1樓：李樹的戀愛
剛死的大閘蟹不要吃。螃蟹體內含有組氨酸，組氨酸在脫羧酶的作用下產生組胺和類組胺物質專
，螃蟹死後，腸腺屬會很快散架，裡面的組氨酸和消化酶會把蟹肉分解掉，所以死掉的螃蟹肉質會變差，口感大打折扣，而且組胺是一種致敏物質。螃蟹是雜食動物，被吃下去的食物中含有大量的細菌、微生物，螃蟹死後，微生物會利用它豐富的營養物質迅速繁殖，導致螃蟹腐敗變質，人吃後容易發生腹瀉腹痛，嘔吐，發熱等症狀。
2樓：匿名使用者
不能吃了，有bai毒，危險
海蟹可以吃du冰鮮的zhi
大閘蟹一
定要吃活的
當螃dao蟹垂死或已死回時，蟹體內的
答組氧酸會分解產生組胺。組胺為一種有毒的物質。隨著死亡時間的延長，蟹體積累的組胺越來越多，毒氣越來越大，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。
3樓：沃爾特田
可以先蒸熟了，再用保鮮膜包好，放冰箱冷凍後即可，在酒店廚師經常這樣做的！
4樓：匿名使用者
不能吃，螃蟹死後有毒性物質。
5樓：你看看這個啊明
不能吃了抄，有毒，危險
海蟹可以吃冰鮮的
大閘蟹一定要吃活的
當螃蟹垂死或已死時，蟹體內的組氧酸會分解產生組胺。組胺為一種有毒的物質。隨著死亡時間的延長，蟹體積累的組胺越來越多，毒氣越來越大，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞，螃蟹這個東西人家要吃活的，吃新鮮的，不然古代為什麼有那句話第一個吃螃蟹的人，就是因為古代人不會吃螃蟹，才有了這種說法，換一種說法就是螃蟹真的會把人毒死，
生活中我們一定要注意我們的飲食安全，遊戲這種放的時間長的還有那些發黴的，千萬不要碰，真的是會得不償失的
螃蟹死了有毒嗎？為什麼
死螃蟹體內會產生大量的組胺。人食用死螃蟹會出現組胺中毒。因為組胺是一種過敏性毒物，也可以說是過敏性食物中毒。不要覺得只吃一點死螃蟹的肉不要緊。對組胺過敏的人，即使吃一口也能引起反應。比如在吃了死螃蟹10分鐘 3小時就會出現症狀，如臉頰泛紅，胸部以及全身 潮紅和眼結膜充血，還有頭痛 頭暈 胸悶 全身乏...
死了一天的蟹還能吃嗎，螃蟹放冰箱死了一天了還可以吃嗎
為何死螃蟹不能吃？大閘蟹日常生活在水中，喜歡吃水裡魚死 死蝦等腐敗問題的小動物遺體，在大閘蟹身體便會感染一定的病菌。尤其是螃蟹，大多數生長髮育在汙穢的荷塘，蟹身體外沾又很多的病原菌。活螃蟹能夠根據身體的基礎代謝將病菌排出來身體之外 大閘蟹一旦身亡，他身體的病菌便會很多繁育，溶解蟹棒，有的病菌還造成內...
昨晚夢見兒子變成螃蟹鑽進泥水溝淹死了是麼意思
這個夢是很不好的夢，因為你太關心你兒子了，也太注意你兒子了，怕兒子出現什麼不好的意外什麼的，才有這樣的夢。不過沒關係就是個夢，是虛無的東西，過去就好了。其實做夢夢到的都不現實，不要相信迷信，夢裡可以無所不能胡思亂想，是人在休息時候小腦還在運轉人們的慾望從而有的一些亂七八糟的假象。並不是什麼寓意和徵兆...