1樓：你看看這個啊明
沒有烹飪基礎學廚師要學多久呢？
沒有烹飪基礎學廚師要學多久呢？很多想從事餐飲行業的人在正式去學廚師之前都會考慮這個問題。要知道，不管學什麼技術都不是一朝一夕的事情。
學廚師更是如此，是需要耐心和毅力的，如果想知道學廚師需要多長時間這個問題，不妨來聽聽上海新東方烹飪學校的看法吧。
學廚師也分為短期班和長期班，分別可以適應不同的人群。對於那些沒有基礎但出於興趣愛好想要學習廚師的人來說，可以學習短期班，時間一般在乙個月到三個月左右。短期培訓也適合想要學習一些特色小吃做小吃生意的人群。
如果是想要長期從事餐飲行業，想在廚師界中有更長遠的發展，那麼學習長期專業更為適合，時間上有一年、兩年等選擇。長期的好處在於可以從基礎的理論知識學習，結合理論進行實踐，掌握烹飪的精髓。成就真正的廚藝大師！
沒有烹飪基礎學廚師要學多久呢？根據所學技能專業和目的的不同，所需要的時間也會有差別。學習技能型的技術，重點在於自身的實際操作，學習時間也根據自身的實際情況而定，對於沒有基礎的同學們來說，建議至少要選擇一年以上的專業進行學習，只有通過一段時間的基礎訓練奠定紮實基礎，才能為日後的學習鋪路。
2樓：雨嵐說金融
這個時間沒有固定的，關鍵看個人是否認真學習，是否有乙個好的師傅教！乙個好的學習環境也很重要！最最關鍵是要看個人是否有那個悟性！
我就曾經碰到過乙個典型，學廚師5年還在打荷！那小子也只會打荷，就會切一點小料，殺殺魚之類的，叫他配菜也能搞錯！下班後就去網咖打遊戲！
所以要是這種人可能一輩子下來最多也就做乙個切菜師傅吧！
如果是正常人，願意認真學習的，其實學起來也快！快的2年，慢的10年成就大師傅！
學習廚師主要分以下幾個步驟：
第一步：練習基本功，刀功，翻鍋！【1-3個月】我最開始學習的時候7點鐘起床，把灶上的煤炭火弄好後磨刀，然後就切土豆絲一桶，之後就是練習翻鍋到9點。
到現在為止想起來，真的應該好好感謝當時天天教我的劉師傅，可惜失去聯絡好久了】
第二步：基本功練好後，就學習食材的搭配！包括形狀，營養，顏色等等。這一步是需要熟悉各種食材的各種特性。【這一步大概6-12個月，順便學習整理及管理冰箱】
第三步：食材的加工烹飪，這就是乙個經驗技術活了！一般都需要時間來磨煉！
還要加上乙個好的師傅指點！如果有好的師傅手把手的認真指點，其實很快！關鍵的關鍵關係不到位，有幾個師傅會認真指點的？
一般這一步需要時間1-5年以上】
最後：需要多少時間，自己算算吧！
3樓：重慶新東方烹飪學院
在想學廚師的這部分人群中，有的人是十四五歲的年輕人，有的人是三十歲左右的中年人，也有五十來歲的老年人，不同的年齡層次有著不同的學習需求，正因如此，多少歲學廚師合適、學廚師的年齡要求成為了不少人關心的問題。
只要想學廚師，任何時候都是最佳年齡。
對於十四五歲的年輕人來說，他們希望學一門技術，然後通過自己的技術找到乙份滿意的工作。在14歲~22歲這一年齡段的人群中，大多數人關心的是他們學廚師的年齡夠了嗎，這樣的年紀能夠學會技術嗎等問題。
對於三十歲左右的中年人來說，他們希望學一門手藝，然後用這門手藝去創業開店實現老闆夢。在25歲~45歲這一年齡段的人群中，大多數人關系的是這個年紀學廚師能不能學到技術，以及學到技術後能不能開店等。
對於五十來歲的老年人來說，他們學習廚師有的是出於興趣愛好，也有的是想開店，這個時候他們的出發點比其他人群更加分化。在50歲~60歲這一年齡段的人群中，大多數人關系的是到了這個年紀還能不能學廚師。
學廚師，任何時候都可以。
其實，學廚師沒有任何年齡限制。不同的人學習廚師有不同的目的與要求，而且學廚師對於任何人來說都沒有難度，因此，只要想學廚師，任何時候都是可以的，當然，越是年輕的時候學，進入廚師行業就越早，對個人來說也就越有利。
4樓：苑lai在咫尺
想要考廚師證可以在廚師培訓學校報名考證班，經過短短3天的培訓時間，能夠掌握到基本理論知識和實操技能考試大綱，接下來可以練習往屆真題，對重點、難點進行針對性的訓練，每天制定合理的計畫，剩下的日子裡認真刷題、練習實操技能，在考試的時候會發現自己掌握到了廚師考證的經驗，做起題更加順利。
5樓：長沙新東方小哥
選擇合適的學校很關鍵，應綜合考慮多方面因素，包括課程安排、師資力量和收費等。以下介紹一些主要的選擇因素，供你參考：
1、培訓課程：了解和對比學校提供的學習課程、學習形式、課時、和學習教材等資料，針對自己所需，判斷是否契合；是否可以考取學歷；
2、師資力量：乙個學校的教學水平如何，和師資團隊的力量有直接的關係。盡量選擇已經得到行業認可、經驗豐富、有資格認證的老師；
4、後續服務：看一下學生畢業以後的情況，比如就業、創業等方面的，學校是否有提供相關的指導；當然除了以上這些可以參考外，也還有其他的，比如學費等，希望以上內容能為你解決一部分的疑慮。
6樓：海口新東方學校
如果你沒有任何基礎 想考廚師證可以到學校來報名參加考證培訓，不過既然想考廚師證 最好也把廚藝也學好，不然你再有證 也是找不到工作的。
學廚師需要考廚師證嗎
7樓：瀋陽新東方烹飪學校
廚師職業技能等級證書雖不是廚師行業從業人員必考的證書，但如果能夠考取的話，不僅可以作為廚師技能水平參考的重要依據，還能成為廚師個人職業生涯獲得發展的優勢憑證，因此，考取廚師證是有益無害的。
廚師證一共分為五個等級，每個等級所對應的報考條件有所區別，比如說如果是累計從事本職業或者相關職業工作1年，或者從事本職業或相關職業學徒期滿，那麼這類廚師只能報考五級，也就是初級廚師證。如果已經取得了初級廚師證，有了4年及以上從業經驗的廚師，那麼就能報考中級廚師證。因此，考取廚師證時，要注意自身的條件具體能夠滿足報考哪個等級的考試。
除了等級上的區分，廚師證還有種類的不同劃分。廚師職業由來已久，飲食文化更是博大精深，因此廚師證還分為中式和西式，從具體的職業內容來講，有專門負責烹調的，也有專門負責麵點製作的，因此廚師還可以根據自己的職業規劃和興趣愛好來決定自己要考的廚師證種類。
廚師行業的證書考試與其他不同，除了相關理論知識考試以外，還包含技能考核，因此廚師行業最重要的就是技能技術，而技能考核通常採用現場操作、模擬操作等方式進行，所以要想考取廚師證，不僅需要有足夠的理論知識，還要有扎實的技能基礎。
廚師可以考取的資格證書有很多，只要用心，付出努力，都有機會順利考取。
8樓：優點教育
是的，需要考相應的證書。
廚師證現更改為中式烹調師，是我國的乙個職業資格證書。參照各級廚師證報考條件，都對學歷沒做任務要求。
1、 初級（具備以下條件之一者）
一） 經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢（結）業證書。
二） 在本職業連續見習工作2年以上。
三） 本職業學徒期滿。
2、 中級（具備以下條件之一者）
一） 取得本職業初級職業資格證書後，連續從從事本職業工作3年以上，經 本職業中級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢（結）業證書。
二） 取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
三） 取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養目標的 中等以上職業學校職業畢業證書。
3、 高階（具備以下條件之一者）
一） 取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本 職業高階正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
二） 取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作7年以上。
三） 取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作 2年以上。
四） 取得高階技工學校或經勞動和社會保障行政部門審核認定，以高階技能 為培養目標的職業學校本職業畢業證書。
4、技師（具備以下條件之一者）
一） 取得本職業高階職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上，經本 職業技師正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
二） 取得本職業高階職業資格證書後，連續從事本職業工作8年以上。
三） 取得本職業高階職業資格證書的高階技工學校畢業生，連續從事本職業 工作滿2年。
5、 高階技師（具備以下條件之一者）
一） 取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本 職業高階技師正規職業培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
二）、取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
沒有基礎學廚師要學多久才能學會呢
沒有基礎的話，學廚師一般學一年到三年不等都可以學會的，學習越長，學到的東西就越多，未來在職場上就多了一份競爭力，加油！這取決於你學什麼專業的，不同的專業學習時間肯定也是有所不同的，可以先去有品牌影響力 的院校實地考察下。零基礎學廚師可以選擇長期的來學習哦，學的比較的全面系統的哦 沒有基礎的話，建議學...
沒有基礎可以學廚師嗎，沒有基礎的可以學廚師嗎？
零基copy礎入學，建議去專業的實操型別的廚師學校選能學得會哦，上課期間可以多加練習，跟老師一步一步學。看老師怎麼操作火候，調料，翻炒等等。現在廚師是一個熱門的技術行業，熱門有熱門的理由，證明社會上很看重技術的，所以學廚師就要學好才行 採用一對一小班教學模式外，也將理實一體化貫穿教學始終。除了 川菜...
沒有基礎可以學習平面設計嗎，沒有基礎，能學平面設計嗎？
有美術功底更好，沒有也無所謂。因為平面設計和傳統意義上的美工還是有區別的，基本上都是電腦軟體操作，瞭解一些色彩 版式的原理就可以，這些在學習的過程中就可以理解。不過想要成為一位優秀的平面設計師，必須要有一些素描 水彩等的實踐和理論，否則只會像個工匠。當然不一定要先去學水彩素描再學平面設計，完全可以學...