1樓：冥雪殿
星期天，媽媽說今天我們要包餃子，做為今天的晚飯。我高興得手舞足蹈。
我們準備好了材料：麵皮和肉餡。然後我拿起一張麵皮，攤在手中，用勺子挖了好多肉餡，放在麵皮中間，我心想：
肉餡多才好吃嘛。我把麵皮對摺想把餡包住。可是餡太多了，根本包不起來我連忙挖了點放回去，又重新把餃皮對摺，把兩頭捏得緊緊的。
哈！這下折起來了，可正當我得意之時，，餃子破了一個洞！我嚇壞了，連忙重包了一個 ，這下終於包好了，只是太醜了，簡直就是一個「四不像」。
我也管不了那麼多了，一口氣包了好多個。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得老大老大，好像要穿破了；有的餡兒太少，像個骨瘦如柴的老人；有的餡皮沒捏緊，皮子散了，活像個衣服破爛的乞丐；再看看媽媽包的，一個個就像精神飽滿的大將軍。站立在戰場上，而我呢，還沒到戰場就趴下了。
媽媽笑著對我說：「餡不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看。」聽了媽媽的話，我點了點頭，在媽媽的指導下，我的餃子包的越來越好，個個都像打完勝仗回來的將軍。
我高興的笑了。
晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子；心裡美滋滋的。
2樓：匿名使用者
我們準備好了材料：麵皮和肉餡。然後我拿起一張麵皮，攤在手中，用勺子挖了好多肉餡，放在麵皮中間，我心想：
肉餡多才好吃嘛。我把麵皮對摺想把餡包住。可是餡太多了，根本包不起來我連忙挖了點放回去，又重新把餃皮對摺，把兩頭捏得緊緊的。
哈！這下折起來了，可正當我得意之時，，餃子破了一個洞！我嚇壞了，連忙重包了一個 ，這下終於包好了，只是太醜了，簡直就是一個「四不像」。
我也管不了那麼多了，一口氣包了好多個。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得老大老大，好像要穿破了；有的餡兒太少，像個骨瘦如柴的老人；有的餡皮沒捏緊，皮子散了，活像個衣服破爛的乞丐；再看看媽媽包的，一個個就像精神飽滿的大將軍。站立在戰場上，而我呢，還沒到戰場就趴下了。
媽媽笑著對我說：「餡不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看。」聽了媽媽的話，我點了點頭，在媽媽的指導下，我的 餃子包 的越來越好，個個都像打完勝仗回來的將軍。
我高興的笑了。
3樓：尤玉巧範冬
《第一次包餃子》
我從一個呀呀學語的嬰兒，已漸漸成長為風華正茂的少年。在成長的過程中，我經歷了許多的第一次：第一次吃飯，第一次穿衣，第一次洗內衣，第一次一人睡覺……然而，我歷歷在目的是我第一次包餃子。
還記得那一次，媽媽下班回家的時候，她帶回了餃子皮說晚上包餃子。聽了這話，我頓時歡呼雀躍起來，我決定跟媽媽學包餃子。一會兒功夫，媽媽就把餃子餡給弄好了。
接著，媽媽便叫我來包餃子了。開始，我先看著媽媽包餃子。只見媽媽先拿一張餃皮放在手心，把餃
子餡放在餃子皮上，然後把餃子皮周圍都塗滿水；最後，用手把中間一捏，又分別把其他兩邊的皮捏成花邊，好了，一個漂亮的餃子就完成了。我看媽媽包餃子這樣容易，便不以為是地包了起來。
我按照媽媽的順序包餃子。我看著媽媽的樣子拿一張餃子皮，用水把皮旁邊都浸溼。用勺子挖一勺餡放在皮上面。
由於我是第一次包餃子，放的餡太多，把皮都給弄破了，只好重新拿一張餃皮了。這次的餡放得不多不少，正好可以包。我用左手把中間一捏，右手把餃皮的三分之一捏住，把兩層皮當中的一層往中間一捏。
不好，我一不小心用手把包餡的皮那兒捏破了。還好媽媽及時把它「搶救」了回來，不然的話，我又要重新再包一個了。就這樣，左右兩邊各捏三次，一個餃子就完成了。
雖然我的這個餃子包得沒有媽媽的好看，但這畢竟是我人生中第一次包餃子的成果。接著我又包了好多個形態各異的餃子，看著自己包的餃子，心裡真有說不出來的喜悅。
第二天早上，當媽媽端著熱氣騰騰的餃子來到桌邊，我急不可待地吃著自己包的餃子，感覺餃子真是特別得香甜.....
4樓：匿名使用者
今天我和媽媽一起包餃子，首先
5樓：匿名使用者
星期天啦啦拉啦拉啦啦
關於包餃子的日記 300字
6樓：匿名使用者
1、、、 今天是雙休日，我們一家人決定包餃子吃。我高興地一蹦三尺高，我最喜歡吃餃子。
媽媽去菜市場買了餃子皮·芹菜和新鮮肉，媽媽洗菜，爸爸剁肉。大概十分鐘左右，菜洗好了，肉剁成肉末了。他們先把菜·肉和調料放到盆裡，再攪拌均勻。
然後就開始動手包了。我把手洗乾淨，就和爸爸媽媽一起動手了，可是我包得太難看了，而且粘也粘不牢，陷都跑到外面了。唉！
看看簡單的事情，怎麼做起來卻這麼難，我有點灰心了。這時，媽媽對我說；『慢慢來，什麼事情開始做都是有點難度的，我來教你吧！』她先拿了一張餃子皮，放上陷，再在餃子皮的另一邊塗上一點水，這樣兩邊就會牢牢粘著，然後兩邊都打幾個褶子，一個漂亮的餃子就包好了。
我看完了步驟，也跟著媽媽教我的樣子包了一個餃子，咦，比剛才那個漂亮多了，就是不能和媽媽的比。媽媽說；「包餃子並不是一件難的事，只要你肯用心去做，就一定能成功。」
是呀，只要堅持不懈，做什麼事都能成功的！
7樓：匿名使用者
有兩篇：
1.大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃．．．．．．忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裡十分得意：
嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。
這可讓我為難了，怎麼辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：「我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？」說得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！
我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個「四不像」。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的「四不像」只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗「四不像餃子」別提有多好吃了！
2.大年三十，媽媽說包餃子大團圓。於是便決定那天包餃子。
媽媽從市集上買來了餃皮，做好了肉陷，準備包餃子。媽媽開始包了，我洗好手，對媽媽說：「我也來學。」媽媽說：「好啊！」
媽媽拿起餃皮，在邊緣的地方沾了水，在中間包上肉陷，再對摺，卷一圈，一個完美的餃子就浮現在我眼前。真是小菜一碟，我心裡暗自高興。我順手拿起餃皮，也沾了沾水，放了些肉陷，再捲了一圈。
咦？怎麼像個瀉氣的皮球，原來是陷太少了；我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮，小心翼翼地沾了水，包了比上次多很多的陷。
噢，陷全都擠出來了，手也粘粘的，陷又太多了。氣死我了，這回我可成了瀉氣的皮球。我總結了上兩次的經驗，包上了不多不少的陷，終於，一個完好無缺的餃子浮現在我眼前，真是令我心花怒放。
下面，就是煮餃子了。我把包好的餃子放進鍋裡，它們彷彿一個個都活了，在鍋裡歡蹦亂跳。我正在歡喜的時候，一不留神，糟了,都快把餃子給燒焦了。
唉！真是不經一番徹骨寒，怎得「餃子」撲鼻香?
8樓：冥雪殿
星期天，媽媽說今天我們要包餃子，做為今天的晚飯。我高興得手舞足蹈。
我們準備好了材料：麵皮和肉餡。然後我拿起一張麵皮，攤在手中，用勺子挖了好多肉餡，放在麵皮中間，我心想：
肉餡多才好吃嘛。我把麵皮對摺想把餡包住。可是餡太多了，根本包不起來我連忙挖了點放回去，又重新把餃皮對摺，把兩頭捏得緊緊的。
哈！這下折起來了，可正當我得意之時，，餃子破了一個洞！我嚇壞了，連忙重包了一個 ，這下終於包好了，只是太醜了，簡直就是一個「四不像」。
我也管不了那麼多了，一口氣包了好多個。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得老大老大，好像要穿破了；有的餡兒太少，像個骨瘦如柴的老人；有的餡皮沒捏緊，皮子散了，活像個衣服破爛的乞丐；再看看媽媽包的，一個個就像精神飽滿的大將軍。站立在戰場上，而我呢，還沒到戰場就趴下了。
媽媽笑著對我說：「餡不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看。」聽了媽媽的話，我點了點頭，在媽媽的指導下，我的餃子包的越來越好，個個都像打完勝仗回來的將軍。
我高興的笑了。
晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子；心裡美滋滋的。
9樓：匿名使用者
我們準備好了材料：麵皮和肉餡。然後我拿起一張麵皮，攤在手中，用勺子挖了好多肉餡，放在麵皮中間，我心想：
肉餡多才好吃嘛。我把麵皮對摺想把餡包住。可是餡太多了，根本包不起來我連忙挖了點放回去，又重新把餃皮對摺，把兩頭捏得緊緊的。
哈！這下折起來了，可正當我得意之時，，餃子破了一個洞！我嚇壞了，連忙重包了一個 ，這下終於包好了，只是太醜了，簡直就是一個「四不像」。
我也管不了那麼多了，一口氣包了好多個。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得老大老大，好像要穿破了；有的餡兒太少，像個骨瘦如柴的老人；有的餡皮沒捏緊，皮子散了，活像個衣服破爛的乞丐；再看看媽媽包的，一個個就像精神飽滿的大將軍。站立在戰場上，而我呢，還沒到戰場就趴下了。
媽媽笑著對我說：「餡不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看。」聽了媽媽的話，我點了點頭，在媽媽的指導下，我的 餃子包 的越來越好，個個都像打完勝仗回來的將軍。
我高興的笑了。
10樓：匿名使用者
包餃子很簡單的？就自己去親身體驗一下就可以了的
11樓：匿名使用者
今天是快樂的寒假，我最喜歡吃餃孑。媽媽就拿著材料向我走來。
12樓：匿名使用者
2023年1月26日
晴盼望已久的春節終於來到了。
下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉裡，又在肉裡放鹽、味精、醬油、香油。
好香呀！媽媽和麵。忙活了好一陣子，東西才算準備齊了。
開始包餃子了。媽媽擀麵皮，很快，小麵糰就在媽媽的手 會包餃子，以後好幫媽媽乾點活。
「媽媽，你教我吧！」
「好啊。」
媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然後捏兩邊，不僅捏住而且加上「花樣」。媽媽邊示範邊講解，我拿過一張麵皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在麵皮上，迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多，不聽我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。
沒辦法，我只好去掉一點兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子．．．．．．不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出了一隻只漂亮的小「白狗」。
媽媽還告訴我，她小的時候，外公、外婆還往餃子裡面放鋼蹦，說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去，媽媽說那樣不衛生，其實外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了，爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終於牛年的鐘聲響了，餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊：「牛年交好運！吃餃子啦！」
關於包餃子的日記關於包餃子的日記300字
1 今天是雙休日，我們一家人決定包餃子吃。我高興地一蹦三尺高，我最喜歡吃餃子。媽媽去菜市場買了餃子皮 芹菜和新鮮肉，媽媽洗菜，爸爸剁肉。大概十分鐘左右，菜洗好了，肉剁成肉末了。他們先把菜 肉和調料放到盆裡，再攪拌均勻。然後就開始動手包了。我把手洗乾淨，就和爸爸媽媽一起動手了，可是我包得太難看了，而且...
金魚餃子的包法，如何包餃子 金魚餃子包法 包
1 先把餡放在餃子皮中間地帶。2 在放餡的時候切記不要放太多，以防在製作造型時會讓邊緣不易粘合或易漏餡的現象等。這裡先把中間地帶給捏緊，粘合在一起，同時在兩端留有相應的空隙。3 在餃子麵皮加入餡後把中間捏好後再把一段進行的對摺粘合在一起 這裡要注意把對摺的位置留出一些小空隙，製作金魚眼睛用的。4 金...
幫奶奶包餃子日記怎樣寫作文奶奶包餃子
過年的時候，我覺得奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。奶奶把菜 肉拌成餡，並和好面準備開始包餃子。奶奶把麵糰平均切成橘子塊大小，並讓我用手掌壓平。接著開始擀皮了，奶奶先給我做示範，奶奶一手拿著擀麵杖，另一手拿著一小塊麵糰，奶奶將擀麵杖對準小塊麵糰，熟練的擀著，另一手把麵糰迅速的旋轉起...