立秋養生什麼食物最宜立秋吃,生活小常識 立秋吃什麼好 九種食物最養生

2021-04-19 04:50:05 字數 1615 閱讀 9835

1樓:猴子請來的豆鄙

黃綠色蔬果;

夏天人們所吃蔬果以瓜豆為主,胡蘿蔔素含量較低。專秋季來臨之時,人屬體內維生素a儲備易減少,如不及時補充,至冬春季節易發生視力下降、眼睛乾澀等問題。因此要多吃南瓜、胡蘿蔔、西紅柿等橙黃色蔬菜。

此外,瓜豆類食物的維生素c含量也很低,多吃一些綠葉蔬菜補充維生素c很有必要,如芥藍、菠菜、綠菜花等。

發酵食品

夏天人們常吃寒涼食物,腸胃的消化功能較弱。因此秋天應適當多吃營養豐富而易於消化的食物,如發酵食品。

主食可選發麵餅、饅頭等發酵面製品,尤其是雜麵發糕,粗細糧搭配營養更高。副食則可多食一些豆類發酵製成的豆豉、豆醬、醬豆腐等食物,及奶類發酵製成的酸奶等食物。

生活小常識:立秋吃什麼好 九種食物最養生

2樓:y神級第六人

立秋時節,一方面要多喝鹽水和蜜水,另一方面不吃或少吃辛辣燒烤之類的食品,這些食品包括辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等,特別是生薑。這些食品屬於熱性,又在烹飪中失去不少水分,食後容易上火,加重秋燥對我們人體的危害。當然,將少量的蔥、姜、辣椒作為調味品,問題並不大,但不要常吃、多吃。

比如生薑,它含揮發油,可加速血液迴圈;同時含有薑辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生薑還含有姜酚,可減少膽結石的發生。所以它既有利亦有弊,民間也因此留下了「**蘿蔔下床姜」一說。但在秋天,最好別吃,因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生薑,更容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥。

在古代醫書中也出現這樣的「警示」:「一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜。」

立秋應該吃什麼養身好?

3樓:匿名使用者

工具/原料

蜂蜜大棗山藥粥

冰糖銀耳湯

蓮藕花生排骨湯

百合蓮子瘦肉湯

方法/步驟

蜂蜜是大自然贈給我們人類的貴重禮物,它所含的營養成分特別豐富,主要成分是葡萄糖和果糖,兩者的含量達70%。此外,還含有蛋白質、氨基酸、維生素a、維生素c、維生素d等。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益壽。

大棗山藥粥:盛夏時節人體消耗比較大,入秋需要收斂補益,大棗補氣血,山藥健脾胃,兩者搭配,能有效調和機體,常食強身健體,男女老少皆宜

冰糖銀耳湯:秋天乾燥,飲食方面要注意調和,銀耳富含膠質,有潤燥、美顏之功,配以冰糖煮成羹湯,是秋季最適宜的甜品。

蓮藕花生排骨湯:秋天是收穫蓮藕的季節,蓮藕有滋陰補血,美容養顏的功效,花生富含各種維生素和蛋白質,有「長生果」之稱,,蓮藕花生排骨煲成湯是這個季節最適宜不過了,補而不燥,最是養人。

蓮子百合瘦是一道常見的漢族藥膳,肉湯有潤肺、安神、美容、抗癌的功效,養心神,益腎氣,健脾胃。補腎又增加了蛋白質的攝入。

end注意事項

秋季不要吃辛辣油膩的食物,要以清淡為主

「秋天蘿蔔小人蔘」秋天也是吃蘿蔔的最佳季節,多食蘿蔔也有養生之功

4樓:田野牧蜂

推薦吃蜂蜜,秋季氣溫開始下降,很容易使人感冒風寒,而蜂蜜中含有大量的回果糖,是很好的答人體充能物質,可以幫助快速恢復體能,其所含豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等上百種營養物質則能夠起到益氣補血、滋養腸胃、改善心腦血管問題、增強人體抵抗力等一系列作用。

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