1樓：匿名使用者
鼻癌其實沒那麼可怕。不喝酒抽菸，渾菜少吃，反物等菜不吃。反物就是韭菜，鯉魚===等等。
食療方甲魚一隻（250克）、柴胡9克、桃仁9克、白朮15克、白花蛇草30克。藥物煎湯去渣，入甲魚燉熟，吃肉喝湯。一至二天一劑，常服。
蓮子100克、銀耳15克、冰糖150克。前兩味分別水發，然後和冰糖一起放碗裡，加適量開水，上籠用旺火蒸約1個小時，即可出鍋，冷、人使用均可。適用於鼻咽癌血涕者。
雞腿2只、新鮮蓮子200克、香菇2朵、醬油30ml，。將雞腿剝皮（防油膩太多），香菇取蒂洗淨泡軟，同蓮子一起放入鍋內，加200~500ml冷水和醬油，加蓋用大火燒開，文火燒透。適用於鼻咽癌，食慾不振、頭暈、微有低熱者。
人蔘須5克、麥冬2克、熟地3克。上藥放於杯中衝入沸水，蓋上蓋子，20分鐘左右即可飲用，常服。適用於鼻咽癌放療後副反應。
黃芪50克、枸杞子30克、鱉甲500克。甲魚去內臟後切細，與黃芪、枸杞子一起放入鍋內，加適量水，燉熟、去藥渣，用豆油、鹽調味即成。適用於放療後眩暈或白細胞減少。
甲魚1只、鮮土茯苓500~700克。甲魚去內臟，加土茯苓文火煲至甲魚殼爛，加鹽，食肉喝湯。若是在放療期間，加生只要有決心中西醫結合還是能控制病情的，保持良好的心態，注意飲食調理，相信你一定能戰勝疾病，
地30~50克（後下，煎30分鐘即可）。
2樓：匿名使用者
中醫認為，疾病的原因，究其根本，是陰陽失調。現代人長期處於快節奏的生活工作中，不免陰液不足，陽氣虛浮，臨床表現為口乾口苦，上火便祕，容易疲勞，脾氣暴躁等。 千年王八萬年鱉。
烏龜甲魚之類自古就有長壽的美名，西醫認為它們含有大量蛋白質和不飽和脂肪酸，中醫認為萬事萬物均有陰陽之分，甲魚緩慢、收斂、含蓄、安靜，是屬陰的，食用後能滋陰潛陽，補腎填精。枸杞是中藥中難得的一味陰陽雙補的藥材，又能夠入膳，食之平補陰陽，清肝明目，與甲魚一起燉能起到調節陰陽，滋陰降火之功，好處不可多得，不論平人病人均可食用，無特別禁忌，隨個人口味不同加調味料即可。
甲魚要怎麼做才補？需要什麼材料？
3樓：阿三木的咖啡
甲魚肉性平、味甘；歸肝經。
具有滋陰涼血、補益調中、補腎健骨、散結消痞等作用 可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結核等症。 【性味】性寒，味鹹。
【營養成分】蛋白質、脂肪、鐵、鈣、動物膠、角質白及多種維生素等。
【功效】滋陰清熱，補虛養腎，補血補肝。
宜&忌：適宜身體虛弱者食用。肝病患者忌食；患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病者不宜食用；失眠、孕婦及產後腹瀉者不宜食用。
甲魚含高蛋白質和脂肪，特別是它的邊緣肉裙部分還含有動物膠質，不容易消化吸收，一次不宜吃得太多。
黃芪枸杞燉甲魚
配料： 黃芪50克，枸杞子30克，甲魚500克，生薑10克，醋、食鹽、醬油、蔥段、味精備適量。
做法：1、將黃芪用清水浸潤切片布包；枸杞子洗淨；甲魚去內臟後切塊；生薑洗淨，切成片。
2、將以上材料一併放沙鍋中，加清水適量燉煮，先用武火燒沸後，再用文火慢煮，至熟爛後，去藥包，調味即可。
吃法： 食甲魚，喝湯。隔日一劑，分二次食完，連續服食3~5劑。
功效： 補益脾腎，益氣養陰。氣虛陽微之鼻咽癌。
雞火甲魚湯
主料：甲魚1只(約750克重)
輔料：雞片10克、火腿10克、清湯1500克、鹽、味精、黃酒、蔥結、薑片各適量；
製作：1)甲魚宰殺後去內臟洗淨，斬塊，入開水鍋焯淨血水，除淨黃油，洗去血沫，放入品鍋內，倒入清湯，放入雞片、火腿，加鹽、黃酒、蔥結、薑片等調料；
2)將調妥味的甲魚，加蓋上籠蒸半小時左右，離火，取出蔥結，薑片即可上席。
清燉甲魚湯
原料： 甲魚一隻(大約500克左右最好)、火腿、香菇(乾的，比較香)、姜、蒜、蔥、紹酒、鹽、味精
製法：(1) 將甲魚翻過身來，背朝地，肚朝天，當它使勁翻身將脖子伸到最長時，迅速用快刀在脖根一剁，然後提起控淨血.接著，放入水溫大概有70~80度，將宰殺後的甲魚放在熱水中，燙2~5分鐘(具體時間和溫度根據甲魚的老嫩和季節掌握)撈出.
(2) 放涼後(迫不及待者可以用涼水浸泡降溫)用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十字刀口，挖出內臟，宰下四肢和尾稍，關鍵得把腿邊的黃油給拿掉.
(3) 還要把甲魚全身的烏黑汙皮輕輕刮淨.注意可別把裙邊(也叫飛邊，位於甲魚周圍，是甲魚身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉.刮淨黑皮後，洗淨.就算基本清理完工了.
(4)甲魚加工完成後，放在碗裡，把切成片的火腿鋪上，香菇，姜蒜蔥也可以一起放入了，最後加料酒.
(5)然後就是花時間去燉了，看甲魚的大小，小些的一小時差不多夠了，大的麼再加60分鐘吧。
烏雞燉甲魚
所需材料
甲魚 500克 烏骨雞 1000克。鹽 20克 味精 2克 胡椒粉 2克 料酒 25克 姜 25克 大蔥 25克 各適量。
烏雞燉甲魚的製做過程
1. 將甲魚宰殺放血後，先用70℃的水燙一下
2. 再放在90℃的水中燙一下撈起
3. 颳去頸、爪、裙邊上的粗皮，用刀順著裙邊將其劃穿，除去內臟漂洗乾淨
4. 用刀將甲魚爪尖宰去，然後用沸水焯，出水後洗淨，烏雞洗淨宰成塊，用沸水除盡血水.
5. 鍋洗淨摻入鮮湯，放入烏雞、甲魚、鹽、胡椒粉、姜、蔥、料酒，用小火慢燉至雞塊與甲魚質地軟透
6. 揀去姜、蔥，調好味即可。
貼士：1. 燙甲魚時，不能用沸水，不然甲魚上的黑膜不易刮淨
2. 甲魚與烏雞中一種的質地軟時，就得先從湯中撈出，留下另一種繼續燉制
3. 待其亦軟時，再將撈出的放入，燒沸後即可
4. 這樣的目的是保持二種原料的質地一致，形態完整
5. 摻入的湯量應與原料的用量吻合，湯要一次性加足，否則湯味
燜炒甲魚
原料：甲魚500克
調料:花生油，鹽，味精，蔥薑絲，料酒，醬油，白糖
做法; 1 將甲魚殺洗乾淨，斬成塊，入沸水鍋中汆淨血水，撈出控淨水分。
2 淨鍋上火，倒入花生油燒熱，下蔥薑絲爆香，烹入料酒，下甲魚煸炒，倒入適量水，
調入鹽，醬油，白糖，燜炒至甲魚肉成熟，調入味精即可。
烏雞燉甲魚這道菜的營養價值
烏雞 - 又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞為雉科動物，因皮、肉、骨嘴均為黑色，故而得名，...|| 甲魚 - 又名鱉、水魚、團魚、黿魚、元魚、老鱉、王八。
甲魚，學名鱉，又稱水魚、團魚、黿魚，是人們喜愛的滋補水產佳餚，它無論蒸煮、清燉，還是燒滷、...|| 製作：清燉甲魚 原料：
甲魚1000克，熟火腿50克，水髮香菇10朵，肥膘肉50克，蒜頭10瓣，蔥8條，姜10片，白胡椒粒少許，料酒1.5湯匙，雞油、香油各適量。 製作：
①將甲魚剖淨，用滾水燙過，取下殼，剁成2．5釐米見方的塊，洗淨，濾幹水分，放料酒、鹽醃漬10分鐘，濾去鹽水，取蒸盅，先放入蓋殼，再放甲魚肉。 ②將熟火腿切成2．5釐米長、1．6釐米寬的薄片。香菇洗淨去蒂切小片，蒜頭去皮，肥膘肉切成3條，白胡椒拍碎，蔥打結，加姜、鹽放入蒸盅內，下料酒、香油。
③將放好料的蒸盅蒸爛，取出蔥、姜、肥肉，將甲魚倒入碗內，用筷子將頭、尾、四腳擺好，蓋上甲魚殼，讓部分頭、尾、腳露出一小部分在湯上，淋上雞油即可適宜人群 一般人群均可食用
1. 適宜體質衰弱，肝腎陰虛，骨蒸勞熱，營養不良之人食用；適宜肺結核及肺外結核低燒不退之人食用；適宜慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾腫大，糖尿病，以及腎炎水腫之人食用；適宜各種型別的癌症患者及放療化療後食用；適宜乾燥綜合徵患者食用；適宜高血脂，動脈硬化，冠心病，高血壓患者食用；適宜低蛋白血癥患者食用；適宜腳氣病患者食用 2. 甲魚滋膩，久食敗胃傷中，導致消化不良，故食慾不振、消化功能減退、孕婦或產後虛寒、脾胃虛弱腹瀉之人忌食；患有慢性腸炎、慢性痢疾、慢性腹瀉便溏之人忌食；肝炎患者食用會加重肝臟負擔，嚴重時值誘發肝昏迷，故應少食；孕婦吃了會影響胎兒健康；另外痰食壅盛者慎食。
烹飪指導
1. 死甲、變質的甲魚不能吃；煎煮過的鱉甲沒有藥用價值
2. 生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血症
3. 甲魚肉的腥味較難除掉，光靠洗或加蔥、姜、酒等調料，都不能達到令人滿意的效果；在宰殺甲魚時，從甲魚的內臟中撿出膽囊，取出膽汁，待將甲魚洗滌後，將甲魚膽汁加些水，塗抹於甲魚全身；稍待片刻，用清水漂洗乾淨，甲魚膽汁不苦，不用擔心會使甲魚肉變苦
4. 甲魚的周身均可食用，特別是甲魚四周下垂的柔軟部分，稱為「鱉裙」，其味道鮮美無比，別具一格，是甲魚周身最鮮、最嫩、最好吃的部分，甲魚肉極易消化吸收，產生熱量較高，營養極為豐富，一般多做成「甲魚湯」飲用，又可做成美味的佳餚，供人享用。
甲魚適合人群
一般人群均可食用
1. 適宜體質衰弱，肝腎陰虛，骨蒸勞熱，營養不良之人食用；適宜肺結核及肺外結核低燒不退之人食用；適宜慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾腫大，糖尿病，以及腎炎水腫之人食用；適宜各種型別的癌症患者及放療化療後食用；適宜乾燥綜合徵患者食用；適宜高血脂，動脈硬化，冠心病，高血壓患者食用；適宜低蛋白血癥患者食用；適宜腳氣病患者食用；
2. 甲魚滋膩，久食敗胃傷中，導致消化不良，故食慾不振、消化功能減退、孕婦或產後虛寒、脾胃虛弱腹瀉之人忌食；患有慢性腸炎、慢性痢疾、慢性腹瀉便溏之人忌食；肝炎患者食用會加重肝臟負擔，嚴重時值誘發肝昏迷，故應少食；孕婦吃了會影響胎兒健康；另外痰食壅盛者慎食。
孕婦不宜多吃
甲魚[1]又稱鱉，其味鮮美，營養價值高，含豐富優質動物蛋白質，其殼為名貴中藥材。但懷孕期間的婦女不宜多吃甲魚。
甲魚人人想吃，又非人人皆宜，孕婦就不宜多吃甲魚。中醫認為，鱉的主要功能是滋陰養血，還有軟堅散結的作用，最適合於陰虛內熱的人食用。而久病體虛、陰虛怕冷、消化不良、食慾缺乏者均應慎食。
凡脾虛、溼重、孕期及產後洩瀉的人也不宜吃，因吃後易引起胃腸不適等症狀。還有人吃了甲龜後產生**反應，**出現風疹塊的瘙癢症狀，並使胃腸道平滑肌痙攣而出現腹痛、腹瀉等，特別是吃甲魚時又喝酒，甲魚中的蛋白質分解產生的蛋白腖，易通過腸黏膜而引起全身性的**反應。此外，妊娠合併慢性腎炎、肝硬化、肝炎的孕婦吃甲魚，有可能誘發肝性腦病。
凡此種種，說明孕婦適量吃甲魚是有益的，但不宜多吃，特別是不能一次吃得太多，也不能在早孕反應時吃，以免損害消化功能。
注意事項
1. 甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
2. 死甲、變質的甲魚不能吃；煎煮過的鱉甲沒有藥用價值
3. 生甲魚血和膽汁配酒會使飲用者中毒或罹患嚴重貧血症
此外，吃鱉還應注意兩點。一是選擇鱉。清代文人兼美食家袁枚認為：
「甲魚大則老，小則腥」，故應選擇中等大小為好，滋味屬上乘；二是食鱉擇季節，冬季的鱉肥為最好，春秋季也可，質稍次，而夏季的鱉俗稱「蚊子甲魚」，一般不好吃，這雖然是經驗之談，倒也值得參考
4 汆燙甲魚不能用沸水，否則甲魚上的黑膜不易刮淨。
5 甲魚和蓮子同食可引起中毒。
怎麼來養蝌蚪要喂什麼東西要放什麼水
養小蝌蚪的玻璃瓶放在向陽書，用水藻 碎菜葉 煮熟的蛋黃或蚯蚓末 麵包屑 金魚飼料等餵養蝌蚪，每次喂得不要太多，每隔幾天換一次水。養蝌蚪的玻璃瓶內應放一些水草，放水草不單是為了好看，而是因為水草能不停地從水中吸收蝌蚪撥出來的二氧化碳，放出蝌蚪所需的氧氣，供給蝌蚪呼吸用。經常給蝌蚪換水，能不斷補充進含有...
鴿子湯怎麼燉，放哪些材料，燉鴿子湯要放什麼材料
1.煲鴿大補湯 乳鴿 淮山藥 沙蔘 枸杞子 紅棗 淮山藥 沙蔘 紅棗 補氣益脾胃，枸杞子補肝腎 明目。只要煲的時間夠,湯的鮮美味道自然會飄溢位來。鴿肉銀耳湯 白鴿半隻，銀耳15g，煮熟食肉飲湯。本湯最宜夏季飲用，補氣益脾胃，利水消腫疳，老少咸宜 但外感發熱者不宜 2.食材 食譜熱量 941.2 大卡...
老鴨湯適合放什麼東西，燉老鴨湯放什麼材料最好
當歸山藥老鴨湯。食材 鴨肉1 4只，淮山藥1根，當歸5克，紅棗20克，枸杞10克，蓮子15克，黃芪5克，西洋參3克，鹽適量，黃酒1勺。具體做法 1 鴨肉剁大小合適的塊，除枸杞和西洋參，蓮子 紅棗 當歸和黃芪放入清水中浸泡15分鐘。2 起鍋倒水，鴨肉冷水入鍋，倒入1勺黃酒，大火煮開，出浮沫後撇掉，再煮...