想擺攤賣熱乾麵,有前途嗎

2021-03-04 00:15:51 字數 1963 閱讀 5537

1樓:匿名使用者

看你做的味道好不好,能加點屬於自己的特色就更好了,其實現在很多小商販可有錢了 -。-

2樓:小魚兒

如果在學校附近的話,地理位置比較好,**量又大,客源又多,做好了很賺錢的。

打工有幾年了,不想在幹了,想去擺攤賣早餐,學了份熱乾麵,打算試試

3樓:怪莪渉せ冭淺

我推薦你做夜市,夜市比早點利潤大,你想一下二十塊錢你可以吃早點吃到吐,但是二十塊錢在夜市上還不夠墊底是不是。考慮一下夜市,我也是做夜市的,今年都是第五年了。

4樓:匿名使用者

好事,希望技術要學好,服務態度更要好,不偷工減料,也清潔衛生

5樓:等你愛我

自己當老闆蠻好,而且賣早餐蠻賺錢的

6樓:追風曉帥哥

多學幾樣當地常見早餐,僅一樣的話,除非當地有很多人喜歡熱乾麵且習慣用它當早餐。饅頭包子豆漿油條南北通吃

7樓:國王王

可以,自主創業。祝你成功!

8樓:燃燒的黃昏

熱乾麵很有錢途的,可以試試^_^

9樓:匿名使用者

很好,世界上本來沒有路,走走就是路了

10樓:獨釣寒江

熱乾麵是我韻達最愛但早上吃不方便最好賣拿著就走的

11樓:叫我阿

有這方面的想法還是不錯的。怎麼說都是自己創業。走自己的路。

12樓:慧'寶寶

很好的 我也很愛吃的

13樓:紫色天空藍雪飄

沒聽過,什麼是熱乾麵

14樓:石家莊新東方廚師學校

可以試試的,現在小吃創業也是熱門,且投入也不會很多,只要做的好吃還是很有市場的

做武漢三鮮豆皮和熱乾麵路邊擺攤,有比較好的經營策略嗎 10

15樓:匿名使用者

用料我用的平底鍋直徑是24cm,10寸的

五花肉 250g

筍乾 70g

糯米 250g

香菇 7朵

豆乾 100g

胡蘿蔔 半根

榨菜 30g

(胡蘿蔔可以根據自己口味放哦,為了儲存,外面賣的幾乎不放;如果有鮮筍最好用鮮筍哦)

三鮮豆皮│好吃到哭了的做法

三鮮豆皮的滷肉做法

香菇和筍乾分別用水沖洗乾淨,然後分別泡開。(最後會用香菇水煮肉)

五花肉,豆乾,胡蘿蔔塊,筍乾都切成0.5*0.5cm小丁,香菇一朵切9小塊。

糯米要提前用水浸泡1小時以上,然後蒸鍋中放入蒸布,放上糯米,然後大火燒開中火蒸半小時到1小時。(以後這個時間我不規定具體多少,每個人情況不同,45分鐘左右哦)

砂鍋底放少許油,放入肉丁煸炒,然後放入筍乾,煸炒到豬肉全發白後放入香菇。(筍乾不吸油,所以要先放入筍乾煸炒)

然後放入泡好的香菇水沒過食材多一點的水,放入香葉八角各2顆,幹辣椒4顆,冰糖4粒,然後放入生抽2勺,老抽半勺,料酒和蠔油各一勺。然後中小火燜煮20分鐘。

然後放入胡蘿蔔,豆乾,榨菜丁再燜煮10分鐘。

三鮮豆皮的攤皮做法

普通麵粉和水1:1比例拌勻

然後用家裡盛湯湯的大勺放入鍋中1大勺,刮平。

然後放入雞蛋一個打散,再撒上芝麻翻面。

碼上糯米(我用的糯米那個量剛剛好,都放上)再鋪上一層滷肉,均勻撒上2大勺滷肉汁。

然後直接把鍋倒扣在盤子裡或案板上,再用刀切小塊。(我第一次做就不會散)(因為用的平底鍋沒辦法折角,要是大家想像賣的一樣就選擇家裡的炒菜鐵鍋也是可以滴)

可以吃啦

小貼士在家就能做豆皮是真的很方便很好吃,再也不用排隊去買三鮮豆皮啦!喜歡吃的做起來吧

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