1樓：
1.仙人掌的開發價值較高，具有獨特的清香味，營養豐富，除含有許多人體必需的氨基酸和多種微量元素之外，還含有可增強人體免疫能力的抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分。長期食用可對人體產生清熱解毒、消炎解暑、開胃健脾、清咽潤肺等功效。
經有關權威部門驗證，食用仙人掌具有一定的降血糖和較明顯的降低血膽固醇及甘油三脂的作用。
2. 其實，《本草綱目》中就有"人常食仙人掌可長壽"的記載。而米邦塔仙人掌作為一種綠色的保健功能型蔬菜，正逐漸被人人普遍接受和認可。
以其為主料可烹飪100餘種菜餚，形成了一大仙人掌菜系。有關專家分析，米邦塔食用仙人掌具有獨特的抗旱能力，種植食用仙人掌對於戰勝惡劣自然條件，保護生態環境，發展乾旱、半乾旱和土壤貧瘠地區的農業具有特殊意義。
3.仙人掌除菜用、製作食品、藥品和美容品外，室內盆栽可淨化和改良室內空氣，另外仙人掌還有許多其它方面的開發利用價值。
4.果用仙人掌：仙人掌果實清香甜美，鮮嫩多汁。
尤其是這類水果栽培簡單極其省工，很少人工管理，基本不施農藥，為無公害水果，近年來發展很快，墨西哥其種植面積已超過菜用仙人掌，產品還出口美國、日本、歐洲。
5.仙人掌片劑與膠丸：由於仙人掌莖片對糖尿病及肥胖病有**作用，在墨西哥已用仙人掌莖片烘乾加幹成片劑或膠丸的商品並投放市場。
6.胭脂蟲天然紅色素：胭脂仙人掌等某些品種可培養胭脂蟲，因為它含有天然紅色素，而在食品、化妝品中備受青睞。
2樓：芥末留學
仙人掌，又名仙巴掌、觀音掌。味苦，性寒。可以全株入藥。
食用仙人掌，其肉質莖含有豐富的維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素，鐵、鋅等微量元素及氨基酸。如果經常食用，可以提神、健腦、強體。除此以外還有以下的用途：
1.室內綠化：仙人掌呼吸多在晚上比較涼爽、潮溼時進行。呼吸時，吸入二氧化碳，釋放出氧氣。
2.吸附灰塵的高手：室內放置一個仙人掌，特別是水培仙人掌（因為水培仙人掌更清潔環保），可以起到淨化環境的作用。
3.儲水功能：仙人掌表面有層蠟質，葉子也進化成了針狀，縮小了外表面積，從而減少了水分蒸騰。
4.其他用途：仙人掌含有毒鹼，食用後能作用於中樞神經，使人產生各種幻象，是公元一至七世紀時祕魯地方祭祀與神靈世界取得聯絡的重要植物。
3樓：米果的媽媽
1 仙人掌花卉的經濟用途
說起仙人掌花卉，你一定會想到它們是一族婀娜多姿，獨具神韻的觀賞植物。其實仙人掌花卉的用途遠不僅僅提供給人們觀賞，由於它們的觀賞價值很突出，相比之下，其他方面的價值也就不容易引起人閃的注意。那麼仙人掌花卉除了觀賞外，還有什麼用途呢？
首先，向你介紹一個仙人掌花卉的食用價值。在原產地多數仙人掌的肉質莖不僅可作牲畜的飼料，而且還可供食用。有些仙人掌的嫩莖，掌被當作蔬菜在市場上**，用鹽醃製，當冷盤食用，清脆爽口；煮熟了食用，味道鮮美，若用糖煎煮，可加工成蜜餞，不但風味獨特，而且頗具營養。
如今市面上**的火龍果，就是量天尺屬的仙人掌果實，形狀像大芒果，顏色桃紅，清甜可口，成為人們暑熱天氣裡生津解渴的水果。在我國廣東、福建沿海地區，量天尺（又稱三稜箭、三角柱、霸王花）的花已成為珍貴的美味菜餚，無論是新鮮的或是晒乾了的花，都可以配以肉類炒食或煮湯，不但味道鮮美，還有潤肺清熱功效。廣東肇慶和福建晉江盛產量天尺，其花的乾製品已成了當地著名的土特產品，暢銷港澳及東南亞地區。
然而，更讓人感興趣的是仙人掌的藥用價值。據2023年出版的l《中藥大辭典》介紹，曇花的花沖泡冰糖口服，有清肺熱，止咳化痰的功效，主治肺結核病。據廣西南寧民間草藥方介紹，用蟹爪蘭的莖節搗敷外用，主治瘡疥腫毒。
**童子的**莖搗敷外用，可治腮腺炎和肺腫瘤。據《全國中草藥彙編》的介紹，仙人掌（ opuntia dillenii)的莖煎湯或浸酒服用，可治痢疾、痔血等症。某些仙人掌種類含有多種生物鹼，烏羽玉的肉質莖含有一種麥斯卡寧（mescalin）的生物鹼，有致幻和麻醉作用。
據記載，美國科學家發現烏羽玉含有治癌成分，對**肺癌有特效，引起醫學界人士的重視。
還應當指出的是，最近人們發現，仙人掌肉質莖中的黏液有良好的淨水作用，是野外工作者就地取用天然水體的淨化劑。有些仙人掌果實的汁液，早已被利用作為安全的食用紅色素。有一種叫胭脂掌的仙人掌，可作為寄主培養胭脂蟲，提煉名貴的天然紅色染料。
仙人掌大都具有與眾不同的生物特性：白天關閉氣孔，以減少體內水分的蒸發，到夜間才開放氣孔，吸收二氧化碳，製造氧氣。同時把呼吸過程中產生的二氧化碳自行吸收消化。
如果夜間室內擺放著仙人掌，可淨化空氣，有益於人體健康。
2 仙人掌食用
在墨西哥，仙人掌早就是人們餐桌上的美味佳餚了。
但在我國，把仙人掌作為一種蔬菜，似乎才剛剛開始。「米邦塔」是墨西哥專家多年選育出的以食用為主、具有多種用途的仙人掌新品種。經農業部優質產品開發中心引種、示範、推廣應用和營養專家分橋驗證，它是一種適宜在我國種植推廣的新型保健蔬菜良種。
同時，在藥用、觀賞、果用、美容、環保等方面也很有價值。
「米邦塔」雖貌不驚人，卻渾身是寶，營養豐富，富含鉀、鈣、鋼、鐵、錳、鑰等多種礦物質及檸檬酸、蘋果酸、磷脂、維生素、纖維累等，具有行氣活血、清熱解毒，促進新陳代謝、降血糖、降血脂等功效。特別是它不合草酸，極利於人體對鈣的吸收，是兒童及中老年人補鈣的佳品。它的適口性較好，如切成絲，通體碧綠透明，人見人愛，人口清香爽口，無異味。
可炒菜、燒湯，也可涼拌，更是製作罐頭、飲料、色拉的上等原料。它的果實是一種好看又好吃的新型水果，在墨西哥大型超市及蔬菜水果市』場上頗受歡迎。「米邦塔」食用人掌粗生易長，抗性強，病蟲害少，無須使用農藥、化肥，是生產綠色無公害蔬菜和保健食品的首選品種。
它為多年生植物，可一次種植，連續採收10年以上，不像其它蔬菜，每年或每季都要進行整地、施肥等一系列管理，大大減少了工序，降低了成本。且其植株無刺或少刺，便於管理；種植後2個月左右即可採收，以後半個月至20天可再次採收，在氣候適宜的情況下可週年上市。
"米邦塔」食用仙人掌喜溫暖、乾燥、通風的環境，喜強光。0度以下易受凍害，作生產性栽培時要保持5度以上；一般情況下可不澆水，梅雨季節要注意排水。一年四季均不要遮陽，以保光照充足。
仙人掌性喜沙質弱鹼性土壤，如土壤粘重，可多施有機底肥，以增加通透性。它又是淺根性植物，如遇大風大雨要注意防倒伏。主要採用無性繁殖。
當掌片呈半木質化時，用利刀沿基部割下，切口用多菌靈粉處理，稍晾乾，扦插在疏鬆的基質中，插後不要澆水，生根後轉入正常管理
一瓣仙人掌 頂只老母雞
《華東資訊報》
提起仙人掌，人們不紫會想到它那尖尖的刺，令 人頓生敬而遠之之感。但在浙江象山，仙人掌經過培植卻走上餐，成為美味佳餚。
象山縣大目塗公司下屬的寧波海灣高效農業開發中心培育的食用仙人掌，以每片20元的**全被訂購一空。一瓣仙人掌，賣到一隻老母雞的**。3月21日上午，北京中佑實業公司提走了首批投產的8000片仙人掌。
去年9月份，該中心在農業部優質農產品開發中心幫助 下，從墨西哥引進了食用仙人掌品種，植株在鹽鹼地中生長表 現良好。經過國家蔬菜系統工程技術研究中心種質改良實驗室鑑定，認為該品種富合鉀、鈣、鋼、鐵、錳、鍶等營養元素，黃銅類物質及多糖含量較豐富，是一種較有發展潛力的素菜和保健食品。 據寧波海灣高效農業開發中心負費人介紹，菜用仙人掌栽培簡單，極為省工，基本上不施農藥，為無公害蔬菜，畝產產值可達2、3萬元。
目前該產品在北京、上海等地銷售，受到市民的青睞。已有40多種仙人掌萊餚得到開發。據悉，今年該中心將進一步擴大規模，並向周圍農戶擴散種植。
(康煥 振明）
3 仙人掌藥用
作為藥用的仙人掌
我國做為藥用的為仙人掌科植物仙人掌的根及莖(opuntia elillenii haw)為灌木，高 l一3米，莖下部稍木質，近圓柱形，上部肉質，扁平綠色，具節；
每節卵形至矩圓形，長15—30釐米，光亮，散生多數瘤體，每一小瘤體上密生黃褐色捲曲柔毛，並有利刺。葉肉質細小，披針形，先端尖細，紫紅色，基部綠色，生於每個小瘤體刺束之下，早落，花黃色，直徑7—8釐米，單生或數朵叢生於莖頂部邊緣；
雄蕊多數，雌蕊1，花柱白色，漿果，肉質，卵圓形，紫紅色。種子多數，花期夏季，果熟期秋季。
仙人掌的作用有哪些？仙人掌的用途大全
仙人掌有什麼作用？
4樓：菜菜cai菜菜
1、據《本草綱目拾遺》記載，仙人掌味淡性寒，行氣活血，清熱解毒，消腫止痛，潤腸止血，健脾止瀉，安神利尿，可內服外用**多種疾病。所以仙人掌外敷可以**骨刺，對甲溝炎也有一定的**效果。
2、淨化空氣：仙人球是個天然氧，仙人掌白天釋放二氧化碳，夜間則吸收二氧化碳，釋放氧氣，這樣晚上居室內放有仙人掌，就可補充氧氣，利於睡眠；
3、吸塵：仙人掌有吸附灰塵的作用，在室內放置一個仙人球，特別是水培仙人掌，因為水培本身更清潔環保，吸塵效果會更好。
5樓：day忘不掉的痛
作用如下：
1、仙人掌含有豐富的礦物質、蛋白質、纖維素和鈣、磷、鐵、維生素c、維生素b，能幫助消除人體內多餘的膽固醇，起到降低血糖、降低血脂、降血壓之功效，有清熱解毒，排毒生肌，行氣活血等保健作用。種植食用型仙人掌生產成本低，不需農藥和化肥，無汙染，屬於綠色有機食品。
2、仙人掌的開發價值較高，具有獨特的清香味，營養豐富，除含有許多人體必需的氨基酸和多種微量元素之外，還含有可增強人體免疫能力的抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分。長期食用可對人體產生清熱解毒、消炎解暑、開胃健脾、清咽潤肺等功效。經有關權威部門驗證，食用仙人掌具有一定的降血糖和較明顯的降低血膽固醇及甘油三脂的作用。
3、菜用仙人掌具有降血糖、降血脂、降血壓功效。每天食用一片菜用仙人掌，就能消除體內多餘的膽固醇、脂肪和糖分，從而抑制動脈硬化和肥胖病，起到行氣活血、清熱解毒和促進新陳代謝的作用。常食仙人掌，可以避免人體內積累過多的葡萄糖，有一定的降糖作用。
特別是對非胰島素依賴型糖尿病患者，在禁食幾小時後，食用焙熱的仙人掌子莖，能有效地降低血糖，改善體內利用胰島素的效能，促使葡萄糖從血液進人人體細胞，並轉化為脂肪式能量。
4、由於仙人掌含有較多的營養成分，又是低脂肪、低糖食品，對於人體健康非常有利，是控制糖尿病病情的理想食物。米邦塔食用仙人掌不僅營養豐富，而且具有較高的藥用價值，可加工成多種保健品，
5、食用仙人掌的吃法很多可採用煎、炒、炸、煮、涼拌等 多種烹製方法。
在你的計算機旁放置一二盆仙人掌，可以幫助人體儘量少地吸收計算機所釋放出的輻射。因為仙人掌是在日照很強的地方生長，所以吸收輻射的能力特別強。
仙人掌的經濟價值，仙人掌用途有哪些
2007，12月20日，在食用仙人掌獲批新資源食品之際，中國老年學會老年醫學委員會在釣魚臺國賓館舉辦了 新資源 新食品 新營養 仙人掌營養價值論壇專家研討會 來自衛生部 國家食物與營養諮詢委員會 中國老年學會老年醫學委員會 醫藥與食品學界的眾多權威專家充分肯定了食用仙人掌所擁有的豐富營養價值，倡導對...
仙人掌有什麼用途嗎，仙人掌有什麼用途？
仙人掌原產於熱帶乾旱地區的多肉植物，其肉質莖上的氣孔白天關閉 夜間開啟，在吸收二氧化碳的同時，製造氧氣，使室內空氣中的負離子濃度增加。作用很大的，比較適合在室內養殖，可使室內空氣中負離子增加，有益健康。此外，仙人掌刺搗爛可外敷治腮腺炎 乳腺炎，癤子，癰腫等等 仙人掌含有豐富的礦物質 蛋白質 纖維素和...
仙人掌要怎麼嫁接，仙人掌如何嫁接仙人掌
仙人掌嫁接時砧木的選擇 砧木選擇是嫁接能否成功並取得良好效果的重要因素之一。良好的砧木至少應具備以下四點 長勢旺盛，根系發達，適應性強，對病蟲害抵抗力強。繁殖容易，生長快，扦插容易生根，便於在短期內取得大量苗株。與接穗的親和力強。柱狀或球狀種類的砧木便於切削操作，應用較多。仙人掌類因有鉤毛，應用較少...