1樓：廈門新東方烹飪
1、我們學校開設有三年制、兩年制、一年制及短期創業專業，學習內容涵蓋中餐、 西點、西點、中點及各類小吃，學習內容全面，保證專業性的同時也為大家提供 不同的需求。
2、兩年制及以上長訓專業為我校開設的重點專業，主要針對的是初高中畢業或 年紀未滿 20 週歲的年紀較小的學員。兩年課程內容學習內容豐富，全方位學習 專業內容，為社會提供複合型的餐飲人才，深受餐飲行業的喜愛。
3、一年制專業為我校還是的專業型專業，主要是針對有社會工作經驗，想轉變 現有工作狀態，改行從事餐飲行業而特設的專業型專業，助攻改專業內容的學習， 畢業後直接安排就業。
4、短期創業專業，有六個月、四個月、兩個月、一個月、2-5 天及 1 天的課程， 適合不同人群的創業需要。
2樓：埃文山東
要看你想當什麼樣的廚師了，一般在廚師學校培訓3個月到半年，你給學校一點錢它會給你一個廚師證你就可以畢業了。————恭喜你你是廚師了
學校推薦你去酒店實習，你會發現學校裡學的東西沒有你能用上的，廚師長告訴你從現在開始你就是學徒了恭喜你。
一年後廚師長把你叫過來對你說明天你去水臺幫忙把（原先的水臺因為收拾甲魚把手指剁下來了，要不你沒機會的嘎嘎）。呵呵告別了打雜生涯。
一般酒店不會提升新人，只有在特殊的情況下才會換人就像那個水臺。
兩三年後你有可能會被提升到切墩或者還是水臺，慢慢學吧。到了切墩又過了兩三年師傅會偶而讓你炒幾個菜（在他累了的情況下哈哈），快出頭了呵呵，也許在兩三年後你就可以獨擋一面了。出師了
廚師也分好多級別，每一個級別都有不同的證書，代表著廚師的身份和資歷。最低階別的廚師是初級廚師，而一般從技校學成畢業的都是中級廚師，是中級當中較低的**廚師，也是「菜鳥」級的。持有**廚師證書要滿兩年，才能像廣告中所說的「免費進修」，其實廚師學成以後的晉級培訓都是免費的，時間也並不長，只要掌握幾個關鍵菜的做法。
如果考試合格，**證書就可以換成二級證書了。持有二級證書滿兩年以後，就有資格再次參加培訓，參加一級證書的考試了。**、二級、一級都是中級廚師內由低到高的級別。
如果持一級證書滿兩年，同時年齡滿30歲，你就有資格嘗試第一次鯉魚跳龍門了，參加高階廚師中特級廚師的培訓考試。說到最後，證書一張紙而已，廚藝屬於武藝範疇，到底有多大能耐需要在實踐中證明，剛從烹校畢業的小師傅，需要從粗加工、打荷、配菜、等崗位成長，不可能一步登天去大酒店炒菜。
特一級廚師還不是廚師的最高階別，技師才是廚師的最高境界。如果說特一級廚師以前那一層層的關卡都是在做繭的話，通過考試成為技師才能成蝶。成了技師，做了大廚，不只是工資高了，還有許多其他收入，比如應廚師學校的聘請，給學生上上課，出任一些大賽的評委等等。
廚師被分成紅案和白案兩種。紅案主要指肉菜和裝碗、蒸碗的烹飪範疇,包括紅燒肉、酥肉、蜂蜜肉、糟肉、排骨、肉...「白案」是做麵食的,擀麵條、烙餅、做點心,這是「白案」師傅的事情,跟「紅案」上的雞、鴨、魚、肉要嚴格分開。
3樓：臨沂新東方烹飪學校
學廚師是很不錯的，現在隨著人們生活品質百的提高，外出就餐的頻率也越來越多了，所現在餐飲業的發展很是迅速，廚師這個行業現在的需求量是很大的。
廚師還是很有優勢的：
1、學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求，它不是新興產業，不會被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會存在產品的更新換代。
2、學廚師 發展好，提升空間大。廚度師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才，也是學廚師一直努力的目標，高薪緊缺的職位，只有在餐飲界才會出現，廚師永遠都是專你的首選。
3、 學廚師 投入小，回報大。不論你出身在**，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，不屬用投資上百萬，你就可以擁有自己的事業。
4、學廚師 花費時間少，就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始，不用你懂電路圖，也不需要你會程式設計，只要動手去做，課程都能學會。
5、 餐飲業的飛速發展，訂單式培養，不用再去人才濟濟的雙選會，你就可以成為高薪人士。
4樓：南充新東方烹飪學校
學廚師根據專業或者自身的實際需求，學兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的，那麼多長時間能學會呢，每個專業設定的課程會有不同，但每一個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的，並且有專業的老師親自指導教學，學生也能通過實操練習來強化學習，因此，只要認真學，在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學好的。
5樓：雲南新東方烹飪學校
雲南新東方廚師都是經過系統化的訓練的，有成熟的理論知識做基礎，但是最強的是的技術。
與跟到**學的廚師相比，新東方廚師涉獵廣泛，也有自己的專長。
而且新東方的廚師有自己的職業素養，廚藝精湛、具有各種後廚崗位所需的素質
技能+素質的高精尖人才。
學費多少就要看是什麼專業，學校是專業是很多的， 涉及到了三個方面的，雲南的學校就有西餐，西點，中餐，這三個方向。你想學習什麼，就根據方向來選擇適合的專業。
6樓：南充新東方烹飪學校
你好，學廚師的不同專業，學習的不同程度，學習時間的長短都是不一樣的。有學習三年、兩年、一年的長期專業，也有半年、幾個月甚至幾天的短期專業，都是有的。
7樓：安徽新東方烹飪學院
這個要根據你選擇的課程內容和學習程度來確定學習時間的長短。一般學廚師有長期一到三年制專業，也有短期幾個月的課程，可以根據自身的學習需求進行考慮選擇。
8樓：廈門新東方烹飪
長期的2年3年都有，如果只是想學小吃短期的課程幾天到幾個月的都是有的，主要看您自己的需求。
9樓：貴陽新東方烹飪學院
學廚師時間主要還是根據自己的需求來，有長期、短期，如果想要學習一個系列菜品後創業，可以選擇短期，短期的一般有一週、一個月、三個月。如果想要更加系統的學習，從基本功練起，再到烹飪學習，建議可以學習長期的，一般有一年制、兩年制、三年制的學習。
10樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師時間是看你學習的專業以及年齡以及你學成的目的的
比如說初高中生一般建議學1-3年，畢業有學歷證+廚師證+推薦高薪就業
如果是年齡稍微大點的，想自己開店創業的一般建議學短期的，一兩天到幾個月到半年都是有的
11樓：江蘇新東方烹飪學院
廚師學習有長期和短期的，主要是看自己的個人興趣愛好，職業發展規劃等方面，如果是零基礎想長期從事這行業的話，可以選擇長期的進行學習的哦，如果是廚藝提升的話可以考慮個短期的進行學習的哦，但是不管長期還是短期的，最好都是去專業的、正規的、辦學久的知名學校學習下好些，至少各方面都是有所保障的哦，建議可以考慮下的哦，希望我的回答對你能夠有所幫助哈。
12樓：成都新東方烹飪學校
這個就要根據每個人的情況來決定了。
一般年紀小的，建議學個兩年制的。零基礎，沒時間學的。可以選擇一年制到十個月的
有基礎，想要創業的就可以選擇短期專業
13樓：深圳新東方烹飪學校
廚師的學習時間有三年、兩年、一年的長期學習，也有半年、三個月、一個月的短期進修培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓，要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。至於去哪學，選擇學校的時候建議自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。
14樓：
廚師長期兩年三年都可以，短期是速成的，如果之前一點基礎都沒有，建議考慮長期專業。
15樓：匿名使用者
般來說，正規的培訓學校都是開設百有不同時長的課程的，不管是長期還是短期的課程都是有的，所度以學廚師的話，可以根據自身的情況來選擇所學習的課程。但是如果是想回要學習到好的技術的話，西安市灞橋區可以學習！
16樓：受凝安大琛
看你將來想幹什麼了，我在石家莊飲食集團技工學校學的廚師，知道那有兩年的、二個月、三個月、四個月、還有更短的家庭廚藝班
17樓：匿名使用者
廚藝無止境，中國有八大菜系，要學精通必須長時間學習！
18樓：天津市靜海新東方烹飪
一般是1到2年，那要看你想學到什麼程度了，主廚的、廚師長的，學的好些知識是不一樣的，不光是會做菜就行了，還要學管理學的，具體的你可以去諮詢一下
19樓：鄭州新東方烹飪學校
看你自己的需求了，想學技術又拿文憑的話，兩三年吧，單純想開店的話，可以有針對性的學習，相對時間短一些，只要用心學，學好學精，廚師行業還是很吃香的
20樓：安徽新東方烹飪學院
從基本功開始一步一步地學，例如刀工翻鍋，認識各種原料工具等，學完之後再學炒菜，一個階段學好再進入下個階段，需要自己親手練習，廚師是個熟能生巧的過程，必須得有大的實操量，選擇一個好的學校就是一個好的開始。然後好好的系統學習下，不止燒菜（各種烹調方法不解釋），糖藝，雕刻，麵塑，果畫，盤飾冷拼之類，正規學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法，磨鍊廚師的基本功，平常都是實踐教學，還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業 還可以提供學歷，考證服務。
21樓：鄭州新東方烹飪學校
這個是要看你想達到什麼程度了，現在都有專業培養廚師的學校，可以去實地考察看看
學廚師多久才可以出師，學廚師多久可以出師？
廚師行業一般根據每個人的具體情況而定，根據目前每個人的廚師基礎可以選擇相應的專業，比如有短期班 一年制 兩年制的。所以只有首先確定自己的目前水平以及以後的職業定位去選擇相應的專業。除此之外，學廚師出師的時間還跟你的職業規劃你的發展目標相對應的，如果你想以後成為廚師界的高階管理人才或者以後開屬於自己的...
沒有基礎學廚師考證要多久？
沒有烹飪基礎學廚師要學多久呢？沒有烹飪基礎學廚師要學多久呢？很多想從事餐飲行業的人在正式去學廚師之前都會考慮這個問題。要知道，不管學什麼技術都不是一朝一夕的事情。學廚師更是如此，是需要耐心和毅力的，如果想知道學廚師需要多長時間這個問題，不妨來聽聽上海新東方烹飪學校的看法吧。學廚師也分為短期班和長期班...
學廚師要多久，想去四川學川菜，學廚師一般需要多少錢 想去四川學川菜
學廚師是錯不了的，只要你技術好，隨便走到哪個酒店都要要你。特別是現在最受歡迎的川菜廚師，隨便在哪個地方都找得到工作。廚師現在可是高薪職業，川菜發展得太好了，廚師工資也是跟著翻了好多倍，年薪幾十萬都是很多的。認真學的話，花費的時間不會太長的。只要肯學，用心學，還是比較容易學會，先把基本功打好，跟到老師...