1樓：匿名使用者
四川抄苦瓜肉丸的做法步驟：
襲主料：豬腿bai肉約300克、苦瓜1根
調料：紅辣
du椒zhi6顆、玉米粒、雞精、dao胡椒粉、油、姜,料酒,鹽,幹澱粉適量
使用的廚具：煮鍋
1豬腿肉洗淨,切成肉丁,再粗略斬一斬成顆粒狀(不要剁太細,細切粗斬)2苦瓜洗淨,切去兩頭,去內瓤沖洗乾淨,切成薄片,再剁碎成細顆粒狀3姜剁成細末
4肉餡置於容器中,放入玉米粒、雞精、胡椒粉、油、薑末,料酒,適量鹽,幹澱粉,順時針攪拌上勁,加入苦瓜攪拌均勻
5鍋中加水燒至微開,轉小火,將肉餡團成肉圓依次放入,轉大火燒開,撇去浮沫,轉中小火,放入紅辣椒,適量鹽,糖,上蓋燒20分鐘左右,澱粉勾芡即可
6裝盤上桌,一點苦,一點鹹,一點辣,一點甜,幸福的味道小竅門：
肉的肥瘦比例按個人喜好搭配,孕婦不宜多吃苦瓜
2樓：匿名使用者
苦瓜蒸bai
肉丸的做法
1.苦瓜切好，中間瓜瓤du取出來
玉米zhi粒和豬肉
dao備用
2.豬肉剁碎，加入回
地瓜粉、玉米粒、雞精答、胡椒粉、鹽、油、生薑3.肉丸我是用手弄成圓形，肉丸填滿整個苦瓜4.無意之作，眉毛和嘴是用胡蘿蔔整滴
5.鍋了添水，中火蒸18分鐘
6.蒸熟的表情有點小變形
3樓：不再天真
材料：苦瓜一根抄、五花肉一塊（2兩）、生薑、小蔥、紅椒2個
準備：1、苦瓜切成10釐米長一段，去瓤；
4樓：看下
材料：希望您製作成功
四川省主要氣象災害有哪些 ，四川省主要氣象災害有哪些 2個
和 乾旱。四川主要氣象災害有暴雨 洪澇 乾旱 高溫 冰雹 雷電等。20世紀80年代以來,乾旱 洪澇 泥石流等災害呈上升趨勢。汶川在四川吧？所以有 四川是盆地嗎？既然有 是不是應該有泥石流 都江堰和三峽在四川吧？是不是為了治水？所以還應該有水患 主要的氣象災害有哪些？1 熱帶氣旋 熱帶氣旋是在熱帶海洋...
四川有哪些美食，四川的名小吃有哪些？
龍抄手，擔擔麵，夫妻肺片 賴湯元 廖排骨 麻婆豆腐，串串香 麻麻魚 毛血旺 還有各種美食喔多得數不過來 綿陽的窩窩店包子 梓潼片粉 洪明小吃的燒麥 朝陽廠付記仔鰱 自作香辣醬特香 安昌橋菸廠河邊白果雞 御營垻豪巴特。到綿陽你會樂不思蜀的，太安逸了。川菜這麼多 怎麼說的清楚呢？你說的是小吃類 還是大餐...
四川景點有哪些，四川景區有哪些
四川是中國旅遊資源極其豐富的地區，各個區域的景觀特色都不同。以成都為中心以及東部地區是屬於四川盆地，經濟發達，歷史悠久，受漢文化影響較大，主要有成都市內的歷史遺蹟以及峨眉山 樂山 青城山 都江堰等 四川北部是以九寨溝和若爾蓋草原為主的自然景觀 四川西部則是青藏高原東麓以及橫斷山脈，這裡不僅有蜀山之王...