1樓：百度使用者
最外面的皮做成蜂蜜柚子茶。
1.用鹽充分揉搓柚子表皮，5分鐘後洗淨
2.用刀將柚子皮薄薄地片下來（柚子皮越薄越不苦）3.將片下來的皮用鹽充分揉搓
4.將搓好的柚子皮洗淨後用刀切成細絲
5.鍋中放水，燒開後放入柚子皮絲，煮10分鐘後撈出，用清水漂淨、攥幹6.將柚子肉剝出，用手或加工機將柚子肉加工成果碎7.
將加工好的柚子皮與果肉充分攪拌後放入鍋中，加入適當清水和冰糖用慢火煮至濃稠後離火自然冷卻，後放入蜂蜜。
8.裝瓶、密封冷藏。5-7天后用溫水沖服。
味道清香、甜中帶有略微的苦味。
柚皮分為黃色和白色，做柚子蜜時，是要黃色部分還是白色部分
2樓：匿名使用者
黃色的部分吧，裡面有精油的成分，會香味更加濃一些，顏色也會更加漂亮，柚子有點點苦味是正常的，個人比較喜歡
買了柚子切開後發現白色的皮上有紅色的，果肉是黃色的。是怎麼回事！注意：只是市面上的普通柚子，絕對絕
3樓：暖愛成風
可能是柚子放的時間有點長，或者存放地點潮溼造成的。如果果肉沒有異味，是新鮮的，就可以放心食用。
沒剝皮的柚子一般能儲存一個月左右。
剝了皮的柚子，建議2至3天，不超過4天。
柚子的儲存方法：
1、在略靠近柚子頭（就是略小而尖的部分）1/3的地方用刀攔腰劃開柚子皮，不要劃到果肉，一隻手按住柚子，另一隻手食、中、無名指沿著劃開的縫隙插進去，向上用力並慢慢轉動柚子，把柚子皮略小的這頂帽子摘下來，千萬不要扔，放在一邊有大用處。
2、用大拇指沿著果皮和果肉的接觸部向下用力並轉動柚了皮，這個步驟可以看成是給柚子「脫外套」，千萬不要弄破了柚子的「外衣」，吃不掉剩下的柚子就可以放回我們留下的柚子的「外衣」和「帽子」裡，一個天然的微型「保鮮櫃」就這樣做好了。
3、由於柚子皮厚且富含水分，所以蒸發時會先蒸發自身的水分從而保持內容物的水分，當然這個可以保持水分的「保鮮櫃」裡不只可以放柚子，其他一時吃不掉的水果、糕點也可以放。
4樓：妖手水夜
這是蜜柚吧，我上次買的白心蜜柚也是這樣的，照吃。
5樓：心乍冷
吃吧。現在的東西都這樣，唯一能保證的就是你吃後不會立即死，但是絕對不會對你的健康保證。真正計較起來，國內沒有可以吃的東西。
因為連空氣都他媽的汙染嚴重了，但凡我們吃喝的東西，哪一樣不是生存在空氣中，應該沒有生存在真空裡吧
6樓：匿名使用者
這是因為柚子近期外面淋雨的緣故
7樓：匿名使用者
現在竟然還敢有人吃這個
新買的柚子剝開後有黃色的粘稠液體 50
8樓：匿名使用者
果膠為白色、淡黃色或褐色粉末，溶於水成粘稠狀液體，在食品工業以及醫藥上有廣泛用途，柚皮的白皮層中含有多量果膠，其含量可達6％（溼重計），在目前說，柚皮是提取果膠最好的原材料，其生產技術如下：
1、原料預處理： 如用新鮮柚子皮首先去掉果皮表面油胞層。
2、滅酶： 鈍化果皮中果膠酶活性，把原料浸入沸水中5－7分鐘，或用95℃蒸汽處理5分鐘。
3、漂洗： 目的是去除原料中各種非膠體物質，如色素、糖類、農藥有毒成分和苦味物質，以免影響果膠質量。
4、瀝乾，粉碎： 可用絞肉機把原料絞成3－5毫米粒度。
5、提膠（萃取）： 目前多用酸提取法，是根據果膠可在稀酸作用下加熱轉變為水溶性果膠而進行的。在提膠過程中加水量、ph值、溫度、時間、酸的種類等因素對成品得率和質量至關重要。
所用的酸為稀鹽酸或稀硫酸，其ph值為2－3，用量為原料的4倍，加熱至90℃，溶液呈微微沸騰狀態保持50－60分鐘，最後得水解液。
6、過濾除渣： 得稀膠狀水解液。
7、濃縮： 生產上可用減壓真空濃縮，應用雙效蒸發罐真空度達660毫米水銀柱，溫度為45－50℃，如用常壓濃縮果膠顏色會較深，其目的是去除部分水分為下道工序節約酒精，以降低成本。
8、沉澱： 用95％酒精加入到果膠液中沉澱果膠，用酒精計測定酒精含量為50%至55％便可。果膠從果膠液中呈棉絮狀析出，這是決定果膠收得率的關鍵之一。
國內外採用此法把稀酒精再**。
9、乾燥、粉碎： 把果膠沉澱後用壓慮機或離心機進行拋幹，並進行乾燥，溫度60℃以下使其含水量達3％左右，再用粉碎機進行粉碎，通過60－80目篩後進行包裝。即為成品。
不出意外你說的應該是果膠吧，呵呵。。。。。。
買了個柚子皮是黃色的但是裡面那層海綿層是粉色的還能吃麼
9樓：本本嵐嵐
那個應該是遮葉紅品種！很好吃！。
如果覺得答案解決了你的問題，請採納，有問題可繼續追問，如未回答追問，可能不在哦
柚子成熟後,怎樣存放才不爛
10樓：小不應
新鮮的柚子,不要有碰傷什麼的，放在陰涼乾燥的地方就可以，大概幾個月都沒問題；
柚子存放應最好處於通風處，溫度不宜過低；最好在＋10度以上；
柚子怕水，最好不要沾水。但更忌諱的是酒，千萬不要讓酒接觸到柚子，柚子皮一沾到酒很快就會腐爛的。
不要掰的太乾淨。剝柚子，不要過於貪心，不要把柚子皮上的白色物質剝得太過於乾淨，那可是保護柚子的最有效**。除非你能保****全部吃完，不然不要剝掉。
且柚子從樹上摘下來後放一個月左右吃是最好吃的。
最好是不要放冰箱裡,這樣存放的時間反而不久了。如果你是已經剝開的,那倒可以放冰箱,不過,先用個保險膜包一下。
新鮮買回來的柚子吃起來的水分是比較充足的，但如果柚子撥開皮以後，如果不馬上吃完容易讓水分蒸發，柚子吃起來又乾又硬，還容易發黴，想要將撥皮的柚子好好的儲存，最好不要讓柚子碰水，應該放在陰涼乾燥的地方溫度不要過低，要用塑料袋包紮好。
剛買回柚子就吃可能感覺水份比較少，那是因為還沒有充分糖化，將你家裡所有柚子上套的塑料袋都扒掉，一週後再吃會感覺水份明顯增多；
11樓：匿名使用者
柚子的儲存方法
1、在略靠近柚子頭（就是略小而尖的部分）1/3的地方用刀攔腰劃開柚子皮，不要劃到果肉，一隻手按住柚子，另一隻手食、中、無名指沿著劃開的縫隙插進去，向上用力並慢慢轉動柚子，把柚子皮略小的這頂帽子摘下來，千萬不要扔，放在一邊有大用處。
2、用大拇指沿著果皮和果肉的接觸部向下用力並轉動柚了皮，這個步驟可以看成是給柚子「脫外套」，千萬不要弄破了柚子的「外衣」，吃不掉剩下的柚子就可以放回我們留下的柚子的「外衣」和「帽子」裡，一個天然的微型「保鮮櫃」就這樣做好了。
3、由於柚子皮厚且富含水分，所以蒸發時會先蒸發自身的水分從而保持內容物的水分，當然這個可以保持水分的「保鮮櫃」裡不只可以放柚子，其他一時吃不掉的水果、糕點也可以放。
儲存注意事項
1.柚子存放應最好處於通風處。
2.溫度不宜過低，最好在10℃以上。
3.柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的還是酒，千萬不要讓酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就會爛。
12樓：匿名使用者
柚子搞下來，怎樣存放不會幹，也不會爛
剛買回來柚子剖開裡面發現邊邊上有點紅色裡面的核居然都發黴了誰能解釋一下這樣的柚子
為了您的健康著想還是別吃。從 來看柚子的果粒乾癟，且中心呈紅色明顯是存放很長一段時間了。選柚子，不選最大的，只選最重的。因為柚子越重，說明其中的水分越多，果粒也就越飽滿，這就是我們常說的新鮮！別吃了，已經黴變，開始腐爛了 不要吃了，都黴變了，肉質也會變味，吃了對身體不好，丟了吧！不能，發黴的東西不能...
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新購買的貂絨毛衣建議清洗之後再進行穿著,能夠更好地保護身體健康。若是可水洗,建專議水洗之後再進屬行穿著 若是不可水洗,則可到專業的洗衣店進行清潔護理。請先檢視衣物標籤,如果毛衣可以水洗,請按以下方法清洗。1 洗滌前先拍去灰塵,然後在冷水中浸泡10 20分鐘,毛料織物在30度以上的水溶液中會收縮變形,...