欖菜素色澤烏豔，油香濃郁，美味誘人而成為潮汕人日常居家的小菜美食。
橄欖菜的功效與作用：
橄欖味甘、酸，性平。能清肺利咽，生津，解毒。用於咽喉腫痛；心煩口渴，或飲酒過度；食河豚、魚、鱉引起的輕微中毒或腸胃不適。此外，亦有用於癲癇的。
橄欖菜的營養價值：
富含橄欖油珍貴營養成份和多種維生素及人體必需的鈣、碘，還含有鐵、鋅、鎂等多種微量元素。橄欖既是蔬菜也是水果，營養價值很高。橄欖含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白質和1%的鈣、鐵、磷等礦物質，同時還含有維生素a、維生素d、維生素k和維生素e等多種維生素。
欖欖油中所含的維生素e是血管保護劑，可降低膽固醇和甘油三酯。
橄欖菜的原料是什麼？是橄欖樹的葉子嗎？
3樓：吖之吖左
是橄欖，你會發現橄欖菜裡面還會有橄欖核的
橄欖樹的意思橄欖樹的寓意是什麼？
橄欖樹象徵和平,勝利,希望,能夠代表人們的博愛情懷。橄欖樹生命力極強,能夠適應各種不同的生存環境,象徵頑強的拼搏精神。橄欖樹的意思是象徵著和平，勝利還有希望，能夠代表人們的博愛情懷。橄欖樹的意思，如bai下du 橄欖樹，中 文正確名zhi為油橄欖，拉丁dao 學名olea europaea l.俗名...
橄欖樹同碟片還有什麼歌，橄欖樹是哪部電視劇的歌曲
唯一的你 hotcha 手心一塊鏡埋 藏微攝機 微斜60度在鏡中窺探你 靜靜步躡坐向你右面 動作驚險到死 左邊偷看你神情如暗器 媚眼像靜電像隔空擁抱你 但是右面密友竟愛著 同一個怕醜的你 愛要瓜分怎會夠 誰人都不想落後 來換密友又難受 不想追究不願守候 就立志愛上你未怕比鬥 唯一的你 讓我太猖狂追蹤...
三毛寫作《橄欖樹》的背景是什麼，三毛寫的橄欖樹的歌詞原稿是怎樣的？
二十世紀七十年代，臺灣的經濟剛剛開始起飛，卻在國際舞臺上節節敗退 被迫退出聯合國 運動 尼克松訪華 陸續與美國日本等30多個國家斷交，使臺灣民族主義運動空前激烈。文藝思潮總是緊緊跟隨在社會思潮之後。強烈的失落感促使臺灣人在文化上努力創造一種屬於 自己的東西 在文學方面發生了現代詩論戰與鄉土文學論戰，...