什麼水果含vc最多,什麼水果維C含量最多?

2021-03-24 09:19:29 字數 5308 閱讀 1313

1樓:詩蕾憑橋

提到維生素c,人們總是聯想到辣椒、甘藍、草莓、橘子、桂圓等。其實,食用薯類食品也是補充

維生素c的好方法。

在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營養價值。就維生素c含量而言,紅薯每百克含維生素c30毫克,遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。

薯類食品的好處在於,不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素c,因為所含的維生素c為「結合型維生素c」,其特性為耐熱,隨你煎炒烹炸,仍能保持原來的含量。因此,炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯條等幾乎可以說是蘊含維生素c的寶藏。

因此,如果你每天享用薯類食品,再吃些水果,定能保證身體每日所需的維生素c。

第一層:

鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子

每100克中的維生素c含量超過100毫克

第二層:

青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花

每100克中維生素c含量超過50毫克

第三層:

白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔

每100克中維生素c含量超過30——50毫克。

富含維生素c的蔬果。維生素c可以預防雀斑的產生,從而抑制黑色素的形成,保持肌膚美白。相反,缺乏維生素c則容易**粗糙枯乾,並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。

尤其在夏季,多吃富含維生素c的水果蔬菜,有助於恢復**彈性,防止過敏反應的發生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素c含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。

vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量

水果呢,我想大家都應該知道,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃!

2樓:鄔長征稱戊

維生素c含量高的水果(每份在20mg以上)有羅馬甜瓜、葡萄、柚子、檸檬、酸橙、橘子、木瓜、菠蘿、草莓、柑橘等;含量中等的(每份5~20mg)有杏子、香蕉、櫻桃、芒果、桃、柿子、西瓜等;含量低的(每份在5mg以下)有蘋果、山葡萄、梨、楊梅、南瓜等。

顏色深的水果通常維生素c的含量都比較高,顏色淺的水果的維生素c含量略低些,而維生素c含量比較高的水果有鮮棗、酸棗、山楂、橘子、獼猴桃等。

3樓:夢會醒人會散

水果中獼猴桃、柚子、檸檬等含維生素c比較多。

1、獼猴桃

獼猴桃富含維生素c和多種微量元素,能夠效緩解潰瘍,它含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素c、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

2、檸檬

檸檬富含豐富的維c,一般不直接食用,而是用來泡水喝,能起到讓**變白、減少黑色素沉澱和色斑的效果。並且能化痰止咳,生津健胃。用於支氣管炎,百日咳,食慾不振,維生素缺乏,中暑煩渴等症狀,它是"壞血病"的剋星。

3、柚子

柚子也含有大量的維生素c,一般在飯後吃比較好,有消食、解酒毒功效,並且能防止便祕,因此能夠增強體質。

4樓:農士恩閆衣

你好,含vc多的水果有:橙子、獼猴桃、橘子、大青棗、草莓、枇杷、檸檬等

5樓:毋秀英雀未

水果中維c含量最高的是獼猴桃,還有紅棗、檸檬、柑橘、柚子、山渣、櫻桃。

蔬菜中維c含量最高的是青椒,其次是西蘭花,還有西紅柿、芥藍、菜花、黃瓜。

6樓:昊

上面幾個人說的水果維c含量總的加起來就是刺梨的維c含量,刺梨鮮果維c每百毫升2000毫克左右,乾果5000多

7樓:天生小平頭

獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素c。以100克水果的維生素c的含量來計算,獼猴桃含

420毫克,鮮棗含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克,梨僅含4毫克。

據測定,**一天需要60毫克維生素c,假如要從維生素c含量很少的水果中攝取,則無花果需要25個,梨需要14個,葡萄需要1.5公斤左右。因此,只吃一兩個維生素c含量少的水果,實際上並沒有什麼幫助。

可是,如果是含維生素c較高的獼猴桃、柑橘或柿子,一天一兩個就夠了。如果是鮮棗或草莓,只要五六粒,即可攝取到一天所需的維生素c。所以,要想補充足夠的維生素c,吃水果時應有所選擇。

另外,還有一些因素影響著水果中維生素c的含量。比如,一些水果為了預防蟲害及日晒,在生長過程中常用紙袋包裹起來,結果造成維生素c含量減少;夏季水果豐收,儲藏於冷庫,冬天**時,水果的維生素c含量也會減少;現代家庭一般都有冰箱,許多人喜歡買大量水果放入。但水果存放的時間越長,維生素c損失就越多。

8樓:匿名使用者

一提到維生素c,許多朋友就不由自主地想到水果,甚至有人認為,只要經常吃水果,就不會缺乏維生素c,其實這種看法是片面的。水果中有的含有豐富的維生素c,有的維生素c的含量卻很少。有資料表明,獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素c。

以100克水果的維生素c的含量來計算,獼猴桃含420毫克,鮮棗含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克,梨僅含4毫克。

據測定,**一天需要60毫克維生素c,假如要從維生素c含量很少的水果中攝取,則無花果需要25個,梨需要14個,葡萄需要1.5公斤左右。因此,只吃一兩個維生素c含量少的水果,實際上並沒有什麼幫助。

可是,如果是含維生素c較高的獼猴桃、柑橘或柿子,一天一兩個就夠了。如果是鮮棗或草莓,只要五六粒,即可攝取到一天所需的維生素c。所以,要想補充足夠的維生素c,吃水果時應有所選擇。

另外,還有一些因素影響著水果中維生素c的含量。比如,一些水果為了預防蟲害及日晒,在生長過程中常用紙袋包裹起來,結果造成維生素c含量減少;夏季水果豐收,儲藏於冷庫,冬天**時,水果的維生素c含量也會減少;現代家庭一般都有冰箱,許多人喜歡買大量水果放入。但水果存放的時間越長,維生素c損失就越多。

值得一提的是,儘管一些人吃了許多富含維生素c的水果,但是有嗜煙的惡習,由於吸菸可阻礙人體對維生素c的吸收,菸草中的尼古丁對維生素c還有破壞作用,因此,也容易缺乏維生素c;從事激烈運動或重體力勞動的人,由於流汗也會損失大量的維生素c;還有一些疾病和藥物也會影響維生素c的吸收。所以,水果不能作為人體維生素c的惟一**,必要時應加服維生素c藥片。

9樓:匿名使用者

一般來說,富含維生素c的水果的前三名是刺梨、酸棗、獼猴桃這三種水果。事實上維生素c富含於各種水果,並非一定要吃含量最多的。

10樓:原瀾潭夢華

我認為是百果之王獼猴桃。因為一個獼猴桃含一個人三天所需的vc。

11樓:釋捷源昱

桔橙而且要挑皮滑薄帶一點軟軟的,吃起來好吃vc也多,

12樓:匿名使用者

櫻桃 現在很多vc產品都是櫻桃的提取物合成的,vc的含量自然不會少的。

13樓:uun丶

一種叫刺梨的野果,現在也大面積種植,維c含量甩檸檬獼猴桃一條街。

什麼水果維c含量最多?

14樓:等兩年亞洲王子

大多數水果的

維生素c含量並不高,其他維生素的含量就更加有限。維生素共有13種,來自於多種食品。若想單靠水果提供所有維生素是極不明智的。

比如,要滿足人體一日的維生素c推薦量,需要攝入5公斤富士蘋果,這絕對是不可能完成的任務。

富含維生素c的水果

富含維生素c的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平時常吃的蘋果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的維生素c含量甚低。

15樓:葒塵莋秀

維c含量最多的是刺梨,被稱為維c之王。

刺梨為薔薇科植物繅絲花的果實,又名茨梨、木梨子,文先果,是滋補健身的營養珍果。果實內含有豐富的維生素c,每100克鮮果的可食用部分含維生素c3000--4500毫克,因此被稱之為「維c之王」;單寧五百至一千毫克;含酸一至二克;總糖量一般四克左右。

1、維生素c(英語:vitamin c,又稱l-抗壞血酸)是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。抗壞血酸在大多的生物體可藉由新陳代謝製造出來,但是人類是最顯著的例外。

最廣為人知的是缺乏維生素c會造成壞血病。在生物體內,維生素c是一種抗氧化劑,保護身體免於自由基的威脅,維生素c同時也是一種輔酶。其廣泛的食物**為各類新鮮蔬果。

維生素c(英語:vitamin c,又稱l-抗壞血酸)為酸性己糖衍生物,是稀醇式己糖酸內酯,vc主要**新鮮水果和蔬菜,是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。vc有l-型和d-型兩種異構體,只有l-型的才具有生理功能,還原型和氧化型都有生理活性。

2、食物中的維生素c主要存在於新鮮的蔬菜、水果中,人體不能合成。水果中新棗、酸棗、橘子、山楂、檸檬、獼猴桃、沙棘和刺梨含有豐富的維生素c;蔬菜中綠葉蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量較高。

16樓:碩碩喜歡的恐龍

我在書上看過沙棘的維c是蘋果的1000倍橘子的20倍獼猴桃的2.5倍

17樓:小謝

水果中有的含有豐富的維生素c,有的維生素c的含量卻很少。有資料表明,獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素c。以100克水果的維生素c的含量來計算,獼猴桃含420毫克,鮮棗含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。

香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克,梨僅含4毫克

18樓:lucky丫丫

水果的話,檸檬維c含量還是很豐富的, 要是喜歡吃西紅柿,也是很好的。另外青椒是蔬果類裡維c含量最高的。

19樓:龍青峰_411醫院

鳳梨:健胃整腸、幫助蛋白質吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力,抹鹽吃更好。 荔枝:

益氣補血、促進血液迴圈,但體質躁熱者不宜多吃。 櫻桃:鐵質含量豐富,能養顏美膚。

草莓:清熱涼血,可以美膚養顏和潤澤頭髮。 芒果:

益胃止嘔、維生素a含量高,有益養生。 香蕉:潤腸通脈、含有大量鉀可防止心血管硬化。

柿子:止咳降壓、舒緩呼吸道疾病。 枇杷:

潤肺止咳、調節呼吸道的不適。 木瓜:去溼舒筋、美白肌膚。

葡萄:補血益氣、抗氧化、增進免疫力。 梨子:

鎮咳化痰、清解熱毒。 蓮霧:解熱、利尿、鎮靜神經,加鹽食用更好。

棗子:可治便祕、利尿、益胃生津 ,空腹不可過食,要細嚼慢嚥。 蘋果:

治便祕、滋潤**、潔牙 。 檸檬:可增強消化、出汗過多、食慾不振都適宜食用。

柚子:可清躁熱、通便、消口臭,不過體質較寒的人不宜過食。 橘子:

性寒,可解熱、化痰、防便祕、生津止渴。 番茄:預防高血壓、貧血,可消暑、清熱、助消化,汁液能美膚 朋友你自己選吧!

什麼含VC最多,什麼食物含維C 最多

奇異果還有檸檬.每天一顆奇異果對 好。美容果.提到維生素c,人們總是聯想到辣椒 甘藍 草莓 橘子 桂圓等。其實,食用薯類食品也是補充維生素c的好方法。在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營養價值。就維生素c含量而言,紅薯每百克含維生素c30毫克,遠超過蘋果 葡萄 桃 梨等水果。薯類食品的好處在於,不論煮 ...

含維c最多的蔬菜,哪種蔬菜含維C最高?

各種綠色葉菜中維生素c的含量都比較多。辣椒是維生素c含量之冠,每斤含1000mg,但辣椒不宜多食。香蕉。含水分較少,含碳水化合物20 左右。未成熟時,碳水化合物主要以澱粉形式存在,成熟後澱粉轉變為庶糖,香蕉每100克含鐵0 6 0 8毫克,維生素c6 9毫克。香蕉成熟期間,香味逐漸增加,成熟後香味尤...

什麼水果裡含有的維生素c多,什麼水果含維生素c多?

辣椒 甘藍 草莓 橘子 桂圓等。其實,食用薯類食品也是補充 維生素c的好方法。在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營養價值。就維生素c含量而言,紅薯每百克含維生素c30毫克,遠超過蘋果 葡萄 桃 梨等水果。薯類食品的好處在於,不論煮 炸 烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素c,因為所含的維生素c為 結合型維...