1樓:小貓er咪
過年bai了,我家鄉有一風du俗——包餃子,zhi吃餃子,今天,我們一家人就自dao己動手包餃子內,並品嚐自己包容的餃子。
包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然後再把肉絲剁幾下,最後加上鹽、味精、醬油等調料後攪拌均勻,肉餡就算做好了。
取一張餃子皮並放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,彷彿是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的「皮開肉綻」,一點都不像樣。
包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋裡蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一開啟鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嚐了,不知道為什麼,不管是包得像月牙的餃子,還是包得「皮開肉綻」的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節聯歡晚會,一邊品嚐著自己的勞動果實,心裡怎能不高興?春節怎能過得不快樂?
老味道餃子館怎麼樣,老味道餃子王怎麼樣
家庭作坊式清真餃子 bai館du。環境很一般,就是簡單的桌椅,大zhi概有五六張桌子吧dao。主營專 各種牛肉餃子。餡屬料有牛肉韭黃 牛肉蘿蔔 牛肉大蔥 牛肉韭菜 牛肉芹菜 牛肉茴香等十種左右。在28元一斤,也算是回坊均一價了。再次感嘆,物價啊 餃子現點現包,所以需要等待片刻。餃子個兒大餡兒足,味道...
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今天上午bai,我看見媽du媽在包餃子,就zhi想 平時都是 媽媽包餃子dao給專我吃,這次我也屬來包餃子,讓她嚐嚐我的勞動果實。於是,我加入了包餃子的行列。我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心裡,用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然後從兩頭往中間使勁一捏,可用力過猛,竟把餃子的 肚皮 撐破了一個洞,露出了...
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包餃子中午,媽媽說要包餃子。我聽了,高興極了!我拿起餃子皮報了起來,可是,我怎麼包也包不好,爸爸媽媽說 你這孩子,怎麼一邊包,一邊掉啊!後來,我才恍然大悟,那個時候,我們的笑聲傳得很遠很遠。包餃子作文60字 一天下午,媽媽說 晚飯吃餃子。我聽了連聲叫好。長這麼大了,也不知吃了多少餃子,但從來沒有包過...