廣東人怎樣過春節，廣東人的春節習俗

1樓：匿名使用者

還不是跟你們一樣

家家戶戶張燈結綵貼揮春，吃年夜飯，打麻將（哈哈）

廣東人的春節習俗

2樓：匿名使用者

「行花街」（廣東方言，意為逛花街）是最為人熟知的廣州過年傳統，「行過花街才過年」是縈繞在廣州人心裡的情結。以前老人家常說：「行花街就是為了討個好運氣。

鮮花象徵著花開富貴，金桔代表如意吉祥。」現在行花街除了可以買花、看花以外，更是廣州人過年希望「行運」的標誌。

3樓：花開物語

年廿四，送灶君

年廿五，辦年貨

年廿八，洗邋遢

年廿九，責年

年三十，慶團年

大年初一，拜年

年初二，開年

年初三，赤口

年初四，求文昌

年初七，人日

4樓：513234776杜

再怎樣比，一年到頭，對於包括港澳地區在內的廣東人，最熱鬧和最重要的節日，還是要數農曆春節。因此，每到農曆春節，廣東人的習俗特別多。

最講究吃的老廣，在春節期間，哪一天吃什麼，都有規矩。即使來到美國，很多廣東人還是不改春節「吃」的習俗。在農曆春節期間，最重要的是，除夕晚的團圓飯和年初二的開年飯。

象徵全家團圓和樂的除夕年夜飯，在一般廣東人的心目中，是一個家庭一年最重要的節目。如果有長輩在家，分散在天南地北的子孫，都要儘量趕回家團聚。有些家庭人不齊，不能動筷；實在不能回來團聚的，也要為他們擺碗筷，以示家庭的整整齊齊。

年夜團圓飯，是要送舊迎新。廣東人的春節飲食文化，最講究「意頭」，即菜餚的諧音，一定要與發財高升、如意吉祥有關。

為此，廣東人如到餐館吃團圓飯，多會點象徵「團聚」和「盆滿砵滿」的「盤菜」。阿罕布拉鳳城菜館主持人張太太表示，每到春節，無論訂購還是堂食，餐館的「盆滿砵滿」盤菜，都是最搶手的菜餚。

張太太表示，一般香港人的年夜飯盤菜，包括12種菜料：象徵發財的髮菜、象徵「好事」的蠔豉、象徵著富貴的鮑魚、年飯一定要有的雞、鴨，還有海蔘、魚蛋、豬皮、瑤柱、紹菜、蘿蔔等。

如果單點，或在家自己做菜，廣東的年夜飯，一定要有「全雞」，象徵「全家福」；會有與「發財好市」諧音的髮菜炆蠔豉；或與「生財就手」諧音的「生菜豬手」；象徵著來年快樂；還須有嘻嘻哈哈代表開心快樂的各種鮮蝦；貌似「一團和氣」的紅燒圓蹄等。

張太太說，廣東年夜飯中，魚是不可缺少的菜餚，而且還要吃剩一點點，象徵著「年年有餘」。

廣東人的習俗，大年初一，很忌諱動刀殺生。尊崇佛教眾生初

一、十五吃齋的風俗，演化成廣東人大年初一吃齋的習俗。張太太表示，鳳城的「五福臨門」溫公齋煲，在節令期間，甚受歡迎。

在許多廣東人的心目中，初二的開年飯，與新一年的運情，有很大關係。因此，廣東人的開年飯，除包括年夜飯種種好意頭的菜餚外，有些家庭會斬些燒肉，取紅皮赤壯、健健康康之意。有些人會用生菜鋪金菇，取金錢滿地，生生猛猛之意