1樓：刺客丶默殤
步驟1.茼蒿洗淨，用開水燙一下，放入涼水裡泡上幾個小時，中間換幾次水，直到把茼蒿的苦味泡去，撈出瀝乾水。
2.桐子葉洗淨，瀝乾水
3.黑芝麻、花生放入烤箱烤12分鐘，拿出晾涼。用擀麵杖擀碎後，去掉紅衣
4.放入黑芝麻醬和白糖、食用油
5.拌均勻
6.蒿子和糯米粉加適量水，和成團
7.模具裡面抹上油
8.揪一團糯米糊糊，用力壓平，中間放入花生芝麻餡9.包起來，慢慢地壓進模具
10.脫模，放在桐子葉上面
11.入鍋蒸15分鐘
12.放涼，即可食用
桐子葉餈粑的做法，桐子葉餈粑怎麼做好吃，桐子
2樓：苦苦的掙扎
用料糯米 7斤
大米 5斤
桐子葉 若干
胡椒 5元的量
板油油渣碎 一不大的菜碗
白糖 1斤3兩
花生碎 適量
已炒香的芝麻 1斤多點
桐子葉粑粑的做法
幹桐子葉用開水燙髮，洗淨，剪掉葉蒂
7斤糯米，5斤大米用熱水泡2天2夜，用專門的打漿機打成粉，用大布（棒布）裝上米漿掛起來，掛一天一夜，濾掉水份。
將米麵取下，放入一個大鐵盆，揉麵，揉得麵粉能搓成一個粑粑不散和餡。將芝麻，白糖，胡椒，油渣碎，花生碎攪拌均勻做粑粑。將面搓成圓坨，中間留個凹，放入多點餡，捏攏，搓圓，放入桐子葉中包起
粑粑做好後放入蒸籠，出大氣後半小時後應該就熟了熟了後冷卻，稍按扁，剪葉子，使其貼合粑粑的形狀，就ok了，此步也可省略
吃的時候蒸熱即可，放入農村的火塘灰裡煨熟更香更好吃
用桐子葉包的粑粑，桐子葉能吃嗎
3樓：甜甜她爸
你要吃那個幹嘛呢，肯定口感不好。
如果能吃並且味道不錯的話，幾千年的歷史延續下來，早就會把那葉子當菜了。
4樓：匿名使用者
好吃，在鄉下每年農曆
七、八月才能有吃。因為這個季節桐葉做出來的粑粑香。從小吃到大，不過現在很難吃到，鄉下很少見到桐籽樹了。
求教傳統桐子葉麥粑的做法
5樓：秋雨時知
麥粑的做法
首先，將麥麩粉、麵粉、鹽裝盆裡混合，因為酵母不能直接與鹽接觸。然後，將酵母用溫水化開（水溫不能燙手）、紅糖加適量水化開備用。
接著，將化開的酵母水和紅糖水倒入混合好的麵粉中，然後將麵粉揉到「三光」，麵糰光滑、手光滑、盆光滑。再將揉好的麵糰放比麵糰大2倍的盆裡面進行發酵。冬天可以將發酵的盆放在比較溫暖的地方，大概四個小時即可。
發酵是否成功。可以用一支指頭沾點乾麵粉往麵糰中間搓個洞，若麵粉沒有回彈則發酵成功。然後，將發酵好的麵糰進行排氣，大約排氣10分鐘。
再將麵糰分割均勻，團成圓形，放在良姜葉上。再將弄好的麵糰放鍋裡進行二次發酵。
蒸鍋裡放入涼水後，再將大概二發15分鐘的麵糰放入蒸格上，**，中大火大約二十分鐘後，關火，再把麥粑在鍋裡悶5分鐘，這個步驟不可少哦！接著，麥粑就可以出鍋了！噢耶！！！
桐子餈粑的做法，桐子餈粑怎麼做好吃，桐子餈粑
6樓：咿婷
主料糯米粉500克米粉1000克輔料紅糖適量片桐子葉數片片植物油3、4勺
步驟桐子葉餈粑的做法步驟11.摘下桐子樹葉洗淨瀝乾桐子葉餈粑的做法步驟22.用化好的紅糖水把麵糰和好，然後揉個小糰子壓扁，鋪上葉子的一半，再用剩於的一半葉子對摺蓋上。
葉子小的可以用兩片葉子上下合起來包。
桐子葉餈粑的做法步驟33.鋪開隔水大火蒸熟即可桐子葉餈粑的做法步驟44.熟了夾出來諒到第二天硬一點再吃，口感更好哦！
桐子葉餈粑的做法步驟55.成品出來了
7樓：匿名使用者
主料麵粉
425克輔料水
適量白砂糖
適量桐子葉
適量，步驟
1.原料
2.麵粉裡放入白糖
3.兌入適量的水
4.調好
5.把槳放在中間塗開
6.對半合上
7.蒸20分鐘即可
桐葉粑粑的家常做法大全怎麼做好吃**
8樓：
**薯球的做法步驟
1兩個紅薯去皮洗乾淨。
2切成大小合適的丁，大概半公分左右~
3紅薯丁放在篩子裡過一遍水，然後再放入盆中，加入適量麵粉。
4麵粉的量自己掌握，拌勻是這個狀態就可以啦~5輕輕捏合成一個小球，也不必太規則。
6入六七成熱的油鍋，中小火，炸至表面金黃即可出鍋。
7外表脆，內裡嫩，一口一個，看電視好搭檔，不錯的小零嘴兒呢！
湘西桐葉蒿子粑粑的做法?
9樓：1逗夫腦
主料蕎麥一碗
糯米粉一碗輔料糖
適量桐子葉
適量桐葉粑粑的做法
1.蕎麥粉粉倒入大碗裡
2.放入同樣多的糯米粉和適量糖
3.放入適量水，用筷子拌勻
4.桐子葉洗乾淨，瀝乾水
5.手稍微沾點水。取適量粉團放在手心，兩手交替把粉團倒騰成扁圓形6.用葉子包好，
7.放在蒸籠裡
8.大火蒸熟即可
米粉粑粑的做法步驟圖，米粉粑粑怎麼做好吃
10樓：微湖情
主料 未知
紅薯一個
輔料花生油半鍋、精鹽半勺、澄粉200克、生粉100克紅薯粑粑步驟1
紅薯粑粑的做法大全
兩份麵粉和一份生粉加入適量的精鹽，放入適量水拌好步驟2紅薯粑粑的做法
紅薯切成丁
步驟3紅薯粑粑的家常做法
把紅薯丁倒入糊糊裡，拌勻
步驟4紅薯粑粑的簡單做法
油鍋燒熱
步驟5紅薯粑粑怎麼吃
舀一勺紅薯丁糊糊放入圓形的容器裡，放入油鍋炸步驟6紅薯粑粑怎麼做
底部金黃的時候，翻面再炸
步驟7紅薯粑粑怎麼炒
兩面都炸好，撈出瀝乾油即可
蒿子粑粑的做法，蒿子粑粑怎麼做好吃，蒿子粑粑的家常
1.先將蒿子清洗乾淨 2.燒開水將蒿子焯一下過冷水沖涼 去除苦味 3.麵粉和糯米粉按3 2的比例拌勻 糯米粉不要超過麵粉，以免煎不成型 4.加兩雞蛋和少許水打散 5.將焯過水的蒿子用料理機打成汁加入4 6.將5加少許鹽，充分攪拌均勻，不要有面粉顆粒，就可以入不粘平低鍋煎了，只要放很少的油 7.為造型...
怎麼做好吃，米粑粑對粑粑的家常做法
大米粑粑的做法 1.大米裝破壁機杯中 大米可以提前用清水衝冼後瀝乾水份，不介意的可以直接研磨 2.破壁機接通電源，選擇研磨功能 3.50秒左右大米磨成米粉 4.研磨好的米粉 5.將大米粉倒入面盆中 6.加入白砂糖 酵母 清水攪拌均勻 7.蓋上保鮮膜或蓋子發酵至米漿表面出現許多孔洞並拌隨有酒香味8.電...
柚子葉怎麼用去晦氣柚子葉去晦氣的做法
柚子葉去晦氣的方法 碌柚葉就是柚子葉，也就是雙子葉芸香科植物柚的葉。是典型的單複葉，主產在兩廣和福建。祛風止痛，散寒除溼，消食導滯 治頭風痛，寒溼痺痛，食滯腹痛。含揮發油，有特殊的香味。用來煎水喝最好用低濃度的水，濃度高了喝不下。柚子葉的主要用途是祈福 轉運 驅邪 避穢。人在不順或覺得倒黴的情況下和...