1樓：生活達人辣辣
廚師行業一般根據每個人的具體情況而定，根據目前每個人的廚師基礎可以選擇相應的專業，比如有短期班、一年制、兩年制的。所以只有首先確定自己的目前水平以及以後的職業定位去選擇相應的專業。
除此之外，學廚師出師的時間還跟你的職業規劃你的發展目標相對應的，如果你想以後成為廚師界的高階管理人才或者以後開屬於自己的酒店飯店，那麼你除了學習廚師技藝外還要學習餐飲管理、廚房排程、廚房管理等等知識，這樣才能提升核心競爭力。
對於初高中生來說，畢業沒有任何工作經驗以及廚師經驗，那麼就需要從最基本的學起，從基本功開始練習，系統全面去學習烹飪的理論以及實踐、管理等能力。所以針對這類學生老師建議可以選擇兩年制金牌大廚來系統學習。
2樓：安徽新東方烹飪學院
廚師有長期專業，也有短期專業，根據自身情況進行選擇學習，長期專業有三年制的西餐，西點，中餐廚師專業，經過系統化的學習，畢業技能加學歷，對於初中生來說，想學一技之長，拿學歷證書，可以選擇學習，短期的廚師專業，適合想開店創業的，短期有幾個月的，一年的專業。
3樓：哈爾濱新東方烹飪學院
一般來說，學廚師根據專業或者自身的實際需求，學三年、兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的。那麼，多長時間能學會呢，每個專業設定的課程會有不同，但每一個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的，並且有專業的老師親自指導教學，學生也能通過實操練習來強化學習，因此，只要認真學，在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學好的。
4樓：成都新東方烹飪學校
看你所學的型別。 每一種廚師學成所需的時間是不一樣的,比如說學麵點師的話,可能幾個月就能夠出師了;如果你是要學炒菜的話,那起碼最少也要一年才能夠出師
5樓：丨生活更美好丨
學廚師的話要看你學的是西餐還是中餐的學西餐的話出，恐怕一個月就可以出，因為西餐上的東西相對來說比較固定一點，如果是中餐的話就博大精深的涉及不同的菜系的問題了，那麼廚師的時間就長一點，現在就目前而言的化學廚師的話是一個相當不錯的那麼學習的話，你可以根據你學西餐或者中餐的範圍來進行判斷，然後學習的時間其實越長學到的東西就越多。
6樓：管
一般三年可以出師創業。
7樓：長沙新東方小哥
廚師的學習時間有兩年、一年的長期學習，也有半年、三個月的短期培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓，要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。很多學員對學習時間的不明確，是對自己沒有一個準確的定位，對自己的正確定位是科學選擇學習時間的前提條件。
8樓：鄭州新東方烹飪學校
這個要看你學習多久，選擇什麼樣的課程的呢~選擇一個專業的培訓學校，對你的學習和成長道路會有很大的幫助。系統的學習和專業的教學才能讓你學到真本事，實操練習教學才能讓你掌握真技能，而且專業的學校還能在你創就業方面有著很好地幫助，所以建議你選擇一個專業的學校去學習哦
9樓：蘭州新東方烹飪學校
這個主要看你選擇學什麼呢，如果選擇中餐的話，可能學的時間比較長一點，這個對你的菜品味道的要求較高，像你選擇燒烤、早餐的話學習時間較為短，但不管學的時間長還是學的時間段，長一點還是比較好的，這樣自己的基礎知識紮實，才能在這個行業長期發展下去。
10樓：我的小木屋
如果你去相關的廚師學校學習的話，大概有一兩年的時間就可以出師了。
學廚師多久可以出師？
11樓：匿名使用者
1、看你所學的型別
不同型別的廚師，學成所需的時間都是不一樣的。例如學麵點師的話，可能幾個月就能出師；如果是中餐炒菜，一般至少需要一年才能出師，如果想要學的更深層次一些，是要兩三年時間的。
2、看個人天賦
總有些人在某些事情上，會比別人的天賦更高，如果廚藝天賦高的話，很多知識會一點就通，學起來就快很多，相反，如果天賦不在此，學的時間相對來說會長一些。
3、看個人的努力
任何事情的成功，都是需要付出努力的，如果不努力學習，就算天賦再好，那麼學成的時間也不會短；如果相同的天賦，付出努力更多的人，出師所需的時間就會短一些。
4、教授你的老師
這是最重要的一點，如果教授你的人有大量的經驗，過硬的技巧，能夠毫無保留的教授你，那麼你在學廚的道路上會輕鬆很多。
12樓：呼延掣
01看你所學的型別。
每一種廚師學成所需的時間是不一樣的，比如說學麵點師的話，可能幾個月就能夠出師了；如果你是要學炒菜的話，那起碼最少也要一年才能夠出師，要是想學得深層次一些的話，也是要兩三年以上才行的。
02看你本人的天賦。
如果我們對待下廚這件事很有天賦的話，那麼很多有關廚藝方面的事情我們會一點就通；相反如果我們的天賦不在此，志向不在此的話，我們花很多的時間可能才掌握那麼一點點的小本領。因此，若是有天賦的話，學廚師是可以很快就出師的。
03看你個人的努力。
我們都說，師傅領進門修行在個人。如果你不認真努力，即便你的天賦再好，那麼你所需的時間依然還是不會少。所以，學廚師不是你有天賦就行了，還需要你認真努力才能快速出師喲。
04看你是否遇到名師。
沒有得到名師的指點，你個人再多的努力，也有可能會變得徒勞，當然運氣好一點的話，則可以讓你慢慢前行，但是這樣的速度畢竟還是比較慢的。如果有名師加以指點的話，那麼你在學廚師的道路上就會走得飛快了，這樣可以加速你出師的速度喲。
13樓：哈爾濱新東方烹飪學院
隨著社會的發展，很多人的思想不再停留在以前「唯有上大學，才是一生的出路」其實從現在社會發展的情況來看，初高中生成績不理想，可以分流去學一門技術傍身，也是一個不錯的選擇。越來越多的人選擇學廚，「民以食為天」人人都要吃飯，所以廚師可以說是一個永不失業的行業，再者；現在廚師人才市場緊缺，人們對飲食要求越來越高、越來越有品味。這是廚師走向高薪的最根本原因！
餐飲業飛速發展,人才缺口將會更進一步的加大。
14樓：
嗯，學廚師的話應該是半年就可以出師半年以後，然後就可以嗯，自己做出師了。
15樓：臨沂新東方烹飪學校
到學校學習三個月的短期創業班也可以，學完就可開店
16樓：苑lai在咫尺
學廚師分為長期與短期，學廚的種類不一樣，所以廚師學出來的時間不一樣，可以在廚師烹飪學校選擇一個熱門的廚師行業，學幾個月的速成班，根據自身的表現就可以畢業出師了。
一般年齡小，沒有什麼社會經驗的初高中生適合學一門長期方向的廚藝，學個一年至三年、四年，學到真本領後，就能出師到大型酒店、飯店裡工作。剛開始不太熟悉流程是正常的，慢慢地能掌握到廚房環境，熟悉操作的步驟。
17樓：執手萍恆
首先建議你去學校學習，學多久要根據你在學校學的專業來看，短有半年的，長有三年的，最近也出了很多速成班，你還可以登入學校的官網去看看,還可以來學校參觀了再覺得，學校這邊報名報銷車費的。
18樓：匿名使用者
學廚師，就要到四川去了，現在四川的川菜是最吃香最火的，學廚師肯定是到四川去學川菜，川菜廚師的工資也是同等狀況下最高的。
現在**都有川菜，不管走到**有川菜酒店，學川菜廚師，工作是最多的，是一個好出路。
學廚師要多久才能出師？
19樓：杭州新東方烹飪學校
學廚師學多久，還是要看自己的實際情況及自身的需求來選擇。
針對想要創業的人群可以選擇短期創業專業學習。
年紀偏小，想學個技術，畢業出來想好找工作的可以考慮長訓專業。
學廚師（中餐、西點）與其它行業相比有著明顯的優勢：
一、學廚師永遠不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，民以食為天。
二、學廚師工作範圍廣闊，**都有廚師，**都要廚師。
三、學廚師發展空間巨大：菜品的創新、營養的搭配永遠沒有封頂。
四、廚師愈老愈值錢：不像許多行業只能吃青春飯，青春一過生活無著落。
五、學廚師學習投資相對較低：許多行業學費高昂，參加工作後很長時間內在賺自己的錢，更有很多人因為高昂的學費望而卻步。學習廚師投資則相對較低。
現在餐飲發展還可以，單從餐飲來看，未來國內廚師需求量大，學廚師是一個很不錯的選擇待遇好，學了廚師技術又可以自己創業，開個麵館、中餐館等
20樓：王培信
廚師行業一般根據每個人的具體情況而定，根據目前每個人的廚師基礎可以選擇相應的專業，比如有短期班、一年制、兩年制的。所以只有首先確定自己的目前水平以及以後的職業定位去選擇相應的專業。
除此之外，學廚師出師的時間還跟你的職業規劃你的發展目標相對應的，如果你想以後成為廚師界的高階管理人才或者以後開屬於自己的酒店飯店，那麼你除了學習廚師技藝外還要學習餐飲管理、廚房排程、廚房管理等等知識，這樣才能提升核心競爭力。
21樓：舊夢餘溫停
廚師的學習時間有三年、兩年、一年的長期學習,也有半年、三個月、一個月的短期進修培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓,要根據自己自身的實際情況與學習目的而定
22樓：瀋陽新東方烹飪學校
如果自己有烹飪基礎的話，當然能更快一點廚師。
23樓：琛易晨
一般來說，熬個幾年，做到行政總廚，那工資一個月就是兩、三萬了。即使不是總廚，也是主管了，工資也有好幾千。
24樓：小橙
去深圳的新東方廚師學校，最多三年出師，最快的也有幾個月就行，如果只是興趣愛好的話，十幾天五六天都可以了。出師不是目的，目的是真的學到技術。
25樓：北京新東方烹飪學校
你好，學廚師的不同專業，學習的不同程度，學習時間的長短都是不一樣的。有學習三年、兩年、一年的長期專業，也有半年、幾個月甚至幾天的短期專業，都是有的。
學廚師根據專業或者自身的實際需求，學兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的，那麼多長時間能學會呢，每個專業設定的課程會有不同，但每一個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的，並且有專業的老師親自指導教學，學生也能通過實操練習來強化學習，因此，只要認真學，在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學好的。
希望我的回答能夠幫到您！
26樓：留葉孤農
三個月的刀工，一個月的勺工，一輩子的火候
簡單點就是這麼說，但你快點出師賺錢，絕不可能，廚師界裡，無論南北，人脈第一，廚技第二。
27樓：重慶新東方烹飪學院
要看你對自我要求水平是什麼樣了，自己在家做家常菜、小點心，幾個月的時間慢慢研究下就可以了。如果你是想創業開店或者去大酒店上班，還是要系統性的學習才行，像是食材的泡發、脫骨這些，還是需要時間去練習，學校就有1-3年的長期學習，還有2-6個月的學習，你可以根據你的需求來選擇啊
28樓：長沙新東方烹飪
中國餐飲行業伴隨經濟發展，不僅成為人民生活水平和消費能力提升的見證，也逐步成為擴內需、促消費、穩增長、惠民生的支柱產業。
我院中餐專業以培養餐飲總監、餐飲部經理、廚師長、行政主廚、高階烹飪人才為目標。（具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚政管理人才，具備獨立開店能力的人才）
我院在教學方面，實行「實操為主，理論為輔」，著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作，名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000餘家優質就業企業達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才，同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
廚師學徒一般學多久可以出師
學廚師時間主 要還是根據自己的需求來，有長期 短期，如果想要學習一個版系列菜品後創業，可 權以選擇短期，短期的一般有一週 一個月 三個月。如果想要更加系統的學習，從基本功練起，再到烹飪學習，建議可以學習長期的，一般有一年制 兩年制 三年制的學習。這個很難說，學徒是個漫長的時間，很難學習到東西，需要一...
學廚師要多久
1 我們學校開設有三年制 兩年制 一年制及短期創業專業，學習內容涵蓋中餐 西點 西點 中點及各類小吃，學習內容全面，保證專業性的同時也為大家提供 不同的需求。2 兩年制及以上長訓專業為我校開設的重點專業，主要針對的是初高中畢業或 年紀未滿 20 週歲的年紀較小的學員。兩年課程內容學習內容豐富，全方位...
新東方烹飪學校學廚師是多久？學多久好
學廚師時間主要還是根據自己的需求來，有長期 短期，如果想要學習一個系列菜品後創業，可以選擇短期，短期的一般有一週 一個月 三個月。如果想要更加系統的學習，從基本功練起，再到烹飪學習，建議可以學習長期的，一般有一年制 兩年制 三年制的學習。恩，最短半個月的，還有一個月的，一年兩年的 學校有兩個個月，三...