1樓：小小女人的努力
不是隻有冰箱才能製冰，古代雖然沒有冰箱，但是有天然冰以及利用硝石製冰，同樣可以解決了古代用冰的需求。
古人最先獲得的冰塊是天然冰。在冬天有些地方的天氣會特別嚴寒，大自然把水自動凍成了冰塊。在先秦時代，古人就是用天然冰來製冷，給食物保鮮、做冷飲的。
為了達到夏天也有冰塊用，古人會對冰塊進行藏冰。藏冰就是把冬天的冰塊藏起來，到夏天可以取出來使用。
古代藏冰方法比較簡單。每到大寒季節，在冰塊最堅硬的時候，古人就會開始鑿冰，把鑿的冰塊運到冰窖裡，在冰窖地面用新鮮的稻草跟蘆蓆鋪墊，再把冰放到上面，然後在冰塊上面覆蓋上稻糠、樹葉等比較能隔溫的材料，最後密封窖口，到夏天的時候再開封。這樣的藏冰方法，冰到夏天會有三分之二的會融化掉，所以古人會按夏天需求量的三倍進行藏冰。
到了唐朝末期，由於偶然發現硝石溶於水時會吸收大量的熱，可以使周圍的水溫降低直至結冰，於是便發明了利用硝石製冰。硝石製冰的過程並不複雜，準備兩個一大一小的容器，分別在容器內裝入水，在小的容器放進大的容器內，再不斷的在大的容器中加入硝石，小容器內的水就會慢慢結成冰塊。
隨著夏天用冰難度不斷降低，古人還發明瞭冰鑑。冰鑑就是古人用來盛冰和製冷食物的的容器，具體方法是將冰塊放在一個木製或青銅製作的箱子裡，然後可以往裡面放食物達到製冷目的，放在屋內，既能製冷儲存食物，還可散發冷氣使室內涼爽。作用可以說相當於現代的冰箱和空調了。
2樓：wui崔
古時候人們都會挖地窖用來專門的儲存冰塊，在冬天的時候將冰塊弄好存在地窖中，夏天的時候就可以用了。
3樓：小小呂子博
古代雖然沒有冰箱，但是他們會挖地窖呀，可以把天然的冰塊放到冰窖裡。
4樓：小雨點愛你呵呵
我認為他們可能是利用冰窖來製成的然後儲存到夏季使用。
5樓：小哥跟我回家
古代是有冰窖的，都是用的天然冰然後想辦法儲存起來。
6樓：美丫檸檬布丁
古代沒有冰箱，冰是用大窖儲存的，外面做好保溫，是不會融化的。
7樓：匿名使用者
都是放置在專門製作的冰窖中來儲存的。
中國古代夏天沒有冰箱，如何藏冰？
8樓：豬寳
我們都看過古裝劇，古代沒有現代化的科技，那古人是如何度過炎炎夏日，如何藏冰的呢？讓我們來了解一下：每年冬季，古人就開始鑿冰塊儲藏在冰窖中，冰窖都建在陰涼的地方，深入地下。
這樣來年夏天就會有足夠的冰塊使用了，所以說，冰的**都是「冬藏夏用」。
每年一到冬季，古人就開始在河床鑿冰塊，儲藏在冰窖中。冰窖一般都建在陰涼地帶，深入地下。用草蓆鋪在下面，將冰塊碼放整齊，然後上面覆蓋保溫材料，最後密封洞口。
這樣等到了第二年的夏季一般會保留三分之一的冰塊，所以古人會在冬季成倍的提高冰窖的儲存量，以保證夏季有足夠的冰塊使用。
冰的**都是「冬藏夏用」。能夠享用的也都是些貴族，後來才在民間興起（差不多宋朝時候），此時冰窖分三種，一是民窖，二是官窖府窖，三是宮窖。冰**河、湖，每到冬天，先「涮」，然後再開採，一般一年五批。
開採前，先割塊，再搬運入窖。
為了能更好的儲藏冰，，聰慧的古人還發明瞭冰鑑，冰鑑是古代盛冰的一種容器，既能儲存食品，又能散發出冷氣，使屋內涼爽。冰鑑可以說是一種最原始的冰櫃，使用時，將裝滿水和食物器皿放入，周圍放滿冰塊，蓋上蓋子，不多時「冷飲」就可製成。雖然古代沒有冰箱，但是古人憑藉自己的智慧也能享受到炎炎夏日的涼爽。
希望你滿意我的回答。
9樓：往蝨隨風
每年冬季，古人就開始鑿冰塊儲藏在冰窖中，冰窖都建在陰涼的地方，深入地下。這樣來年夏天就會有足夠的冰塊使用了，所以說，冰的**都是「冬藏夏用」。
10樓：網路小嶽嶽
我覺得應該是藏在地底下的，地底下的溫度也是比較低的。
11樓：可愛的deer鹿
應該是藏在地窖裡，因為地窖的溫度會比較低。
12樓：熊熊跟
古代夏天是有冰箱的，不過不是我們現在這種電冰箱
13樓：匿名使用者
我覺得是藏在冰窖中的，因為冰窖中的溫度也很低，可以冷藏冰。
14樓：準大薛森
夏天的時候沒有炒麵就沒有放冰食物，都是當天解決。
15樓：小白姑娘談情感
藏在冰窖之中，而冰窖一般建在地下。
16樓：我愛大紅色之
我國使用冰塊的時間很早，在原始時期就已經有歷史記載了。由於那個時候沒有空調這類高科技降暑產品，貴族們都會通過喝冰鎮米酒來降暑。可是大家都應該知道冰這種物質是非常不易儲存的。
而古代不像我們現代有冰箱，冰櫃這類工具儲存冰塊，那古人們是如何將冰塊儲存起來的呢？
西周時期，我國古代主要是採用冰窖藏冰法。周王室為了能夠每年的夏天都能有冰塊去使用，因此還設立了「冰政」這個機構來管理藏冰事務。每年在寒冬季節時期，「冰政」這個機構的**就會監督奴隸和農民去鑿冰儲藏，把冰藏在先前挖好的冰窖裡面。
冰窖的選址一般都是比較陰冷，深入地下。
到唐代時，人們的藏冰技術有了巨大進步，一般採用深井藏冰的方式。這種藏冰方式主要是將寒冬時候鑿取的冰塊藏在深井下面進行儲存。酈道元曾在《水經注》中提到這種藏方式：
「朝廷又置冰室與斯阜，室內冰井。」，因此這種井也被稱為「冰井」。
除了各個朝代不同的大型 藏冰方式，
古代還出現了類似冰箱一樣的藏冰工具，那就是「冰鑑」。「冰鑑」的原型其實就是一個木桶，但是它是個雙層木桶。它中間有個存放冰塊的夾層，我們將「冰鑑」蓋上蓋子就可以 使冰塊，很久都不會融化了。
它一般是用來儲藏食物的，相當於我們冰箱鼻祖。不同時期有不同的藏冰方式，也有短期儲藏冰塊的器皿。從這些我們都可以看出古人的智慧是是我們想象不到的。
小夥伴們通過我的回答，對古達如何藏冰是不是有了比較清晰的認識了呢？
17樓：九怪啊
夏天我們可以吃冰棍或者是吹空調，但是古代沒有空調這麼高科技的東西，不過
古人也有自己的一套方法，有專門藏冰的地方並且還可以做冰飲食用，以此來達到降暑的目的。
第一個方法：人們會在夏天來臨之前就把冰收集好。因為古代是沒有空調的，所以人們除了可以用扇子就是用冰塊解暑了，不過這種級別的待遇一般都是皇宮貴族或者是其他的達官貴人才能享受到的，在前一年會找專門的人去冰地裡面鑿冰塊，然後運回自己國家，這樣一來一去雖然很費時間，但是囤積的冰塊也是足夠皇親國戚用一個夏天的。
第二個辦法：把冰放到冰窖裡面，因為取回來的冰是不能直接放到其他地方的，這樣很容易就化了，到時候不僅皇帝會怪罪下來，而且自己的辛苦也都白費了，所以古人會在地底打一個冰窖，這樣運回來的冰塊就能夠儲存好了，不過在夏天來臨之前冰塊還是會融化一部分的，後來人們就開始往上面加一些隔溫材料，這樣就減少了損失。
第三個方法：用冰鑑來驅散熱氣，還能儲存食物。如果只在屋子裡面放冰塊的話很容易就融化，而且會弄得屋子裡面到處都是水，所以古人發明了冰鑑，這個物體其實就是用來放冰塊的，內壁也都是冰，所以不用擔心冰塊融化的速度，而且皇宮裡面有人想吃冷飲了也可以用這個裝著，不用擔心會融化。
古代又沒有冰箱，清朝後宮裡的冰塊是怎麼製成的？
18樓：昊磊外交
清朝後宮裡的冰塊主要為天然冰塊。每到冬天，皇宮的人就會到玉泉山取冰，把冰砍成整齊的冰塊拉回，然後運輸到特殊的冰窖裡進行儲存，覆蓋上棉被，隔絕與外界的空氣交換和溫度交換。以備天熱時取用。
在唐宋時期，人們就發現了把硝石放到水裡會使水結冰的現象，可以用這個方法制造冰。，硝石的化學名稱叫硝酸鉀，它溶解於水時會吸熱，溫度降低，所以會發生水結成冰的現象。
19樓：星靚服飾
這一整個夏天我們是絕對離不開冰箱的，冰
箱絕對是家裡的標配，冰個水果，弄個冰塊，凍個雪糕什麼絕對是槓槓的。
但是在古代沒有冰箱的時候人們是怎麼過夏天的，在古代沒有空調風扇，夏天在沒有個冰塊豈不是太痛苦了，我們看古裝劇的時候可以看到後宮中的妃子們，到了夏天房間裡面都會放冰塊的，那麼他們的冰塊是怎麼來的，很多人說演電視劇唄，不就是劇組弄的嗎，其實古人在夏天得時候也是有冰塊的。
古人夏天所用過的冰有兩個**，一個是冬天的河流或者是湖泊中，一種是來自於人工製造的，第一種方法就是就是在天寒地凍的時候也就是三九天的時候，古人在河面上把已經凍好的冰用冰刀切成一塊一塊的，每一塊都能承受人的重量，但是並不把冰取走，而是讓他繼續凍著。
因為切成塊的冰會上浮，受冷後下面會繼續再凍，這樣可以使冰塊加厚，有時候可以達到一米多厚，等厚度差不多的時候人們就會把冰塊放到事先準備好的冰窖中去，儲存，然後等到夏天的時候用。
冰窖裡面放冰塊時候沒有空隙的，都是一塊挨著一塊，絕對不能有大的空間，然後在把冰窖蓋嚴了，這樣冰塊就能存放到來年的五六月份，這個時候就可以拿出來用或者是**，有人舉得這些冰放不到來年的五六月份的，難道這些冰是不會融化的嗎？
其實是會融化一點的，但是這些冰不會都融化的，半年的時間裡面化掉的數量及其有限，這些冰在冰窖裡面在拿出來的時候，還是儲存的比較完整的，這個時候可以在切成小塊**。
古人不但會儲存冰塊，他們還會製造冰塊，據說在唐宋時期，人們甚至發現了把硝石放到水裡會使水結冰的現象，這樣古人就可以製造冰了，硝石的化學名稱叫硝酸鉀，它溶解於水時會吸熱，溫度降低，所以小盆裡的水就會結成冰。
怎麼操作呢，先準備一個大一點盆子然後倒入水，然後在準備一個小的盆子，放入水在放入大盆子裡面，然後在大盆子裡面倒入硝石，小盆裡的水就會結成冰。你就說古人聰明不聰明。
是我們小看古人了，在古代的時候，北方城市直呼都有這樣的產業，從事買冰的人很多，有錢人家都有自己專門的冰窟，而有些經驗豐富的儲冰從業者，甚至可以把冰儲存到常年不化。在南方人們就用硝石製冰法之後，南方夏天也能吃到冰鎮食品了。
我們不斷的稱讚古人聰明，其實不是古人太聰明，而是現在我們根本就不怎麼動腦子了，什麼都有現成的，如果在繼續這樣下去，人的腦子就開始退化了。
20樓：匿名使用者
宮廷冰箱製冷主要靠天然冰塊。據悉，每到冬天，皇宮的人就會到玉泉山取冰，把冰砍成整齊的冰塊拉回，然後放在地窖裡以備天熱時取用。
21樓：我王小強
不是製成的。是冬天的冰塊存在窖裡，夏天取出來用。
22樓：長虹美菱股份****
通過冬天運輸冰塊
然後放入冰窖
然後切割冰塊放入冰鑑
然後送到貴族手裡
古代人沒有冰箱，夏天有冰塊吃嗎
23樓：長虹美菱股份****
古代人沒有冰箱，有冰鑑
可以用來冰食物，主要原理是採集冰塊然後冷凍食物
古代的冰塊是怎樣儲存到夏天的，古代沒有冰箱，夏天冰塊是怎麼來的？
製造冷飲，必須先有製冰裝置，在古代當然無法做到。但是，他們卻很早就懂得了 冬季採冰以供夏用的方法，也就可以用冰來製造冷飲了。周禮 載 凌人掌冰，正歲，十有二月，令斬冰，三其凌。是說凌人掌管冰政，在冬季十二月大寒之時，主持斬冰之事。而要窖藏夏天冰塊，需要量的三倍才夠用，因為其中的三分之二會在凌陰中融化...
古代並沒有冰箱，那冰塊又是如何儲存的？
答 古代雖然沒有冰箱但是有冰窖。他們會在非常陰涼的地方，通過挖掘改造等，變成冰窖就可以儲存冰塊了。不得不說，古人真的很聰明的。古代的冰塊都是在冰庫裡儲存的，的溫度是很低的，冰塊並不容易融化，所以可以儲存下來。在我國古代周朝開始，人們就在冬季開始採冰，儲藏在冰窖裡面，用來夏天使用，但是這隻侷限於北方結...
古人沒有冰箱，夏天吃冷飲的冰是哪裡來的？
古人會建造冰窖，冬天把冰凍好，放入冰窖裡邊兒存起來，夏天就可以吃了。冰窖。古人的大戶人家會在家裡挖一個冰窖，將冬天的冰儲存在冰窖裡，夏天拿出來用。古人把冬天的雪儲存在地窖裡，夏天古人在拿出來使用。唐朝末期，古人們發現有了硝石放在水裡可以結冰，以後便可以在夏天製冰了。古代人夏天會吃冰嗎，他們是如何儲存...