中國的美食有哪些英文中國的美食有哪些用英文講。

2021-06-01 18:00:15 字數 5753 閱讀 3265

1樓:超級晨霧的光

1,炒河粉,sautéed rice noodles

炒河粉是廣東省廣州市著名的傳統風味小吃,屬於廣州小吃,後來傳至廣東各地。製作原料有河粉、豬肉 、雞蛋、各種青菜 等。

2,宮保雞丁,kung pao chicken

宮保雞丁,是一道聞名中外的特色傳統名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,原料、做法有差別。該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁,和貴州菜的胡辣子雞丁有關。

3,糖醋里脊,sweet and sour fillet

糖醋里脊是經典傳統名菜之一,以豬裡脊肉為主材,配以麵粉、澱粉、醋等佐料,酸甜可口,讓人食慾大開。在浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜裡均有此菜。2023年9月10日,「中國菜」在河南省正式釋出。

糖醋里脊被評為山東十大經典名菜。

4,春捲,spring rolls

春捲,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品,流行於中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節不吃餃子,吃春捲和芝麻湯圓。

5,餃子,dumpling

餃子,是中國傳統食物。餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」,是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。

是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。

2樓:晟睿教育

what are the delicious foods in china?

蒸餃 steamed dumpling

水餃 boiled dumpling with chinese chive

米粉蒸牛肉 steamed beef with glutinous rice flour

黃燜雞塊 braised chicken chips with brown sauce

雞茸燕窩 braised bird『s nest with minced chicken

小籠蒸包

steamed stuffed bun by **all bamboo

food steamer

中國的美食有哪些?用英文講。

3樓:blackpink_羅捷

餃子、北京烤鴨、醬板鴨、刀削麵、重慶酸辣粉等。

1、餃子(jiaozi 現在稱dumpling )

餃子源於古代的角子。餃子原名"嬌耳",是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。

2、白切雞(the soft-boiled chicken)

烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,由中國漢族人研製於明朝,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆裡嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。

3、醬板鴨(spicy salted duck)

醬板鴨成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效,是風靡大江南北的一種傳統風味名吃。

湖南醬板鴨以常德最為正宗,常德醬板鴨又以泰天和醬板鴨最為地道。

4、刀削麵(sliced noodles)

刀削麵,是山西的漢族傳統麵食,為"中國十大面條"之一 ,流行於北方。操作過程:將麵粉和成團塊狀,左手舉麵糰,右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開水鍋內,煮熟後撈出,加入臊子、調料食用,以山西大同刀削麵最為著名。

5、重慶酸辣粉(chongqingsuanlafen)

重慶酸辣粉是重慶城區廣為流傳的一種地方傳統名小吃,歷來就是重慶人的最愛之一 。手工製作的主粉由紅薯,豌豆澱粉為主要原料,然後由農家用傳統手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。

4樓:你好嘛

1、重慶火鍋,chongqing hot pot

重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式,起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。

2023年5月,「重慶火鍋」當選為「重慶十大文化符號」之首,本次評選是按文化含量、知名度、美譽度、代表性、獨特性、地域性、時代性7大標準進行評選。

2、驢肉火燒,donkey hamburger

驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃,起源於保定、河間一帶,廣泛流傳於冀中平原,滷好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒裡面。作為河北省餐飲文化中心和冀菜發源地的保定,驢肉火燒經過不斷地發展和推廣,聞名大江南北。

在華北地區的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪,完全融入了當地居民的生活之中。另外河北河間也有類似食物,不過做法和味道大不相同,最直觀的區別在於保定的驢肉火燒是圓的,而河間的驢肉火燒是長方形的。據史書記載,驢肉火燒源於明建文二年(公元2023年)河北保定,現在遍佈燕趙大地。

3、南京板鴨,nanjing steamed roast duck

南京板鴨俗稱"琵琶鴨",又稱「官禮板鴨」和「貢鴨」,素有「北烤鴨南板鴨」之美名,是南京地區一道傳統名菜,用鹽滷醃製風乾而成,分臘板鴨和春板鴨兩種。

因其肉質細嫩緊密,像一塊板似的,故名板鴨。板鴨色香味俱全,外形飽滿,體肥皮白,肉質細嫩緊密,食之酥、香回味無窮。南京板鴨外形較幹,狀如平板,肉質酥爛細膩,香味濃郁,故有「幹、板、酥、爛、香」之美譽。

4、鹽水鴨,salted duck

鹽水鴨是南京著名的特產,屬金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鴨,是中國地理標誌產品。因南京有「金陵」別稱,故也稱「金陵鹽水鴨」,久負盛名,至今已有兩千五百多年曆史。

南京鹽水鴨製作歷史悠久,積累了豐富的製作經驗。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前後,桂花盛開季節制作的的鹽水鴨色味最佳,名為桂花鴨。

5、北京烤鴨,beijing roast duck

烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,起源於中國南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆裡嫩。

北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」。

5樓:嗨丶zh先生

what are the delicious foods in china?

蒸餃 steamed dumpling

水餃 boiled dumpling with chinese chive

米粉蒸牛肉 steamed beef with glutinous rice flour

黃燜雞塊 braised chicken chips with brown sauce

雞茸燕窩 braised bird『s nest with minced chicken

6樓:張其強

kim的英文小講堂:中國特色的有名小吃用英文該怎麼表達呢?

7樓:匿名使用者

what's the food in china中國的食物有哪些

如果對您有幫助

請採納 謝謝

8樓:丟丟來了

clay oven rolls

中國各地美食 英文名稱

9樓:丶胭脂淚丨

豆腐:tofu

三明治:sangwich

麵條:noodles

應該就這些了吧!!

不好意思哈

中國美食 英語?

10樓:匿名使用者

中國美食的英語就叫chinese food

中國的食物英文

11樓:那個閃電

1、steamed dumplings

讀音:英 [stiːmd ˈdʌmplɪŋz]  美 [stiːmd ˈdʌmplɪŋz]

釋義:燒賣;蒸餃;蒸餃子;蒸餃

bring me two portions of steamed dumplings stuffed with shrimp, please.

請給我兩份蝦肉的小籠蒸包。

2、steamed bread

讀音:英 [stiːmd bred]   美 [stiːmd bred]

釋義:n.饅頭

selling hot milk, steamed bread, etc.

他們賣熱牛奶和饅頭等。

3、spring roll

讀音:英 [ˌsprɪŋ ˈrəʊl]   美 [ˌsprɪŋ ˈroʊl]

釋義:n.春捲

do you think we can eat this guy's spring roll?

你認為我們能吃這位仁兄做的春捲嗎?

4、stir-fried rice

讀音:英 [stɜː(r) fraɪd raɪs]   美 [stɜːr fraɪd raɪs]

釋義:炒飯

according to the menu, there are "stir-fried rice"," rolls", and" dumplings "which do you prefer?

根據選單介紹,這裡**「炒飯」、「花捲」和「餃子」。您喜歡吃哪一種?

5、fried bread stick

讀音:英 [fraɪd bred stɪk]   美 [fraɪd bred stɪk]

釋義:油條;油繩

reduction of acrylamide formation in fried bread stick during frying

減少油條中丙烯醯胺產生的措施

12樓:匿名使用者

米飯rice、粽子rice dumpling、麵條noodles、湯圓soup round、月餅moon cake、燒餅clay oven rolls、油條fried bread stick、 韭菜盒fried leek dumplings、

水餃boiled dumplings、蒸餃steamed dumplings、饅頭steamed buns、割包steamed sandwich、飯糰rice and vegetable roll等。

1、米飯rice

米飯,是中國人日常飲食中的主角之一,中國南方主食。米飯可與五味調配,幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘;

有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養元素,且各種營養素十分均衡,所以是最佳主食。

2、粽子rice dumpling

粽子,即粽籺,是籺的一種,又稱「角黍」、「筒粽」,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈。

到了晉代,粽子成為端午節慶食物。食粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

3、麵條noodles

麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛。

4、湯圓soup round

湯圓,別稱「元宵」「湯糰」「浮元子」,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物,歷史十分悠久。

5、月餅moon cake

月餅(拼音:yuè bǐng)是久負盛名的中國傳統糕點之一,中秋節節日食俗。月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵著團圓和睦。

古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝。北宋之時在宮廷內流行,後流傳到民間,當時俗稱「小餅」和「月團」。

廣州的美食有哪些(英文),中國的美食有哪些英文

1,炒河粉,saut ed rice noodles 炒河粉是廣東省廣州市著名的傳統風味小吃,屬於廣州小吃,後來傳至廣東各地。製作原料有河粉 豬肉 雞蛋 各種青菜 等。2,宮保雞丁,kung pao chicken 宮保雞丁,是一道聞名中外的特色傳統名菜。魯菜 川菜 貴州菜中都有收錄,原料 做法有差...

中國的傳統美食都有哪些中國傳統美食都有什麼?求推薦。

中餐講究bai 蒸炒烹炸 同時又du有南北之分。蒸 zhi菜大多出現在南方dao 以清淡少油 少調味回品為主 主要答為了凸顯菜的原汁原味和營養價值。主要是用竹籠為器具蒸食。像最常見的耗油生菜 飯店的名字我不記得了 我就知道是這麼個菜 小籠包 菜量都是少而精。大多有些微甜。而且餐前講究喝湯 大多是偏甜...

中國有什麼特色美食?中國特色美食有哪些

1 上海生煎包。生煎包應該不少人都吃過,而在上海,生煎包是十分受歡迎的小吃,上海人喜歡把生煎包叫做生煎饅頭。肉餡的生煎包就是肉饅頭,素餡的生煎包就是素饅頭,沒有餡的生煎包就是淡饅頭。而生煎包製作也是十分有講究的,要煎至底部金黃,但是上面還十分的鬆軟,內裡多汁,咬一口滿滿的肉香,上面還會撒上一些芝麻和...