1樓:_青色果實
主料:白扁豆100克、白砂糖適量
1、準備好食材,如下圖所示。
2、提前一晚將白扁豆用溫開水浸泡。
3、將泡好的白扁豆放入鍋中,加水煮至扁豆開花。
4、新增白砂糖,然後攪拌使之溶化即可(白砂糖可根據個人喜好決定新增的量)。
白扁豆怎麼煮才熟
2樓:角落裡的春
提前用清水浸泡漲發,然後煮15~20分鐘,煮至白扁豆煮酥即熟。具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:白扁豆300g、清水適量。
1、白扁豆洗淨放入清水浸泡,浸泡一晚漲發。
2、將漲發好的白扁豆放入鍋中加入適量的清水煲煮,煮15~20分鐘。
3、煮至白扁豆煮酥即熟。
3樓:拾萬里之外
白扁豆可以炒熟,也可以用水煮熟。
白扁豆,一種農作物,可晒乾,炒後可食用。白扁豆味甘,性微溫,有健脾化溼,利尿消腫,清肝明目等功效。白扁豆,別名藊豆、白藊豆、南扁豆;拉丁文名dolicho ,lablabl.
一年生纏繞草本植物扁豆的成熟種子,一年生纏繞草本。扁豆原產印度、印度尼西亞等熱帶地區,約在漢晉間引入我國。秋、冬二季採收成熟果實,晒乾,取出種子,再晒乾。
種子扁橢圓形或扁卵圓形,表面淡莧白色或淡黃色,平滑,略有光澤,一側邊緣有隆起的白色半月形種阜。氣微,味淡,嚼之有豆腥味。
4樓:free柔柔
炒之前先用水抄一下,去去生,然後再炒,悶什麼的就熟的快了
白扁豆熬湯的做法 要家常的那種簡單點就好!
5樓:fd檔次問題
用排骨唄,白扁豆有毒性建議先泡1小時或者開水下煮30秒
白扁豆熬湯的做法 要家常的那種簡單點就好!
6樓:乾經義渾海
用排骨唄,白扁豆有毒性建議先泡1小時或者開水下煮30秒
再看看別人怎麼說的。
赤小豆、綠豆、薏仁、百合、白扁豆一起可以煮水喝嗎?
7樓:小的心大大的夢
薏米和綠豆能在一起煮水喝。做法: 1.
薏仁及綠豆洗淨後,用清水浸泡隔夜; 內 2.薏仁加3杯水放入鍋內,用容大火煮沸後,改用小火煮半小時, 再放入綠豆煮至熟爛; 3.可根據個人口味,加入冰糖(鹽)調味即可。
味道:味甘、清甜 注意: 煮綠豆薏米湯時,最好不要煮到綠豆皮破豆爛湯濁,這樣清熱效果會打折扣;且不宜加太多的糖,因為甘甜之品易助生溼熱;不要吃冰鎮的,以免傷腸胃助溼。
而且綠豆薏米湯性微寒。 營養價值: 綠豆味甘,性寒,有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。
據《本草綱目》記載綠豆:「厚腸胃。作枕,明目,治頭風頭痛。
除吐逆。治痘毒,利腫脹」;《世醫得效方》記載:若與赤小豆、黑豆、甘草同用,又可預防痘瘡及麻疹。
清熱解毒,具有美顏作用,解熱祛溼健脾。
白扁豆煮臘肉的製作步驟是怎樣的
8樓:草頭草頭
白扁豆煮臘肉的來原材料有白扁豆源30克,
土豆20克,胡蘿蔔10克,洋蔥10克,臘肉10克,黃油5克,鹽1克,胡椒少量,湯120克。
製作方法是①將白扁豆置於三倍於它的水中浸泡一晚,再用火煮;②將胡蘿蔔、土豆、洋蔥切成約1釐米長的小段,將臘肉也切成約1釐米長的小段;③在②的材料中加入鹽和胡椒,用黃油炒熟,與白扁豆一起放入湯中,煮到它們變柔軟為止。
薏米赤小豆白扁豆芡實煮水用炒熟了嗎?
9樓:聆聽雨媗
如果是用薏米、抄赤小豆、白扁豆、芡實襲煮水是不需要炒熟了的。煮完水最好當天能喝完,當天煮當天喝即可,可以給身體排溼健脾。但是如果是需要長期的喝,也可以將這幾種材料炒熟了,然後磨成粉,每天早晨衝一杯來喝。
赤小豆具有:利水除溼,解毒排膿,宜於溼熱洩瀉。薏苡仁(薏米)具有:健脾利溼,清熱排膿,宜於脾虛水停於胃,脾虛洩瀉,寒溼洩瀉。這幾樣材料都可以長期服用。
10樓:匿名使用者
不要炒熟,
來直接煮就行。薏米赤小源豆白扁豆芡實可以一起煮水喝,因為這些食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,口感清香甜美。這些原料除了芡實外,還新增豆類、薏米等,是蛋白質互補作用在食物中的典型應用。
這些食品富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素。五穀雜糧混合煮水喝可以充分發揮氨基酸的互補作用,相互取長補短,提高蛋白質的利用率。這些食品具有健脾養胃,補腎補血,除溼利尿,益氣安神的功效。
11樓:愛玩魔方啦
應該是赤小豆,炒過的薏米,芡實三樣一起煮粥
白扁豆有什麼功效與作用,炒白扁豆和白扁豆的區別的功效與作用
從中醫的角度來看,白扁豆可以健脾化溼 利尿消腫 清肝明目。除此之外,對於脾胃虛弱引起的食慾不振 大便溏瀉 白帶過多 暑溼吐瀉 胸悶腹脹也有緩解的功效。除了中醫學上的功效,白扁豆還有以下藥理作用 1 抗菌 抗病毒 實驗證明100 白扁豆煎劑對痢疾桿菌有抑制作用 對食物中毒導致的嘔吐 急性胃腸炎等有解毒...
白扁豆豬骨湯的做法,白扁豆豬骨湯怎麼做好吃,白扁豆
主料豬骨 350克 白扁豆30克 輔料蓮子 8粒生薑 適量紅棗 6個步驟 1.準備湯料 2.白扁豆 蓮子提前泡軟 3.豬骨用清水浸泡去血水,再冷水下鍋煮開焯一下,撈出洗乾淨血沫待用。4.將豬骨和泡軟的湯料放入鍋中 5.加入適量清水 6.蓋上蓋通電按煲湯鍵 7.湯煲好調入適量的鹽 8.成品 步驟 1 ...
白扁豆的種子適合北方種植嗎,白扁豆如何種植
1.播種 播種北方地區以春播為主,4月中旬後,先將壟面耙平後,刨坑,施足底肥內,將種子播入,每穴3 容4粒,覆土4 5cm,鎮壓。2.間苗 出苗後應立即間苗,每穴留2株,結合除草適當鬆土,當株高30cm以上時培土 支架。3.管理 排水雨季要注意排水防澇,以防止和減少落花及病害的發生機率。適當增加底肥...