1樓：甜甜的小星
洗乾淨豬心肺去腥味的步驟：
用料：豬心肺一個、鹽適量、廚具一套。
1、新鮮豬肺一個。
2、稍微洗乾淨血水。
3、放鍋裡煮變色。
4、煮熟。
5、切小塊，用鹽和醋揉擦，一遍一遍的換水洗乾淨，直到洗的水變清澈，這樣清洗的豬心肺沒有腥味還洗得乾淨。
2樓：竟然沒名字用了
主要是把裡面的血水和肺液都洗出來。
1、清洗豬肺時，可將連著豬肺的喉管套在水龍頭上，一邊灌水一邊輕拍豬肺，用力搓。
2、並倒去肺中汙水，反覆搓洗數次。
3、最後再割破肺膜，把內外洗淨、切塊。
4、將豬心放在麵粉中滾一下，然後再靜置一個小時之後再進行清洗，這樣處理後再烹製，就可以使豬心的味道變得十分鮮美。
5、要把豬心內部的淤血清洗乾淨，去掉裡面的白筋的雜質，可以採取剖開的方法把豬心剖開，從而進行處理。
6、用刀沿著豬心的大血管劃開至底，會發現裡面油很多血塊，這時應該把血管都劃通後，取出血塊，再用清水洗淨即可。如果有的豬心放血不乾淨，則需要用剪刀剪開沖洗。
豬心肺怎麼清洗 揭祕乾淨又去腥味的清洗方法
3樓：
主要是把裡面的血水和肺液都洗出來，
1、先切好片；
2、然後清水泡；
3、然後水倒掉後加粗鹽和醋使勁的捏、揉、搓；
4、然後再用清水洗；
5、重複3和4；
這樣下來基本上就差不多可以了
4樓：百不
清洗豬肺時，可將連著豬肺的喉管套在水龍頭上，一邊灌水一邊輕拍豬肺，用力搓，並倒去肺中汙水，反覆搓洗數次，最後再割破肺膜，把內外洗淨、切塊
如對你有幫助，望採納，謝謝！
豬心肺怎麼清理外加怎麼弄，簡單易懂的。
5樓：匿名使用者
豬肺要用水在鍋bai
裡煮,具體步驟du：準備一口鍋盛水放zhi火dao上,豬肺冷水下鍋生薑若回幹,把氣管放答到鍋沿,待水開了之後關小火,這時氣管裡會有很多泡泡冒,出讓它流掉,水裡也會有,需用勺子撇去,這是雜質,煮的過程中要將豬肺翻面,等氣泡流乾淨就行了。
豬心的功效與作用
補充心肌營養的佳品
豬心對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。
安神睡眠
豬心的安神定驚、養心補血的功效也非常突出，對驚悸失眠有較好食療效果，可以和西洋菜一起煲湯喝。
豬心的藥用價值
治產後中風，血氣驚邪，憂悸氣逆：豬心一枚，切，於豉汁中煮，五味糝調和食之。（《食醫心鏡》）
治心虛多汗不睡者：獖豬心一個，帶血破開，用人蔘、當歸各二兩，轉入豬心中煮熟，去二味藥，止吃豬心。（《證治要訣》）
治痰火入心，發狂：豬心一個（不下水，切片，焙脆，研末），甘遂二錢，石菖蒲錢半。為末，用貝母三錢煎湯作丸。每早以生鐵落二兩，煎湯送下；虛人小兒須服少許。（《醫門補要》豬心丸）
治嗽血**：豬心一個，竹片切開，勿令相雜，以沉香末一錢重，半夏七個，入在縫中，紙裹，蘸小便內，令溼，煨熟取出，去半夏，只吃豬心。（《證治要訣》）
豬心肺的做法大全，怎麼清洗
6樓：鵝子野心
豬心肺清洗方法：清洗豬肺時，可將連著豬肺的喉管套在水龍頭
上，一回邊灌水一邊輕答拍豬肺，用力搓，並倒去肺中汙水，反覆搓洗數次，最後再割破肺膜，把內外洗淨、切塊。
豬心肺湯
材料主料：豬肺一個、豬心一個；
輔料：生薑一塊、鹽適量、香菜一根、
做法1豬肺一個，我忘拍照了，切碎後才想起。清洗豬肺是比較麻煩的事，我用生粉揉搓了兩次
2生粉揉搓後在水龍頭上用清水沖洗，反覆沖洗
3沖洗乾淨直到肺成粉白色，用力擠壓豬肺，水成清色方可
4豬心清洗乾淨切片
5鍋內倒入清水，加入豬心、豬肺
6蓋蓋大火燒煮，煮開後轉中火繼續煲半個小時。所以前面加水的時候一定要足夠的水，要不然後面很容易就水沒了
7出鍋加入調料，撒上香菜。蔥花也行。我們家沒人吃蔥花。因為心肺湯主要是和原味，所以除了鹽，我沒有加任何調料。
葡萄乾清洗後如何晾乾，葡萄乾怎麼 洗葡萄乾清洗後如何晾乾
葡萄乾不洗你敢吃嗎？教你正確清洗葡萄乾的方法，吃的乾淨又放心，葡萄乾直接吃不衛生，怎麼清洗葡萄乾才幹淨，葡萄乾的產地，為什麼要清洗葡萄乾，正確清洗葡萄乾的方法，澱粉的吸附作用，食鹽的作用 微波爐丁一丁，時間不要一次性丁太久，中火丁2分鐘後停一會，待涼後再丁。如此反覆，直至你要的那個幹度 風乾的程度 ...
葡萄乾清洗的正確方法，葡萄乾怎麼 洗葡萄乾清洗後如何晾乾
教你如何快速清洗葡萄乾 葡萄乾清洗的正確方法，我覺得就是用溫水把它清洗乾淨就可以了。葡萄乾最正確的清洗方法，這樣一洗，吃著乾淨又放心，太棒了 葡萄乾很髒不要直接吃，這樣清洗乾淨又好吃 葡萄乾是我們平時常吃的零食，在吃葡萄乾之前，最好要把葡萄乾清洗一下，這也是因為葡萄乾晾晒而成的一種乾果，在晾晒的過程...
葡萄乾怎麼洗才最乾淨，葡萄乾怎麼清洗才能乾淨？
1.葡萄乾的清洗方法一 葡萄乾的清洗，可以用一些溫開水來簡單清洗，這樣也是可以把表面上的一些髒東西給清洗乾淨的。用溫開水泡一下葡萄乾以後，再撈起來涼幹卻可以吃了。2.葡萄乾的清洗方法二 葡萄乾要以用少量的量澱粉放進清水中，攪拌均勻以後，再把葡萄乾放進去，厃一再用手去搓洗，幾下，再撈起來，然後再用溫開...