1樓：匿名使用者
我不再等著出題了~哈
先說一下：有些地方，你的翻譯太過生硬，很多地方意譯就可以，關鍵是把理解出來的意思用中文很好的表達出來。
還有一點，有些詞語的理解不到位。比如，practice也有「慣例」的意思。繼續提高。
你可以把我的跟你原來的對照一下，比較區別，這樣能更好的學習。
當然，我這翻譯肯定也毛病不少，你再改一下吧！
剩下的翻譯，你正好自己練練手
另外，這老外還真不知好歹啊！！哈哈，玩笑，玩笑，文化不同。老外不理解茶道也正常哈~
譯文：一種新的沏茶方法：忘掉你之前對茶的所有了解。
ian bersten在這篇文章中，闡述了他的觀點（可能有些爭議《這個括號是譯文內容》）。內容包括:質量上的新發現，沏茶的新方法，以及被誤導的消費者。
我在茶這一行做了40多年，這個過程的大部分時間我都在努力地去了解茶。
2023年11月的廣州茶博覽上，我發言論說了我的一個觀點。我訪問過三所「茶葉大學（真怪）」並和中國的茶方面的教授（這也教授-_-||）討論了品茶。中國共有10所「茶葉大學」，在杭州的那所擁有有46個教授和研究員。
我參觀了好幾次位於廣州的芳村茶葉市場，那裡有5000家茶葉店。在那裡我與許多西方和中國被稱為茶專家的人深入地**了茶。我在「科倫坡」和「加爾各答」的品嚐室花了很多的時間。
我覺得這些經歷使我有資格說：中國在討論沏茶時貌似很科學，事實上顯然並不是這樣。傳統的中國茶道使用大量的茶和很少的熱水反覆沖泡幾次。
在傳統的茶道中，按照慣例要倒掉第一泡茶（這裡意譯，結構有變化），在說法上這是為了「洗」茶,但這是沒有任何科學依據的。在我看來,這樣做只是把味道最佳的茶水扔掉了。所有來自相同的葉子的茶葉在滋味上存在一些缺陷就是它很難將特定的香味賦予茶就好像是一
一壺茶葉泡出來一杯杯茶水，味道會一點點變淡。這樣，就不能說這茶有某一種固定的味道。就像一瓶酒，它的每一層的味道都是不同的，這是同樣的道理。
我認為,倒掉第一泡茶這個慣例原因在於這樣的事實:它的味道太濃了，給人的感覺是苦的,讓人不喜歡。
2樓：馬來西亞亞戴
英譯中? hai ya, sorry!
內容取消.
3樓：匿名使用者
茶的新配法：丟掉你以前懂得的配茶方法吧。在這篇文章裡，ian bersten會講解他在茶葉之質量，泡製和被誤導的購茶顧客等方面的新發現，只要你不嫌稍微有爭議了點。
我已經在這行做了40多年了，大多時間都去了解茶。2023年11月，我曾經在廣東茶博會做過演講。我去過中國的三所茶業大學，和中國的教授談論過品茶的問題。
中國的10所茶業大學之中，杭州那所有46名教授和研究人員。我也幾次去過廣州的芳村茶葉市場，那裡有5000間茶葉店鋪，我也在西方和中國和許多所謂的專家談論過茶。我在colombo和kolkata（應該是美國的州吧，我不是很清楚）的品茶室呆過一段時間。
4樓：
也看錯，以為英譯中的中是進行式
5樓：東海岸雞哥
一個關於茶的新建議：忘記你之前對於茶的所有概念。在這篇文章裡，ian bersten公佈了他關於質量，釀造以及被誤導的茶消費者的新發現，如果沒有些許的爭議。
我已經做了40多年的**，大部分的時間我都在試圖理解茶。在2023年11月廣州茶外貿上我發表了自己的觀點。我已經訪問過3所茶藝大學，並且和中國品茶師討論過茶。
中國有10所茶藝學校，杭州的那所有46個教授和研究員。我訪問過幾次廣州方村茶市場，那裡有5000家茶葉商店，我和很多所謂的國內外專家關於茶進行了深入的討論。我花費了一些時間在colombo和kolkata的品嚐室。
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