生紅薯(山芋)買回來後,一直放在塑料袋中密封,放在地上放了星期,現在能聞到一股黴氣,還能吃嗎

2021-03-25 14:22:01 字數 6386 閱讀 9932

1樓:抹不淨

這個得看,

你買的時候,

表皮是不是溼的?

如果表皮有泥土潮溼,

那有黴味很正常,裡面沒壞

生紅薯放多久能壞?

2樓:匿名使用者

3個月。

1、井窖貯藏:選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直徑1米左右,井筒深5~6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。

貯藏室內要墊10~15釐米厚的幹沙,其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿,以便留出換氣的地方,否則會因溼、熱而加重腐爛。

2、棚窖貯藏:一般挖寬約2米,長3~4米,深2米左右的地窖。將紅薯由底向上逐塊堆積,應避免紅薯與窖壁直接接觸。

3、屋窖貯藏:屋窖的結構與普遍房屋相似,但牆壁屋頂很厚,四周密封,窗戶開啟,有加溫用的火道,可進行高溫愈傷處理。屋窖有大屋窖(貯1萬~5萬千克)和小屋窖兩種。

小屋窖的窖體小,省工省料,適合農戶貯藏用,一般每窖可貯1500~3000千克。

3樓:芝麻紅棗

我買了紅薯 就放在我家的陽臺上,現在天氣放20多天都很好,不壞不爛。最好不要放在廚房裡,因為廚房裡做飯菜的時候有熱氣,紅薯容易爛。

4樓:從前有座山

保持乾燥的話可以存放的久一點 水分大的話會容易壞掉的

5樓:匿名使用者

當然會壞,但和儲藏條件有關係,不確定的。如果是山洞封藏,最長到明年4月份,但肯定不好吃。

6樓:匿名使用者

一般10天到一個月,看放在什麼地方。

7樓:匿名使用者

如果放在平常空氣中可能一兩個月會壞,記得我們老家儲藏是放地在窖裡面,半年都不壞

8樓:青山碧水好美

看儲存條件。10度、保溼可放5個月。若凍傷幾天就爛掉。

9樓:匿名使用者

當然會壞,但和儲藏條件有關係,不確定的。

10樓:匿名使用者

放乾燥溫暖的地方,不要被凍到,可以放一個冬天

11樓:繡花的鏡子

可以放很久 1個月都沒有問題

我買了幾個紫薯,超市的人給包在密封的塑料袋裡,天熱,放了兩天,今天拿出來時聞聞有點味道了,不是臭味

12樓:匿名使用者

不就幾個薯嗎至於那麼糾結還在這問人,扔了也就幾塊錢,健康最重要

13樓:小蝌蚪找奶喝

紅薯是有味道的不過味道還不是很重,以前我沒事的時候經常生吃。感覺就像吃青瓜一樣,反正不是黴味跟被蟲吃過的辣味就能吃。

14樓:瀏語

發黴的東西最好別吃,想想我昨天晚上喝了兩天前的飲料,肚子疼的要命。

15樓:雪夜幽魂

貴嗎?不貴就扔了吧,身體要緊,即便是拉肚子也不好是吧

16樓:仕子樹

你把它切開裡面的顏色有沒有開始變紅,或者你檢查它有沒有部分變軟、如果都沒有那只是你密封時間長表皮散發出來的味道洗過應該沒味道了。

17樓:✎﹏ℳ❦₯㎕魅

壞掉咯,這樣的東西買回來不吃的話,就放在陰涼的地方

18樓:迷糊樂

泡過水的,一股臭臭的味道

19樓:累

為了你的健康,請把它扔了

20樓:百度使用者

以後買這種東西之後叫我一聲,我來替你解決。

21樓:百度使用者

不知道,插跟銀針試試

地瓜怎麼存放?

22樓:天天打醬油的醬油

先把買回來的一些新鮮的紅薯放到陽臺上面晾晒三天左右,這樣可以把紅薯裡面的一部分水分給減去,這樣可以讓紅薯裡面的一些糖分得到充分的沉澱著,紅薯吃起來就會更甜了,不過在晒紅薯的時候,一定要把那些表面有上有斑點的紅薯挑出來,這樣可以防止那些紅薯變質而影響到其他好的紅薯。接下來就要準備一些水果網套,把水果的網套套在紅薯上面,這樣可以減少紅薯之間的摩擦,防止紅薯的外皮被磨破。再準備一個大點的紙箱,把包好的紅薯全部都放到紙箱裡面,然後再在底層放上一層報紙放好之後把紙箱放到一個比較陰涼乾燥的地方,這樣就算是放的時間長,紅薯也是不會出現發芽發黴的一些情況,傢什麼時候吃紅薯都是比較新鮮好吃的。

使用紙箱儲存。先把買來的紅薯表面的泥土搓洗乾淨,並放置表皮乾燥。然後找一個大紙箱,先放在通風處進行充分地晾乾,接著把紅薯放在紙箱中,可以橫著擺上一排,豎著擺上一排,注意不要擺放的太多了,給紅薯可以呼吸的空間,然後將紙箱放在通風處儲存。

可以將地瓜放在地窖裡面儲存。一般來說,要想地瓜儲存的時間長一些,就需要儘量將地瓜儲存在少氧、通風,溫度又比較低的地方,地窖就是一個非常合適的地方。如果沒有地窖,也可以在空地上挖一個洞,然後將地瓜放在裡面儲存。

放置乾燥透氣的房間;紅薯放在家中,可以放在乾燥透氣性好的房間進行儲存,儲存的前幾天把紅薯放在室外進行晾晒,蒸發一定的水分,然後再儲存不容易腐爛。

做紅薯幹;紅薯幹也是非常好的一種儲藏方法,而且吃起來香甜可口,而且特別耐儲藏,小時候幾乎家家都會晒紅薯幹。

23樓:毛氏部落

‍‍冬‍‍天人們都喜歡買一些紅薯放在家裡吃,但是儲存不好就會腐爛發芽,下面教大家一些儲存紅薯的小竅門紅薯含水量高,組織幼嫩,皮薄易破損,易受冷害和感染病害而發生腐爛,貯藏時尤其要注意腐爛。

紅薯就是我們所說的地瓜,它含有豐富的營養價值,經常食用對身體非常有益,秋季紅薯採收結束,開始儲藏。紅薯含‍‍水量高,組織幼嫩,皮薄易破損,易受冷害和感染病害而發生腐爛,貯藏時尤其要注意腐爛。

一、紅薯爛窖原因:

冷害是指薯塊長期處於9℃以下低溫,新陳代謝活動受到破壞。一般在窖溫8℃至9℃下10天,或窖溫5℃至6℃下6天,或窖溫2℃至3℃下3天,均易產生冷害;凍害,溫度下降到-1.3℃至2℃時,就易產生凍害,受凍害或冷害後,易引起病菌侵入,造成大量爛窖;溼害,貯藏初期氣溫較高,薯體呼吸旺盛,薯堆內水汽上升,遇冷時凝結成水珠,受溼害易使薯體腐爛,病害,貯藏期造成爛窖的主要病害有黑斑病、軟腐病、幹腐病和線蟲病4種。

二、防治紅薯爛窖的綜合措施:

紅薯收穫應掌握在當地旬平均氣溫降至14℃至15℃時為宜,一般在11月上旬立冬前後收穫,搶晴天收挖。在操作時,要注意精收細運,儘量防止挖傷、擦傷、撞傷。進窖前,颳去窖壁舊土,用石灰漿塗抹處理。

窖底剷除陳土15釐米厚,清除陳土後,撒上層石灰,用硫磺薰窖。每立方米用硫磺50克,點燃後封閉窖口薰1至2天,再開啟通氣孔。窖內噴灑1%硫酸銅溶液或甲醛50倍液,也可用甲醛與高錳酸鉀混合,密閉燻蒸。

紅薯進窖後,切忌封窖過早,注意通風散熱,防止燒窖,保持15℃至20℃的溫度和90%的相對溼度。冬至以後,寒潮頻繁,氣溫較低,應注意保溫防寒,使窖內堆溫保持12℃至13℃左右為宜。立春後,天氣時冷時熱,氣溫變化無常,而此時紅薯開始萌動,抗性減弱,容易腐爛,因此,天氣轉暖時應及時通風降溫。

三、紅薯的儲存方法

1、井窖貯藏紅薯:

選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直徑1米左右,井筒深5~6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10~15釐米厚的幹沙,其上放置紅薯。

紅薯只能裝七成滿,以便留出換氣的地方,否則會因溼、熱而加重腐爛。

2、棚窖貯藏紅薯:

一般挖寬約2米,長3~4米,深2米左右的地窖。將紅薯由底向上逐塊堆積,應避免紅薯與窖壁直接接觸。

3、屋窖貯藏紅薯:

屋窖的結構與普遍房屋相似,但牆壁屋頂很厚,四周密封,窗戶開啟,有加溫用的火道,可進行高溫愈傷處理。屋窖有大屋窖(貯1萬~5萬千克)和小屋窖兩種。小屋窖的窖體小,省工省料,適合農戶貯藏用,一般每窖可貯1500~3000千克。

4、室記憶體儲法貯藏紅薯:

5、切片晒乾儲存法儲存紅薯:

把紅薯切片,放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒乾後,放在室內乾燥地方儲存起來,吃前用水泡一下。‍‍

24樓:匿名使用者

就目前而言,用地窖存放還是首選,但這種地瓜只能用來食用,如果要加工則不能採用。由於不能長期保鮮是限制地瓜加工的一個重要方面。另外也可以用切乾的方法來儲存。

25樓:匿名使用者

用報紙包裹後放置於陰涼處即可,約可儲存3~4星期。若在用報紙包起前先將地瓜攤在報紙上晒晒太陽,然後連同報紙一起包起來儲存,則可增加地瓜的甜度

26樓:匿名使用者

放在陰涼乾燥的地方就可以了,冬天注意別凍了,凍了就不能吃了...如果天氣好可以適當晒下太陽,呵呵

27樓:瀟瀟江南

地瓜一定要放在陰涼乾燥的地方。因為如果潮溼的話,地瓜容易發黴而且會長嫩芽。

28樓:e時光再燃

只需要把地瓜放在地窖裡面,然後表面蓋上地瓜藤,這樣就可以有效的讓地瓜進行保鮮。

29樓:風逸安

挖一個地窖,把地瓜放進去儲存,表面蓋上稻草和穀糠之類的。

30樓:i我素女生

紅薯不會儲存就會容易爛,教你儲存紅薯好方法

31樓:籍梓湯含玉

保持乾燥、通風~溫度要低些~~~~~溫度高了容易發芽~挑選皮沒有受傷的地瓜

從外面弄點沙子,埋起來就可以了。

儲存時間長,保鮮效果好,而且還不會脫水!!

32樓:紅薯愛地瓜

剛買回來的新鮮紅薯,表皮通常會帶有泥巴,我們應該將其放到通風的地方晾晒。紅薯晾晒的過程也是加速其內部糖化的過程,這樣可以使紅薯的口感更加甘甜。紅薯晾晒好以後,我們要把它放進一個透氣性良好的箱子,在箱子的底部最好放幾張紙板,以起到隔潮的作用。

箱口不要封住,需留出一塊縫隙,以保證箱子內部充分透氣。不能使用塑料袋等不透氣的材料裝紅薯,也不建議把報紙放在紙箱中包裹或鋪墊,以免報紙在受潮以後油墨脫落,容易讓紅薯受到汙染。新鮮的紅薯不要放到冰箱中儲存,冰箱中潮溼的水汽會導致紅薯過早的腐爛和發芽。

紅薯放在室內袋子內出現很多水珠是怎麼回事

33樓:匿名使用者

這是紅薯自身的水分蒸發引起的。

34樓:匿名使用者

呼吸作用。食用的0紅薯,實際上是根。植物會呼吸作用的,加上水分蒸發就會出現水分。生物上叫做:蒸騰作用。希望能夠幫到你哦

新紅薯下窖什麼時間好

35樓:伊諾愛嘟嘴

剛挖出來放一天就下窖,要讓泥垢幹了再放進去

春天裡的紅薯如何儲存

36樓:雯

1、想要長期儲存的地瓜,一定不要去清洗,最好是帶著泥土的, 表面的一層泥土能夠起到保

護水分的作用,先把它放在太陽底下晒上三四天,晒過的地瓜會蒸發掉一部分水分,這樣吃起來

地瓜的甜度更高。

2、找一個塑料透氣的箱子和一堆廢報紙,把每一個地瓜用報紙捲起來,包地瓜的時候一定

要仔細的檢查一遍,地瓜沒有蟲眼沒有破皮,而且沒有黑點、黴斑的這種,否則不但會容易腐爛

以外,還會破壞其他地瓜。

3、把紅薯全部整理好以後,整齊地擺放在箱子中,在每一層紅薯中間加入一層沙土來隔離,

再把整箱紅薯找一個陰涼通風的地方儲存起來,注意這個地方的溫度一定要在12度以上,20度以

下,溫度不能高也不能低,而且必須要通風,這是必要的條件。

37樓:花青素

控制好溫度,別超過15度,否則會發芽;也別低於9度,會受冷害。保持較高溼度不要脫水。

38樓:匿名使用者

千萬不要讓紅薯聞到酒,別的都好,紅薯很好儲存的

39樓:i我素女生

紅薯不會儲存就會容易爛,教你儲存紅薯好方法

裝在同一個袋子裡面的紅薯,一個爛了,別的看起來沒爛的還能吃嗎?

40樓:匿名使用者

雖然其中的一個爛了,其他的是可以吃的,沒有爛說明沒有受到細菌的侵蝕,放心的吃就行。

41樓:匿名使用者

爛的扔了,生暗綠黑斑黴點的也不能吃了。沒爛的紅薯可以吃。賣回的紅薯不經放,三天內吃完好。

買了一袋紅薯片,吃的時候有一股塑料味,聞的時候味道更重,袋子沒有味道,這是什麼原因啊,好像是油的問

42樓:低碳交易中心

有可能是油的問題,但這種可能性微乎其微,因為你這裡指的是塑料味內,油是沒有這種成分的容!

很有可能是以下原因:紅薯片屬於油炸食品,需要高溫煎炸,可能剛從鍋裡撈出來,就直接放在塑料材質的包裝袋裡,而塑料的熔點比較低,自然會被融化或者軟化,味道就沾在薯片上了!

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