1樓：成都新東方烹飪學校
現在這個社會東西太多，所以選擇的時候要謹慎、仔細。學技術
最重要的就是看這個技術熱不熱門，學出來能不能找到工作。不然浪費家裡的錢還有自己的時間，得不償失。選擇的時候，多問問人，看看這個技術咋樣。
我個人覺得現在川菜發展眾所周知是很好的，學川菜廚師不錯。本來現在廚師就是個熱門職業，那些酒店裡面廚師工資老高了。而且廚師以後還能夠自己開店當老闆，不給別人打工給自己打工。
月亮饃怎麼做，去哪學月亮饃技術
2樓：鄭州新東方烹飪學校
月亮饃醬料的熬製，粉蒸肉的製作等都教給你的，年前就可以來學 年後開店掙錢呢
3樓：雲南新華電腦學校
1、這個你可抄以到新東方去培訓，應該專業些，baidu2、一般學這樣的技術的費用大概在5000-7000之間zhi3、這要看你所
dao在的省份的，不同的省份**也不同，
4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定
月亮饃的做法及配料=怎樣做月亮饃
4樓：blackpink_羅捷
主料：麵粉2斤、果仁半斤、雞蛋2個
調料：鹽
適量、五香粉適量、橄欖內油適量
做法步驟：
1、取一容半面粉和麵，根據室溫醒發7到8小時，發好後放鹼面，再取另一半面粉，加入無色食用油和雞蛋和好 ，將兩個麵糰均勻揉合在一起。
2、將適量芝麻、適量核桃、適量花生等果仁炒熟，加入適量鹽和適量五香粉拌勻碾碎，做成餡料。
3、麵糰分成劑子，包入適量餡料，用手頭的工具在表面印出花紋，放上香菜裝飾。
4、放入平底鍋中烙熟，15分鐘左右
5、成品
5樓：劉一手美食
月亮饃 美味食譜 麵食 製作技巧 小吃 網紅月亮饃做法：家庭配方講解詳細，面饃辣醬全都有，可以擺攤了 網紅月亮饃的家常做法，配方比例告訴你，學會可以擺攤了！
6樓：匿名使用者
原料饃 (1)
粉蒸肉抄 (100g)甜麵醬
襲 20g
酸豆角 20g
芝麻醬 20g步驟1
取少量bai粉蒸肉在du鍋裡油炸，火候zhi需自己控制，炸焦變色之dao後撈出。
2撈出之後在水裡浸泡，變軟之後，把炸好的粉蒸肉放在陽光下涼晒。
3等晾乾之後，把提前準備好的膜拿出，粉蒸肉直接夾在裡面。
4然後把酸豆角撒在粉蒸肉上，根據自己的口味來進行調味，最後一道美味的小吃都大功告成了。
注意事項
粉蒸肉涼晒必須要涼晒徹底，不然會損失其味道。
月亮饃的做法
7樓：匿名使用者
做法：1、把yeast加入bai1+3/4杯麵du粉中，用手(乾的，不能沾
zhi水)攪拌幾下dao
。依序往麵包機中放內入水，麵粉+yeast的混容合物，用dough功能和麵。面和好後，撥掉電源，讓麵糰在麵包機中發酵40分鐘~1小時，至麵糰2倍大。
2、麵糰發至兩倍大後，再次開動dough，加bp，慢慢加入剩下的麵粉，一次一點點，直到麵糰比較硬就可以不加了。看到麵糰已經揉到表面光滑，就再次撥掉電源。
3、把麵糰從麵包機中取出放在案板上，撒少量麵粉，用手將麵糰揉幾下，蓋上保鮮膜或溼布，讓麵糰醒10分鐘。然後把麵糰分成4份，每一份都象揉饅頭一下揉圓，再放5分鐘，使麵筋鬆馳。然後把劑子擀成圓餅，在不放油的平底鍋中用中火將餅烙至半熟，再放入預熱350度烤箱烤約5~10分鐘，見餅鼓起，餅面酥脆即成。
8樓：愛做夢的我
1、原精麵粉bai500g與沸水225g泡熟，冷卻後du搓條，摘成40只坯子，將
zhi兩隻坯子撳扁，在dao
一張坯子上專塗少量油，將另一屬張坯子合上去，用左手撳一下，擀成直徑16.5cm左右的圓皮子。
2、皮子擀好後即可放入煎盤內烙，為使受熱均勻必須經常移動；烙呈一面發黃，烙另一面，烙呈兩面都黃，麵皮略隆起即可。
風味特點：色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用麵點，更是家常風味小吃。
想學月亮饃技術需要多少錢
9樓：雲南新華電腦學校
1、這個你可bai以到新東方去培訓，應du該專zhi業些，
2、一般學這dao樣的技術
的費用大概內在5000-7000之間容
3、這要看你所在的省份的，不同的省份**也不同，4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定
怎麼做月亮饃 正宗月亮饃做法
10樓：aa微湖來客
1、原精麵粉bai500g與沸水225g泡熟du，冷卻後搓條，摘成zhi40只坯子dao，將兩隻坯子撳回扁，在一張坯子上塗少
答量油，將另一張坯子合上去，用左手撳一下，擀成直徑16.5cm左右的圓皮子。
2、皮子擀好後即可放入煎盤內烙，為使受熱均勻必須經常移動；烙呈一面發黃，烙另一面，烙呈兩面都黃，麵皮略隆起即可。
風味特點：色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用麵點，更是家常風味小吃。
月亮饃又叫月亮餅、餅夾粉蒸肉，有大小之分，大者直徑可超過25cm，月亮饃小者只有巴掌大，是河南鄭州的傳統風味小吃。
月亮饃怎麼做？
11樓：暴走凡徒
1、原精麵粉500g與沸水225g泡熟，冷卻後搓條，摘成40只坯子，將兩隻坯子撳扁，在一張回坯子上塗少量答油，將另一張坯子合上去，用左手撳一下，擀成直徑16.5cm左右的圓皮子。
2、皮子擀好後即可放入煎盤內烙，為使受熱均勻必須經常移動；烙呈一面發黃，烙另一面，烙呈兩面都黃，麵皮略隆起即可。
風味特點：色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用麵點，更是家常風味小吃。
月亮饃又叫月亮餅、餅夾粉蒸肉，有大小之分，大者直徑可超過25cm，月亮饃小者只有巴掌大，是河南鄭州的傳統風味小吃。
月亮饃怎麼做,誰學過月亮饃培訓技術布袋饃的做法怎麼做月亮饃開店賺錢嗎
1 原精麵粉500g與沸水225g泡熟,冷卻後搓條,摘成40只坯子,將兩隻坯子撳扁,在一張回坯子上塗少量答油,將另一張坯子合上去,用左手撳一下,擀成直徑16.5cm左右的圓皮子。2 皮子擀好後即可放入煎盤內烙,為使受熱均勻必須經常移動 烙呈一面發黃,烙另一面,烙呈兩面都黃,麵皮略隆起即可。風味特點 ...
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