燙傷患者忌食哪些食物,燙傷後不能吃什麼食物

2021-04-25 22:53:10 字數 5300 閱讀 7642

1樓:

飲食禁忌:受傷期間,忌食生抽、醬油等調味品以免創口恢復後形成色素沉著,

忌食鯽魚、鯉魚、羊肉、花生、大豆等發性食物以及辛辣食物。

2樓:嚴小嚴的簡約生活

受傷期間,忌食生抽、醬油等調味品以免創口恢復後形成色素沉著,忌食鯽魚、鯉魚、羊肉、花生、大豆等發性食物以及辛辣食物。

燙傷是一種由物理或化學因素,如熱力、化學、電流及放射線等所引起的常見的外傷性疾病。小面積燙傷僅引起**和(或)黏膜組織或相應的深層組織的損傷。但較大面積的燒傷,可引起機體的各個系統出現不同程度的功能、代謝和形態變化,使傷員全身出現嚴重的反應和內臟損害,發生休克、膿毒症和多臟器功能衰竭等併發症,死亡率很高。

燙傷創面的癒合及**過程複雜,時間較長。創面癒合後可遺留有瘢痕攣縮和功能障礙等後遺症。所以燙傷、尤其大面積燙傷是一種最複雜和最嚴重的外傷性疾患。

燙傷飲食建議:

飲食應以清淡,易於消化吸收為原則,一般認為膠原蛋白的合成需要維生素c參加,補充維生素c有助於人體創傷的癒合及提高人體的免疫力,獼猴桃、橘子、柿子及各種蔬菜類、紅薯等含維生素c較多,可以適當食用。

3樓:詠唱天王

海鮮類的決不能食用。辣的也不能食用。

燙傷後不能吃什麼食物

4樓:苗樂逸牛瓃

1.不要吃色素深的食物,醬油完全不能吃,不要吃花椒,這個會癢.不要吃辣椒.,吃清淡點的東西,要細心照顧,注意清潔.

燙傷馬上用牙膏在創面降溫,上次我男朋友燙傷,用的是美寶.效果還不錯.我外公說,如果嚴重可以用蚯蚓搗碎加一些糖敷在創面上.不知道這個管用不管用.

2.主要防止無染,至而飲食上,主要是營養安全,均衡就可以了,不要食有刺激性食物。

3.燒燙傷患者由於體內新陳代謝速率增加,會加速身體蛋白質的耗損,初期若營養給的不夠,會造成體重急速減輕,進而影響傷口癒合能力,免疫力降低。

要怎樣吃才算是吃的好,吃的夠呢?可參考以下原則

維持均衡飲食,廣泛攝取六大類食物

每一種食物的營養成份不同,只要各類食物搭配得宜,發揮互補作用,就是最好的營養**;建議一天當中能夠吃到五榖根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類及油脂類這六大類食物。

適時提高熱量及蛋白質攝取量

受傷後初期,因體內處於高代謝速率的情況下,對熱量及蛋白質需求量較高,因此患者食量可以比平常再多一些,特別是增加奶類製品、蛋豆魚肉類等富含蛋白質的食物。若無法由天然食物獲得足夠蛋白質,可用高蛋白奶粉來替代,但不適合作為患者唯一的食物**。

在傷口結痂後,因體內代謝速率減緩,並不需要大補特補,不妨以均衡飲食為基礎,回到平常食量即可;儘量不要再繼續大吃特吃,讓自己變得胖嘟嘟的,反而不利於後來的復健工作。

補充富含維生素維生素a、維生素c及維生素b群食物,

有益傷口癒合。

維生素a含量豐富的食物為牛奶、甘薯、深綠色及深黃色的蔬菜、肝臟;而維生素c廣泛存在蔬果中,特別是橘子、橙子、柚子、番石榴;至於全榖類、肉類、內臟、牛奶含維生素b群相當豐富。

推薦選單--新鮮水果加牛奶(或優格),水果色拉加起司片,同時補充蛋白質及維生素,是很好的選擇。

鋅有助於傷口癒合,不妨多選用牡蠣、肝臟、莢豆類、花生醬。

日常飲食可多變換菜色,以提高食慾

受傷後初期或手術後,可能因疼痛而影響食慾,不妨多多改變供餐種類,以促進患者食慾。特別是患者如為幼童,變化多端的菜色,可以吸引幼童進食,避免因營養素不足而影響幼兒的生長髮育。

簡單的澱粉類,你可以這樣改變:

陽春麵換成炒麵、義大利麵、大腸面線、炒米粉;白飯換成燴飯、炒飯。甚至利用一些常見的小吃點心如珍珠奶茶、豬血糕、煎蘿蔔糕、奶油玉米、糖炒栗子等來增加食慾,補充熱量。

若朋友要利用中藥來進補,其實無妨,只要能增加患者食慾,都是可以試一試的;但提醒您,若是補太多而影響正常進食量則不建議。

禁酒—由於酒精會影響各類營養素吸收,易加重營養不良的情況。因此平常有喝酒的朋友們,可記得要遠離酒精。

至於顏面燒燙傷之朋友,如因傷口而影響咀嚼能力,不妨選擇較軟的食物,或烹調時將菜剁碎,或選擇營養豐富的半流、全流質飲食,以增加進食量。

最後提醒您:

若傷口有發癢情形,在飲食上特別需注意食物之新鮮度,特別避免吃到不新鮮之海產類,而個人曾經有食物過敏經驗的食物也應避免,過一個快樂的復健階段。

5樓:潮茹逮臻

1、燒傷後期病人應多食高熱量、高蛋白,質量高、體積小,易於消化吸收的食物,增加蛋類、魚類、肉類等。

2、宜多食高蛋白質食物,特別是多喝些鯽魚湯、黑魚湯、牛奶等流質易吸收的食物,利於創面細胞增長,加速癒合。

3、燒傷病人宜多食含鋅量較高的食物,如牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等,可有效避免傷口的感染,促進傷口的癒合。

4、燙傷後忌菸、酒、茶。

6樓:慎樹花果琬

病情分析:忌食辛辣刺激的食物!

意見建議:燒傷患者除保證足量的熱量、蛋白質、水外,維生素、礦物質也是必需營養素。維生a族促進創面癒合,缺乏時,

創面癒合慢,易發生應激性潰瘍;維生素b族是機體代謝必需的輔酶,同時也能增強患者食慾;維生素c能提高機體抵抗力,缺乏時,傷口不易癒合,抵抗力下降,因此,在飲食中應供給豐富的維生素!但需要注意,少食辛辣刺激性食物,如辣椒、姜、蒜、蔥,海鮮等!

樊榮強—山西省臨汾市中醫院

外科醫師

7樓:慎淑英實乙

在徹底清潔消毒被燙傷**創口的基礎上,外抹0.25/100的倍錄鬆軟膏,如果在家裡可用香油塗抹,即可以軟化區域性**保持溼潤,又可以減少疤痕的形成,在早期使用是非常不錯的選擇(越早越好),如果在藥店沒有賣的,一般**科都有自己配置的這種軟膏,還有就是注意忌口魚蝦,酒類,防止過敏反應(不利於傷口癒合),如果面積過大,就去醫院處理,這樣對你的傷口最穩妥,最忌口的是一切水產品,祝早日**!

8樓:習慣未語先笑

被開水燙傷後不能吃什麼呢?水是人們是人們日常生活中必不可少的資源,然而生活中發生被開水燙傷的意外情況也不在少數。那麼被開水燙傷後不能吃什麼呢?

開水燙傷後要注意戒口,因為食物能量的攝取對體內的各個要素有很大的促進作用,當然不合時宜的食物攝取就會延緩燙傷傷口的癒合,甚至會加重傷口。專家表示,被開水燙傷後在飲食方面要注意以下幾個地方:

第一:避免刺激食物的攝入。辣椒、生薑等這些食物會刺激身體中的各個組織,其中包括疤痕組織;疤痕組織只要受到外界輕微的刺激都會不斷的增生,這樣原來的傷口或是為穩定的疤痕部位中的疤痕組織會異常的增加,也就形成異常的疤痕。

其實除了辛辣刺激的食物,還有牛肉、羊肉、竹筍、老南瓜等這些食物都具有相應的刺激,被開水燙傷後的朋友不宜吃,要戒口。

第二:少攝入富含色素的物質。如醬油、黑木耳等這些色素比較重的食物最好少吃,以免導致色素異常的沉重,不利於膚色正常的恢復。

在戒口的同時要護理好傷口,避免強烈陽光的曝晒;強烈陽光會傷害正常的**,更何況是比較脆弱受傷的**。

9樓:公孫菲羅鵑

病情分析:

你好,很高興為您解答。燙傷後應注意保持區域性**的清潔衛生.燙傷輕的,可在傷面上塗些貓油,香油或凡士林.

不要弄破**上燙出的水泡,可在表面塗些紫藥水或具有消炎作用的藥膏,如金黴素眼藥膏,紅黴素眼膏等,要讓它自然乾燥,結痴,傷面就會慢慢恢復了.

意見建議:燙傷面積較大,傷勢較重或是頭面部及會**燙傷時,應立即送醫院去**.

10樓:匿名使用者

1、吃豬腳、豬皮可以幫助**更好的恢復,因為那個膠原蛋白了2、多吃蔬菜水果、多喝水。

3、不宜吃辛辣,熱性的食物,如生蔥,辣椒,魚蝦,雞羊肉等.宜吃清涼解表之物,如粉皮,綠豆湯,西紅柿等.

4、**遵醫囑即可。

11樓:婚事魔王

民間的一些說法是不科學的。

1。多吃vc含量好的蔬菜,水果,含有抗氧化劑的食物如胡蘿蔔,葡萄等。這樣營養在創面修復是大量需要

2。多吃蛋白質含量高的食物。傷口修復需要大量的蛋白質,人體此時需要的蛋白質為平時的4-5倍。雞蛋,牛奶都是很好的蛋白質**。

3。**後期儘早活動,活動可以加快修復。

4。多喝水,每天1升水。

5。不要吃辛辣的東西,比如蔥薑蒜,韭菜,等。

6。不要吃動物的皮。動物皮內有膠原不錯,但是人體通過蛋白質可以自身產生足夠的膠原。

有些動物的皮(豬頭肉,雞爪, 家禽皮等吃了人會發)很多人對膠原的理解太機械化,好像吃皮補皮這麼簡單。如果真的是這樣,拿塊豬蹄放在傷口上不就可以了嗎?

12樓:歷雙乘和韻

能吃到豬蹄,嘿嘿嘿嘿

13樓:銳冬段典麗

少吃油膩,多吃含蛋白質的東西,多吃些瘦肉。不要讓傷口悟出汗,保持乾淨清潔。

14樓:蔚驕環碧萱

你好,燙傷以後就是要注意傷口的修復,一般對傷口不利的食物都不要吃,刺激性的食物不能吃,易發的食物也不要吃,多吃水果蔬菜就行了,還有傷口要讓它自然恢復。

15樓:申旺浦菁

飲食方面,忌食辛辣食物(如辣椒、蔥姜、酒水等)和高熱量食物(如羊肉、狗肉等),宜多食高蛋白質食物,如多喝些鯽魚湯、牛奶,多吃些魚、蝦、牛肉、雞蛋等,利於創面細胞增長,加速癒合。

另外,在傷口癒合前,最好抬高腿靜臥休養,不要長時間下垂腿

16樓:鈄戈苦水瑤

一般來說燙傷是不需要忌口的,只要不吃辛辣的食物就好了,特別是辣椒哦.注意了

17樓:柯盛魏雯華

可以吃的,鵝,牛肉,鯉魚不要吃,醬油,辣不要吃

燙傷不能吃什麼 忌口什麼食物

18樓:匿名使用者

燙傷以後,主要要預防身體發生感染的情況,因此,辛辣刺激的食物不要吃。比如二手菸,咖啡和濃茶等等。

適當的補充蛋白含量高的食物,多吃新鮮蔬菜,有助於恢復。

礦物質也是必需營養素。維生素a族促進創面癒合,缺乏時,創面癒合慢,易發生應激性潰瘍;維生素b族是機體代謝必需的輔酶,同時也能增強患者食慾;維生素c能提高機體抵抗力,缺乏時,傷口不易癒合,抵抗力下降,因此,在飲食中應供給豐富的維生素!

19樓:小晨

1、燙傷不能

吃辛辣燥熱食物,燙傷的患者體內火毒較旺,此時,不能吃辛熱刺激性食物,如辣椒、花椒、洋蔥、大蒜、生薑、芥末等,否則會助火生熱,並會刺激傷口發生感染,引發皮下纖維組織的增生,留下燙傷疤痕。

2、燙傷後忌菸、酒、茶。香菸中的尼古丁使血管收縮,不利於**創面的癒合。酒會擴張血管,並會促進血液迴圈。

3、燙傷後的患者會對發性食物非常敏感,如狗肉、鯉魚、蝦、蟹、公雞、香菜、韭菜、海產品等,食用後不利於創面的癒合,並容易產生水腫,所以燙傷後千萬不要食用。

4、燙傷後忌油炸煎烤食物。凡用油炸、燒烤的食物,食後會引起消化不良,並能生火。如炸豬排、燒雞、烤鴨、煎餅、油條等。

燙傷不能吃什麼,燙傷後不能吃什麼?

飲食方面,忌食辛辣食物 如辣椒 蔥姜 酒水等 和高熱量食物 如羊肉 狗肉等 宜多食高蛋白質食物,如鯽魚湯 魚蝦 雞蛋等,利於創面細胞增長,加速癒合。燒傷燙傷的飲食,主要是看面積和時期,大面積的患者,早期可能出現應激性潰瘍,這樣頭兩天吃飯的時候,少食多餐,靜脈加以西咪替丁等藥物!後期,事宜高蛋白飲食。...

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