1樓：北大青鳥培訓
民以食為天，食以菜為先。蔬菜在國民經濟中具有十分重要的意義。蔬菜是人們日常生活中必不可少的重要副產品，可以提供人體必需的多種維生素、礦物質、碳水化合物、蛋白質、脂肪等，維持人體酸鹼平衡，促進消化、增進食慾，兼有醫療保健作用。
蔬菜生產是農業生產的重要組成部分，在當今市場經濟條件下，一方面保證城鄉人民的生活需要，滿足市場**；另一方面是農業結構調整的重要內容，是農民增產增收、致富奔小康的重要途徑。下面簡介蔬菜的種類和地方主要蔬菜品種的高產栽培技術：
一、蔬菜種類。
據統計，目前栽培的蔬菜約200多種，通常按農業生物學可分類為：
1、根菜類：主要為蘿蔔、胡蘿蔔、大頭菜、蕪菁、蕪菁甘藍等，絕大多數兩 年生植物，第一年形成肉質根，貯藏大量水分和養分，第二年開花結實。喜冷涼氣候，具有深而發達的根系，土層鬆軟肥厚利於肉質根膨大。
2、薯芋類：主要為一些富含澱粉的地下根及地下莖供食用的蔬菜，如馬鈴薯（土豆）、山藥、芋、姜等。除馬鈴薯生長期較短、不耐高溫度外，其它均能耐熱、生長期亦較長,均為營養繁殖.
3、葉菜類：以幼嫩的綠葉和嫩莖供食用，如大白菜、小白菜、甘藍、菠菜、莧菜、芹菜、芥菜、落葵、雍菜（竹葉菜）等。這類蔬菜大都生長迅速，其中雍菜、落葵等能耐炎熱，葉用萵苣、芹菜則喜冷涼，由於它們株體矮小，可作高架蔬菜的間作套種，這類蔬菜對水分和氮肥要求較高。
4、瓜類：主要包括南瓜、黃瓜、西瓜、甜瓜、瓠瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜等，莖蔓性，雌雄同株，為一年生植物，要求較高的溫度及充足的陽光，種子繁殖，可育苗移栽。
5、茄果類：主要有茄子、番茄（西紅柿）、辣椒，為春夏主要蔬菜，要求肥沃的土壤及較高的溫度不耐寒冷，我市主要在冬前及早春利用雙膜保溫育苗，然後定植大棚或露地栽培。
6、豆類：包括菜豆、豇豆、毛豆、刀豆、扁豆、豌豆及蠶豆等，為夏季主要蔬菜之一，除豌豆、蠶豆要求冷涼氣候外，其它都要求溫暖的環境，根部有根瘤菌，可以固定空氣中的氮素。
7、水生蔬菜：主要有藕、茭白、慈菇、荸薺、菱、水芹菜、蓴菜、豆瓣菜、芡實等，這類蔬菜均要求在淺水中生長，除菱和芡實外，均用營養繁殖，生長期間要求較高的氣溫及肥沃的土壤。
8、多年生蔬菜：如竹筍、黃花菜、藜蒿、草莓、枸杞、金針菜、百合、香椿等，一次繁殖以後，可以連續採收數年，部分多年生蔬菜，地上部每年枯死，以地下根或莖越冬。
9、食用菌類：主要包括蘑菇、香菇、木耳、平菇、金針菇等，生長期間要求溼潤、溫暖的環境。
2樓：匿名使用者
種植要趕早，在別人沒有的，你有，別人有的，你優！最好用大棚，在別人種大量的 你少點種，別人少種的你有多種。種植也要講究策略！
還有植的菜要用輪流種植，比如今次這裡種了辣椒，下次你就種生菜。採用輪作的方法不但有利於植物的生長，還減少病蟲害的發生，增加綠肥的功能！
3樓：匿名使用者
選擇適宜地塊能移栽的早育苗
露地西瓜種植技術
4樓：遠望著陌生的你
一、深翻土壤
計劃種西瓜地塊，在霜降前後(封凍、封地前)除去前茬作物的病殘體，深翻土地25—30cm，西瓜種植溝深翻35—45cm。經冬季凍晒，多積雨雪，土壤風化、分解，病蟲害減少。增加了土壤的透氣性，有利於西瓜根系的發育和產量的提高。
二、復耕施肥
定植前10天左右，進行復耕施肥，東北地區面積大，管理粗放，每公頃施綠亨豆粕有機肥2250斤(每畝150斤)，硫酸鉀複合肥750斤(每畝50斤)集中施於西瓜定植溝內，與土壤混勻，7天后定植。
三、定植
在完全無霜期過後，地溫穩定在14°c以上可定植，定植後澆透穩苗水。（根系和土壤一定穩和好）10天后根據土壤情況澆第二次水。蓋地膜的不需澆第二次水。
定植後3—5天噴綠亨矽豐環+天寶葉面肥一次有利於緩苗早發。定植深度以子葉下2釐米為宜。
四、定植後管理
緩苗後使土壤見幹見溼，苗期一般不澆水(根據商情)，注意寒潮天氣。寒潮前澆水防寒(水過地皮溫)澆小水，寒潮前葉面噴施綠亨天寶+葡萄糖和糧食做的好食醋各50克+青黴素500萬單位(30斤水),可防5°c低溫，使西瓜苗不受冷害。
五、蔓期、開花坐果期的管理
蔓期保持土壤潤溼，防止忽幹忽溼，順好蔓，防徒長。提倡三蔓整枝，整枝時選擇晴天上午或下午3時前進行。有利於傷口癒合，防止病害侵染。
三蔓整枝，三蔓都留瓜，最後選一蔓留瓜。(留瓜巴長，瓜巴粗，晴天座的瓜，留瓜胎正的瓜。瓜長至鴨蛋大小時定瓜。
定瓜後施綠亨豆粕有機肥80斤+複合肥40—50斤。5—7天后澆水。東北三省粗放管理的一次性施肥，不再施肥。
(但根據具體情況而定)
六、中後期管
西瓜進入膨大後期，需肥需水量大增，一般10—12天澆水一次(沙質土7天澆一次水，衝一次肥)保持土壤溼潤。西瓜長至300—500克重時，7—10天噴一次綠亨天寶+寶力豐+西瓜增甜素，促使後期膨大快，增加甜度，增加瓜重，效益好。
注意病蟲害防治。分別在定植後、定瓜後用綠亨6號+惡黴福，灌根噴葉一次，防西瓜枯萎病。蔓枯病可用戊菌唑，苯醚甲環唑、防治蚜蟲用啶蟲脒或阿維菌素防治。
5樓：於昌斌的
露地西瓜（二茬瓜）的栽培技術如下：
一、品種選擇
選擇品種應首先考慮當地環境（溫度、光照、水分、土壤、肥料）。阿拉善盟常選擇糖分大且對水分要求不高的品種，套作種植必須保證兩茬作物正常成熟，品種的選擇非常關鍵，既不能影響前作的產量，又要保證後作在早霜到來之前正常成熟。西瓜選用早熟的早冠龍、洪勝龍等品種，油葵選用生育期較短的康地105、康地5號等品種。
二、露地西瓜田間管理技術要點
1、土壤準備
宜選擇土層深厚、土質疏鬆肥沃、排灌方便的砂質壤土，旱地5年以內、水田3年以內未種過瓜類作物的田塊栽培。冬前瓜田深耕凍垡，移栽前適時整地。
3、 種子處理
在播種前必須對西瓜種子進行消毒和催芽，消毒方法有藥劑消毒和高溫消毒2種，當地常採用高溫消毒的方法。先將種子倒人盆中，隨後倒入70～80℃的熱水，邊倒邊攪動種子，5min後加入涼水使水溫降到55℃進行溫水漫種；催芽，即將浸泡好的種子搓洗乾淨，用溼布包好進行催芽，催芽的適宜溫度是25～30℃，有條件的可採用變溫處理的方法進行催芽。
4、合理密植
適當安排株行距，起高壟寬窄行。西瓜分枝性強、側蔓多，採用雙蔓整枝；而油葵屬高稈作物，幼苗期生長緩慢，對處於中後期西瓜的遮陰作用小，這樣不僅充分利用了農田的空間地面，而且也利用了垂直空間、提高了光合效率。
5、水肥管理
三、病蟲害防治技術
1、病蟲害種類
阿拉善地區西瓜栽培過程中需防治的病害種類很多而蟲害較少，苗期主要是猝倒病，開花坐果以後以枯萎病為主，生長中後期以病毒病、炭疽病、疫病、菌核病為主。上述病害共同特點是：發生頻率高，發生範圍廣；發展迅速，應急防治難；暴發成災，為害損失大。
2、防治方法
在對病蟲害的預防中，首先要進行輪作倒茬；其次要特別注意水肥管理，增施有機肥料，提高植物抗病力；其三，在高溫季節如遇陰雨天氣，在發病前噴施附著性好的農藥保護劑，可對西瓜起到避病和預防的作用。如病蟲害已發生，必須在發病初期噴施高效、低毒、低殘留的農藥，注意在採瓜前7～10d停止施藥。
擴充套件資料：
西瓜二茬瓜要注意事項：
1.培植西瓜新蔓
頭茬的西瓜在採收以後一定要注意及時剪去老蔓，促進西瓜新蔓的生長，可以使西瓜更加有規律的開花坐果，方便西瓜的管理，只有剪去西瓜老的藤蔓，新蔓才會更好更快的生長。
2.澆水追肥
頭茬西瓜採收以後一定要根據土壤現有的狀況進行水肥管理，來促進西瓜更好的生長，待二茬瓜坐果以後要進行澆水施肥，促進西瓜的發育和膨大。
3.清園防病
頭茬西瓜採收後要及時的清晰西瓜園得雜草，殘葉，爛瓜等，進行清園消毒，才能更好的防治西瓜二茬瓜的病害。
4、適合的土地
種植西瓜應選擇旱能澆水、澇能排水、土質較肥沃的沙壤土，最好表層為沙土，底層為壤土，兼有沙土與黏土的優點。若土壤偏黏，可冬翻深耙，增施有機肥，瓜溝壓沙、摻沙等進行土壤改良；若土壤過沙，易漏水、漏肥，應加強後期肥水管理。地塊最好是背風向陽、溫暖、墒好、地勢平緩，以利西瓜早熟豐產。
蔬菜多茬立體栽培有哪些效益,蔬菜多茬立體栽培有哪些原則
1 能充分利用富餘勞動 力地少人多 農村勞動力過剩是我國近期內的國情,專隨著機械化程度的提高,屬農村這一問題會進一步加重。利用蔬菜立體栽培技術需要投入大量的勞動力。由於多數立體栽培技術不便於機械化,所以,立體栽培增加的收入主要是用人工來換得的。這樣就部分地解決了勞動力過剩的問題。勞動力的充分應用,就...
紅油香椿種子多少一千克，露地栽一畝紅油香椿需要撒多少千克種子？
一般的15到25左右一斤。培育出的香椿質量差別很大，從種子上是看不出來的。有更多問題可以直接找我 露地栽一畝紅油香椿需要撒多少千克種子？香椿種子每公斤約65000粒，但發芽率較低，一般40 60 播種育苗一般每畝用種子3 4千克，株距12 15釐米，行距25 30釐米，每畝留苗1.5萬株左右。如果是...
湖北地區適合種植哪些蔬菜和果樹湖北適合栽哪些果樹
水果樹 柑橘 桃樹 梨樹 葡萄樹 柿子樹 獼猴桃樹等。蔬菜有 菜薹 蓮藕 馬鈴薯 大蒜 泡泡青 苕等。湖北湖北是 帶氣候，氣候溫暖溼潤，冬溫夏熱，四季分明，而且降水充沛，這時氣候極易適合植物的生長。而天然的氣候條件，湖北也是我國重要的經濟種植地。且湖北省大部分地區太陽年輻射總量為85 114千卡 平...