1樓：匿名使用者
樓主您好：
如果你真的勵志想做餐飲，那先要有所準備，每個行業都不易，餐飲體現在承受負荷，以及身體上的勞累，輪班休息以及獨特的作息時間。
有以上心理準備後，非常建議你每天學習一段時間英語，這是任何行業想做到管理層必備的能力如果比較好學，可以增加一些管理方面的理論知識累計。
其次，個人推薦你從實踐出發，如果你已經畢業了的話，找一份餐飲相關職業，如果你還沒有畢業，那就在業餘時間打打臨工。
餐飲這個行業它的難度體現在實踐，從實踐中摸索出一套自己的心得，真正從事這個行業，你就會逐漸明白，如何進行一天的操作流程，人員的安排，庫存的定量，處理負庫存以及控制損耗，等等等等管理知識，這些沒有一個死的概念，都是個人累計出來的。
至於工作的選擇，個人推薦：肯德基，麥當勞，必勝客這種快速消費且知名度不錯的單位，因為這些單位，原因如下：
1.你是大學生，這些單位會有大量的儲備招收，你不必從員工做起，有一顆熱愛餐飲的心以及準備好以辛勤換取成果的想法，足以，它會給你上一堂比較不錯的從校園到社會的第一步的課程。
2.這些單位對於儲備的培訓會有一段時間，你可以充分學習，適應，並且體系不錯，就是累點。
3.即使以後你致力於酒店發展，這些單位也會是你一個不錯的跳板，填寫簡歷時不錯的實踐經驗。
餐飲，銷售，應聘單位看的不是你讀了幾本書，而是你的工作經歷，做到的職位，經歷職位基本可以同等於你在新公司的初始地位，以及報酬。
即使你沒有畢業，也可以先做臨時工，進行了解，初期，錢不是第一位的，學到東西，適應社會才是頭等大事，這些是錢買不來的。
不要覺得枯燥，任何工作的任何崗位都是有反正面的，踏實，肯幹，不要一直換，剛開始肯定不適應，捱過那一段就好了。在工作中不怕做錯，這次錯了，就等於下次不會做錯了。虛心求教，積累經驗，你的錯誤會越來越少。
這樣畢業後，你會很輕鬆的應聘到理想的職位。
個人建議，僅供參考，如有筆誤請見諒！
希望可以幫到你！
2樓：安徽新東方烹飪學院
餐飲業學習過程中，重要的是實踐。可以去專門的廚師培訓學校學習。學習餐飲的種類、菜品。開店注意事項等等。
3樓：安徽新東方烹飪學校
學西點是個很好的選擇，目前來說，西點的發展前景很好，西點自從進入人們的生活中以來，一直受到人們的喜愛，並且在後期的發展中非常迅速，可見西點在整個中國受到的歡迎程度是不可小覷的。而且在不斷的改變著人們的飲食習慣，現在隨著西點進入國內，越來越多的人選擇麵包、牛奶作為早餐。這些只是西點在國內發展的冰山一角，它還不斷的改變著國內人們的聚餐方式等很多方面。
所以西點師的需求也隨之快速增加，成為一名合格的西點師後也就不怕找不到好工作，並且隨著技術的提升發展也是會很快提升的。
4樓：百築千煉一仁心
建議從基層開始鍛鍊，積累一定的行業認識、技術、人脈、經驗、行業認識等，其次就是要關注關於人際關係、公關禮儀、企業管理等方面的專業知識，要有一個清晰的合適於自己的長遠發展方向，有屬於自己的職業特點和個性定位，最後就是堅持和學習調整。
5樓：匿名使用者
哥們兒，我是應屆畢業生，現在也在餐飲業工作，如果你要自己創業的話，營銷的書是必看的，第二個是要看你要做那種食品，然後怎樣把食品流程化。。
6樓：
你可以先找家還不錯的酒店什麼的實習一下呀，學點管理經驗，比看書要強很多，書上有點東西只是片面的，還是多實踐吧，
求採納！！！
7樓：高頓財務培訓班
開餐館是吧。多大規模的？人員管理方面先得學吧。建議你自己去餐飲業打打工，很多知識要在實踐中積累的。另外，你得和大廚打交道，最好熟悉一些菜系方面的知識，結合你的菜館方向。
8樓：匿名使用者
乾的規模小的話，一定要學學財務分析管理、廚房管理等等。建議你到大一點的酒店，服務、廚師都學學。要不然你什麼都不懂，光靠利潤，光廚房就能讓你賠死。
所以要把關鍵的東西學到，才不會被別人忽悠。乾的大的話，同樣建議你到大酒店學學。在學學管理
9樓：
這你可問對人了，我旗下公司就是做西餐的。首先要看你身體素質，要是想向高階的發展應該有英語基礎和一定餐飲兼職經驗，禮儀知識、西餐文化
我想自己開店，請問要注意哪些？需要學習哪些知識
10樓：匿名使用者
你要開店首先的考慮以下幾點。
第一：你是在哪個地方開。
第二：看你開德什麼店，是針對什麼人群。
第三：你至少德學會管理。
第四：你的學會換位思考。
第五：必須的有說服力，威信，親和。
你認為在大學裡應該學些什麼？（面試題） 5
11樓：回答
1.首先是專業技能，專業知識；
2.其次是應用知識，並且學會加入自己的理解創新；
3.大學是一個微型社會，需要學習為人處世；
4.最後，修身養性，自我培養健全人格。
12樓：匿名使用者
為人處世之道，如何與同學相處融洽還有好好學習
大學生要學習商業知識應該看些什麼書
13樓：匿名使用者
《追求卓越》
《門口的野蠻人》
《基業長青》
《新之事物：一個矽谷故事》
《引爆流行》
《創新者的窘境》等等
14樓：薛怡香
那就商業方面的書籍啊 還有商務禮儀
想補充自己的知識，開闊眼界，請問看什麼書才能提高自己，讓自己懂得更多。
15樓：伊諾愛嘟嘴
你可以讀文學，經濟，金融，網路，成功，人物，歷史，教育，宗教，這些都可以讀，我就在讀這些書，這些可以勵志可以變得成熟老練，我今年16歲但是我比同齡人成熟的多，我12歲失去爸爸，13歲輟學14歲打工，我的人生路我想的很清楚，一先掙錢，二蓋房，三學手藝，四處物件結婚，五開廠，六給媽養老，就這些了，
16樓：匿名使用者
初中畢業的話，多讀歷史及一些歷史人物傳記，體會下過去的東西和別人的人生，你會有所發現。另外，可以看一下抒情散文 ，陶冶下。慢慢來，能好的?
17樓：匿名使用者
書，是知識的源泉，是人類進步的階梯。要跟上時代發展的步伐，就必須不斷讀書，不斷充實自己。書給我們帶來了遐想和樂趣，書給我們帶來了智慧的源泉和精神的力量。
讀書能增長知識，開闊眼界；讀書能明白事理，增強能力；讀書能陶冶性情，德潤人心沿著書籍構成的階梯，學做人，學做事，攀上一個又一個科學的高峰。爭取不斷超越，走向卓越。
「開卷有益，讀書好處多」這是自古以來人們的共識.每一個人要想在知識的山峰上,登得越高,眼前展現的景色越壯闊,就要擁有淵博的知識.知識是人類通向進步\文明和發展的唯一途徑.
書是前人勞動與智慧的結晶.它是我們獲取知識的源泉.我們要讓自己變得聰明起來,必須多讀書,讀好書.
讀書不僅可以使我們開闊視野，增長知識，培養良好的自學能力和閱讀能力，還可以進一步鞏固課內學到的各種知識,提高我們的認讀水平和作文能力,乃至對於各科學習,都有極大的幫助。
我們的知識體系是通過課內外的自主學習而逐漸建立起來的。讀書是蒐集和汲取知識的一條重要途徑。我們從課堂上掌握的知識不是很具體和容易理解的，需要再消化才會吸收。
大量的閱讀，可以將自己從課內學到的知識，融匯到從課外書籍中所獲取的知識中去，相得益彰，形成「立體」的，牢固的知識體系，直至形成能力。
讀書不僅對我們的學習有著重要作用，對道德素質和思想意識也有重大影響。「一本好書，可以影響人的一生。」這句話是有道理的。
我們都有自己心中的英雄或學習的榜樣，如軍人、科學家、老師、英雄人物等。這些令我們崇拜或學習和模仿的楷模，也可以通過閱讀各類書籍所認識。我們在進行閱讀時，會潛意識地將自己的思想和行為與書中所描述的人物形象進行比較，無形中就提高了自身的思想意識和道德素質。
蘇聯著名教育家蘇霍姆林斯基說得好：「如果學生的智力生活僅侷限於教科書，如果他做完了功課就覺得任務已經完成，那麼他是不可能有自己特別愛好的。」每一個學生要在書籍的世界裡，有自己的生活。
把讀書，應視為自己的樂趣。
有的同學可能會說：功課那麼多，作業要完成，那有時間看書？其實只要你肯擠時間來讀書，就不愁沒有時間。
就像大文學家魯迅先生說的： 「時間就像海綿裡的水，只要你願意擠，總是有的。」他自己就是把大家喝咖啡、談天的時間，用在了學習上。
最終魯迅寫出了許多好文章，取得了舉世矚目的偉大成就。我們可以用午休、放學做完功課以後、節假日等點滴時間來讀書。每天一小時，積少成多，積沙成塔。
書，是我成長道路上的啟明燈，它不僅為我提供豐富的精神糧食，還陶冶了我的品格，使我懂得應該做一個怎樣的人。同學們：「同沐四季風,共享讀書樂」讓我們與書交朋友吧！
讓讀書之花，盛開四季校園。
同學們，我方觀點始終不變，那就是「開卷有益」。大家都十分熟悉唐朝詩人杜甫的名言：「讀書破萬卷，下筆如有神。
」書是人類智慧的結晶，書是人類歷史經驗的總結，書是社會生活的反映。讀書可以徹悟人生的意義，讀書可以洞曉世事滄桑，讀書可以廣濟天下民眾，讀書可以步入智慧的殿堂。自古以來，人慾成才，士欲濟世，務必讀書。
只有飽覽群書，方可**成才。乙方怎能說「讀書無益」呢？
乙方a：
我們提請男方辯手注意，不要混淆我方觀點，我們說「開卷未必有益」，並不是說不要讀書，而是採取正確的讀書方法。你方只說「開卷有益」，可知書有好書，也有壞書，甚至有「毒書」，怎麼能夠不加選擇地開啟就看呢？況且，那些《烏龍院》《爆笑西遊》《冬至之雪》之類的所謂漫畫書，看上去特別對我們小學生的胃口。
你想，眼睛盯著一動不動，內容不健康，視力又下降，怎麼行？更不必說那些關於情殺、算命和惡意調侃歷史人物的有不良傾向的書，對我們這些孩子影響極壞，實在是不開卷為妙。
甲方b：
古人云：「寧可食無肉，不可居無竹。」竹者，風雅之士也。
這也就是說，我們可以一日不吃肉，不可以一日不讀書。書是人類精神的營養品，可以讓我們意志堅強，品行高尚。只要注意用眼衛生，看上半個小時休息一下就行了。
同時，我們只要注意起來，看書到正規的書店裡去看，就不會看到思想不健康的書了。
乙方b：
對方的觀點我們還是不能接受。原因有兩點：一是現在的書店受場經濟的影響，競爭激烈。
一些不法書商為了賺錢，喪盡天良，夾雜一些不健康的書，甚至是黃色書刊。二是我們小學生年齡小，力不強，看到這類的書經不起**，甚至還會廢寢忘食，手不釋卷。一旦迷上，便會走火入魔，上課也沒有心思，成績會一落千丈。
有的甚至模仿書中的人物，因此走上犯罪道路。這不證實我方的觀點：「開卷未必有益」，甚至有害了嗎？
甲方c：
開卷倒底有沒有益，我想讓事實說話。古今中外，哪一個卓有成效的人不曾千萬次開卷？正是因為開卷讀書，他們成名成家，成就非凡。
孔子讀書破萬卷，編寫修訂了《詩》與《書》；司馬遷讀書破萬卷，寫成了《史記》彪炳千秋；李白讀書破萬卷，斗酒詩百篇；魯迅、郭沫若讀書破萬卷，成為中國現代文學的巨匠……高爾基說得好：「書籍是人類進步的階梯。」多讀書增長知識，使人聰慧，已經成為鐵的事實。
英國哲學家培根有句名言：「史鑑使人明智，詩使人巧慧，數學使人精細，博物使人深沉，倫理使人莊重。」這諸多意思，可一言以蔽之：
開卷有益。如果我們不讀書，哪來的知識？更何況，關於讀書有益的名言數不勝數。
大家說一說，這麼多的名人、偉人總結出來的經驗，難道不能充分說明「開卷有益」嗎？
乙方c：
我方不得不佩服甲方辯手轉移辯題的本事。但是，男方辯手用了許多名言，並不能掩蓋我們正確的觀點，相反證明了我方觀點的正確。如果孔子、司馬遷、李白、魯迅和郭沫若等這些先賢們不是讀了思想健康，弘揚中華民族優秀傳統的好書，而是讀書了那些毒害人的壞書，他們能成名成家嗎？
漢代的思想家劉向曾經說過：「書猶藥也，善讀之可以醫愚。」他的話多麼準確生動啊！
書既然是一味藥，它就具備了兩種功能：一是良藥，勸誡人生，醫治愚昧，向善向美，服了就自然會藥到病除，使人清醒，品行高潔，理想遠大；一是毒藥，迷惑人生，更加愚昧，向醜向惡，使人狂妄，德行低下，胸無大志，甚至置人於死地。難道不是這樣嗎？
有位哲人曾說過，能夠攝取必要營養的人，才是智者。因此，我方始終認為：在閱讀過程中，一定要學會選擇書。
堅決不去讀那些有害的書籍，切不可盲目迷信名言，用什麼「開卷有益」來糊弄自己；更不可以抱著所謂的「獵奇」 心態，什麼書都讀。這樣的開卷，非但無益，而且禍害無窮。（掌聲）
回答者：paipailili - 經理 四級 9-19 18:29
我認為開卷有益。高爾基說過：「書籍是人類進步的階梯。
」多讀書，就會增長知識。愛迪生不就是一個例子嗎？他讀了很多書，從中得到了啟發，又進行了大量的實踐，才發明出來電燈。
世界名人培根說過：「史鑑使人明智，詩使人巧慧，數學使人精細，博物使人深沉，倫理之學使人莊重。」這諸多意思，可一言以蔽之：開卷有益。如果我們不多讀書，哪來
的這麼多知識呢？如果沒有了知識，我們怎樣辨別人們誰是誰非呢？
書是歷史經驗的總結，書是社會文化的結晶。讀書，可以徹悟人生道理；讀書，可以洞曉世事滄桑；讀書，可以廣濟天下民眾。如果我們不多讀書，哪來的豐富詞語去寫作文呢？
開卷，獲益甚多。他寫《資本論》時，就讀了一千餘冊的自藏書，還到大英博物館看了三間子的書。如果不開卷讀書，可能就寫不出《資本論》來了。
杭州四中高二學生文曄從小至今開卷讀書。不僅知識面廣，文理兼優，還在多家報刊發表文章30餘篇，徵文獲獎五次。一個年方17的學生能有如此成就，不足以說明「開卷有益」嗎？
人慾成才，士欲濟世，務必開卷讀書。
我們讀書多了，看到那些對我們身心不健康的書，一讀就辨別出來了，就不會再看，再。
「讀書破萬卷，下筆如有神。」又如「讀萬卷書，行萬里路。」讀書是有好處的。希望同學們快快行動起來吧！
開卷有益！
正方：開卷有益
在這個資訊化的世界裡，讀書是我們獲取知識的只要途徑之一。多讀書可以拓寬我們的知識量，豐富我們的文學修養，對日後的說和寫都有很大的幫助。
我們的知識就像水庫，大量的閱讀使我們的水庫能夠保持儲存大量的知識，而我們在補充知識的同時，知識也在不停的往外洩漏。這時，如果我們停止讀書，或者讀的書少了，水庫的水很快就會枯竭。只有不停的、豐富的課外閱讀，才能使自己的知識見見豐富，而不會大量流失。
大量的知識可以給你的作文提供足夠的素材，不然你憋半天也就才寫出那麼幾句毫無疑義且重複羅嗦的話。
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首先要考慮你自己是否有時間來做這個行業，能否在第一時間去取貨送到客戶手中，能否在客戶通知你取件後的第一時間內抵達客戶處收件，然後再來想這個問題，如果是你一個人來做的話我看這是行不通的，工作和學業是相沖突的。如果你解決了以上的幾個關鍵問題，你才可以向下發展。1，尋找固定的快遞公司進行合作，2，學習快遞...