1樓：匿名使用者
那要看是什麼棗了，酸棗吃起來就有點酸，如果紅棗不是特別乾的話很有可能壞了，內地太潮了壞了也不一定。
2樓：匿名使用者
可能是受潮時間長了。最好不要吃了。
3樓：刀郎有機原棗
大概是過期了，酒味濃嗎？如果夏天酒味特濃，就說明是太熱了。
看看生產日期。
推薦我家的。今年的新品。
新疆的和田紅棗會有酸味嗎？
4樓：冠農拍賣
你說的和田棗 是和田駿棗嘛？ 如果是駿棗的話 是有一點點的酸味的
剛吃進去是甜甜的感覺、然後到了快吃完了的時候就有一點點酸的感覺！
如果說你吃不出來，那應該就沒壞可以吃！
5樓：鈔雲霞折儂
好吃，一般分星級，今年六星的75一斤，三星的35一斤，和別的紅棗的不同是煮過也不酸，依然很甜。買的時候要先買一袋煮水試試，煮開有白粉的，就是打過蠟的，不能買。
新疆紅棗好吃嗎？味道怎麼樣？
6樓：鴨梨的夢
我前兩天剛買過，很好吃，朋友吃了都說好吃，準備再買點。而且，特別大，還甜。原來從來都沒有吃過，吃完新疆的再也不想吃別的地方的紅棗了。
哈哈哈哈，煲湯，幹吃，都好吃。特別是寶寶，一天要吃好幾顆。
7樓：匿名使用者
不知道你說的是什麼牌子，不過新疆的紅棗普遍都是不錯的，個頭特別大，真心好吃啊
8樓：匿名使用者
買新疆哈密的，新疆幹棗很多
新疆大棗哪個品牌的最好？ （用來送人的）
9樓：蘆草溝小丁
品牌：八大怪（**上）
新疆紅棗主要有三個品種：
駿棗：最大的新疆棗，皮薄肉厚，形端味佳，上小下大，以和田產的為最佳哈密棗：最滋補的新疆紅棗，回甘略苦，渾圓 ，譽為「天下第一藥棗」，以哈密五堡產最為出名
灰棗：最甜新疆棗，肉緊緻，核小皮薄，但個頭比較小，以若羌所產最為出名灰棗甜而小，哈密棗補但不甜，和田駿棗形端味美，但甜不過灰，補不如哈，想來造物往往如此不遂人願……，歡迎來新疆！
新疆的大紅棗很乾，很硬怎麼吃
10樓：匿名使用者
一、乾的容易存放。吃的時候洗一洗就不硬了，可以掰開泡水喝，也可以用酒泡，做酒棗。很好吃。
二、做法：
1、紅棗泡茶，補氣護嗓。紅棗炒黑後泡茶喝，可**胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
2、紅棗煮蛋，營養健康，紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有美容的功效，煮出的雞蛋很滋補。
3、紅棗泡水，養肝保肝，每天給肝功能差的人喝紅棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝的功效。
三、紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再衝泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。
這是因為它的維生素c含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維c。
擴充套件資料
大紅棗又名紅棗、幹棗、棗子，起源於中國，在中國已有四千多年的種植歷史，自古以來就被列為「五果」（桃、李、梅、杏、棗）之一。大棗最突出的特點是維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽之功效。
紅棗為溫帶作物，適應性強。紅棗素有「鐵桿莊稼」之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素c，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。
11樓：洣臘和禮
拿水泡一下，就好了，要麼用酒泡，做酒棗。很好吃。
12樓：匿名使用者
吃前泡一泡，或蒸著吃，煲湯、泡茶等都可以的。又硬又幹的是很好的紅棗哦。
13樓：匿名使用者
好棗就是很乾的，用水泡泡就好
朋友去新疆給我帶了些紅棗幹，怎麼吃既簡單又有營養
14樓：塞拉的救贖
一般紅棗幹是經高溫煮過後製成的。可以直接吃，更適合煮粥或煲湯,能使其中的營養成分很好地釋放出來。如：配米(大米、小米、黑米)煮粥；配豆（赤豆、綠豆、蓮子）煮羹
新疆特產若羌紅棗補有酒味了能吃嗎？
15樓：88席桂琴
你好，新疆特產若蕪紅棗補有灑味。沒有問題是可以吃的，謝謝！
如何去除紅棗的酸味？
16樓：微樂與你同在
沒法去除，可以不吃。
棗酸應該是在它新鮮的時候，棗被熱悶或水常時間的浸泡內後，類似輕容微發酵一樣，使棗變了味，在後晒乾了吃起來就感覺有一點點酸了。或者正常的成品紅棗包裝，因保管不善，被太陽長期暴晒而變性的緣故。
17樓：匿名使用者
你可以提前把紅棗用涼水泡好，一可以去除殘留農藥，二加工時間縮短，可以保留紅棗裡的大量營養素，不耐熱的維生素b族。只要加工時間縮短就可以去除紅棗的酸味。
18樓：匿名使用者
你買的是大棗吧，紅棗不會酸的啊，去藥房買
19樓：匿名使用者
希望你在做菜前精選上等食材。。。
幹新疆灰棗如何吃，新疆灰棗有哪些功效與作用？
新疆灰棗,個大美觀，橢圓形，晒乾為深紅色，才下果時肉脆棗甜，晒乾後肉軟甜潤，吃後餘香滿口。每100克紅棗含鈣100毫克 維生素31毫克 可溶性果糖74.88 各種微量元素 氨基酸537毫克，可食率92.6，可溶性固形物含量為42 中藥為藥引子。紅棗不僅是 維生素丸 而且是 礦物質元素庫 尤其富含鋅，...
灰棗和紅棗的營養區別有哪些，新疆灰棗和紅棗的區別有哪些？
灰棗和紅棗的區別 1 棗的顏色 紅棗具有補血的作用，可以 貧血和壞血病。紅棗的顏色為紫紅色，紅棗具有美容養顏的作用，多吃紅棗可以減緩 的衰老，讓 紅潤有光澤。灰棗的顏色成熟之前是灰色的，所以被人們稱為灰棗，灰棗成熟後顏色為紅色，所以可以從顏色區別兩者。2 棗的表皮 灰棗由於生長在樓蘭地區，晝夜溫差比...
紅棗幹怎樣吃，最好，乾的大紅棗怎麼吃對身體最好？
泡水喝 煮粥 幹吃 燉湯 泡茶 幹吃 煮著吃 冰糖 紅糖 都可以 乾的大紅棗怎麼吃對身體最好？乾紅棗因為經過晒乾，維生素的含量會極度的下降，但鐵的含量反而上升了，熟食的乾紅棗的營養更加容易，可以洗乾淨蒸煮 熬湯 做成八寶飯等等。幹吃乾紅棗的好處都有哪些？吃乾紅棗有補血養氣 健脾養胃和預防癌症，預防心...