1樓：匿名使用者
2007，12月20日，在食用仙人掌獲批新資源食品之際，中國老年學會老年醫學委員會在釣魚臺國賓館舉辦了「新資源、新食品、新營養——仙人掌營養價值論壇專家研討會」，來自衛生部、國家食物與營養諮詢委員會、中國老年學會老年醫學委員會、醫藥與食品學界的眾多權威專家充分肯定了食用仙人掌所擁有的豐富營養價值，倡導對其進行深度開發。
食用仙人掌是二十一世紀新資源食品比較理想的產品。經過現代醫學研究仙人掌成分是多種多樣的，含有十八種氨基酸，多種礦物質，纖維素，維生素等等。這些成分均為人體健康所必須的營養成分。
會上專家介紹，世界衛生組織(who)發現世界上癌症、心腦血管疾病、糖尿病的發病率墨西哥人最低，這都與他們長期食用仙人掌有關，who的報告引起了各國對食用仙人掌研究的重視。《墨西哥大百科全書》所載資料指出食用一片仙人掌，能滿足人一天維生素需要量的50%、鐵需要量的70%，能消除體內多餘的膽固醇、脂肪和糖分，從而抑制動脈硬化和肥胖病的發生，起到抗衰老和促進新陳代謝的作用。
廣泛傳播仙人掌健康新理念。獲得市場準入的仙人掌行業，必將迎來迅速發展期！
參加本次研討會的專家有：中國老年學會老年醫學委員會主任委員（原解放軍總後衛生部部長）張立平，中國老年學會老年醫學委員會名譽主任委員（原**保健委員會副主任委員）耿德章，國家食物與營養諮詢委員會主任、院士盧良恕，衛生部保健局副局長李寧，中國老年學會老年醫學委員會名副主任委員（原總後衛生部保健局局長）杜玉奎，衛生部北京老年醫學研究所研究員（原衛生部北京老年醫學研究所所長）高方堃，解放軍301醫院營養室教授趙霖，中國中醫科學院教授張國璽，國家食物與營養諮詢委員會常務副主任、教授梅方權，中國營養學會副會長教授翟鳳英，衛生部北京醫院營養室教授李長平，第二軍醫大學中西醫研究所所長教授張萬年等出席研討會併發言。
2樓：匿名使用者
仙人掌是高鈣高黃酮多糖、低鈉、無草酸的新型蔬菜，被譽為21世紀綠色天然食品，每100克米邦塔仙人掌營養含量：礦物質0.9克，蛋白質1.
3克，維生素6.7克，鐵2.6毫克，鈣20.
4毫克，磷17毫克，維生素c11.9毫克,維生素b20.04毫克，維生素b1 1.
03毫克；仙人掌含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素等營養成分，不僅可作蔬菜直接食用，還可加工成多種保健品，還是製作罐頭、飲料、釀酒的上等原料；仙人掌及其果實製作的以上產品在墨西哥隨處可見，我國已有一些企業和科研單位正在開發仙人掌食品；仙人掌還含有許多生理活性很強的藥用成分，如抱壁蓮、玉芙蓉、角蒂仙、三括化合物及黃酮類物質等。因此，仙人掌的藥理作用是多方面的，它涉及到抑菌、抗炎、免疫、降血糖、降血脂及抗癌等範疇。
仙人掌除菜用、製作食品、藥品和美容品外，室內盆栽可淨化和改良室內空氣，另外仙人掌還有許多其它方面的開發利用價值。
果用仙人掌：仙人掌果實清香甜美，鮮嫩多汁。尤其是這類水果栽培簡單極其省工，很少人工管理，基本不施農藥，為無公害水果，近年來發展很快，墨西哥其種植面積已超過菜用仙人掌，產品還出口美國、日本、歐洲。
仙人掌片劑與膠丸：由於仙人掌莖片對糖尿病及肥胖病有**作用，在墨西哥已用仙人掌莖片烘乾加幹成片劑或膠丸的商品並投放市場。
胭脂蟲天然紅色素：胭脂仙人掌等某些品種可培養胭脂蟲，因為它含有天然紅色素，而在食品、化妝品中備受青睞。
3樓：匿名使用者
值10元左右就不錯了，我賣過的，大概都是這個價。。。
4樓：匿名使用者
漂亮的值30元左右，我買過的，大概都是這個價。。。
仙人掌用途有哪些
5樓：
1.仙人掌的開發價值較高，具有獨特的清香味，營養豐富，除含有許多人體必需的氨基酸和多種微量元素之外，還含有可增強人體免疫能力的抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分。長期食用可對人體產生清熱解毒、消炎解暑、開胃健脾、清咽潤肺等功效。
經有關權威部門驗證，食用仙人掌具有一定的降血糖和較明顯的降低血膽固醇及甘油三脂的作用。
2. 其實，《本草綱目》中就有"人常食仙人掌可長壽"的記載。而米邦塔仙人掌作為一種綠色的保健功能型蔬菜，正逐漸被人人普遍接受和認可。
以其為主料可烹飪100餘種菜餚，形成了一大仙人掌菜系。有關專家分析，米邦塔食用仙人掌具有獨特的抗旱能力，種植食用仙人掌對於戰勝惡劣自然條件，保護生態環境，發展乾旱、半乾旱和土壤貧瘠地區的農業具有特殊意義。
3.仙人掌除菜用、製作食品、藥品和美容品外，室內盆栽可淨化和改良室內空氣，另外仙人掌還有許多其它方面的開發利用價值。
4.果用仙人掌：仙人掌果實清香甜美，鮮嫩多汁。
尤其是這類水果栽培簡單極其省工，很少人工管理，基本不施農藥，為無公害水果，近年來發展很快，墨西哥其種植面積已超過菜用仙人掌，產品還出口美國、日本、歐洲。
5.仙人掌片劑與膠丸：由於仙人掌莖片對糖尿病及肥胖病有**作用，在墨西哥已用仙人掌莖片烘乾加幹成片劑或膠丸的商品並投放市場。
6.胭脂蟲天然紅色素：胭脂仙人掌等某些品種可培養胭脂蟲，因為它含有天然紅色素，而在食品、化妝品中備受青睞。
6樓：芥末留學
仙人掌，又名仙巴掌、觀音掌。味苦，性寒。可以全株入藥。
食用仙人掌，其肉質莖含有豐富的維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素，鐵、鋅等微量元素及氨基酸。如果經常食用，可以提神、健腦、強體。除此以外還有以下的用途：
1.室內綠化：仙人掌呼吸多在晚上比較涼爽、潮溼時進行。呼吸時，吸入二氧化碳，釋放出氧氣。
2.吸附灰塵的高手：室內放置一個仙人掌，特別是水培仙人掌（因為水培仙人掌更清潔環保），可以起到淨化環境的作用。
3.儲水功能：仙人掌表面有層蠟質，葉子也進化成了針狀，縮小了外表面積，從而減少了水分蒸騰。
4.其他用途：仙人掌含有毒鹼，食用後能作用於中樞神經，使人產生各種幻象，是公元一至七世紀時祕魯地方祭祀與神靈世界取得聯絡的重要植物。
仙人掌的作用與好處
仙人掌的樣子
7樓：蛋蔥蜻鈴
這兒有：http://image.
仙人掌有什麼用？
仙人掌有何作用？
8樓：宿婷聖若淑
有消炎的作用 我自己用過 它對淋巴炎 還有乳腺炎 有很好的效果
9樓：無尋眭紅旭
1對視力2可保健3可觀賞4可淨化空氣
10樓：
仙人掌類廣泛栽作觀賞植物。此外，刺梨(仙人果)和喬利亞掌(均屬仙人掌屬)亦栽培用作食物。在南美，仙人掌屬和山影掌屬(cereus)以及其他一些種類用作活籬笆，在某些荒漠地區木質的柱狀仙人掌類用作燃料。
圓桶掌(猛仙人掌屬和仙人球屬)在緊急情況下是水的**。威廉斯氏冠毛掌(lophophora williamsii,一種佩奧特掌)，有致幻覺的作用，從哥倫布到達美洲前起就一直用於某些儀式。
11樓：嵇佑有詩蕊
放在電腦面前可以吸輻射
12樓：匿名使用者
食用。也可以解一些毒
13樓：欒湃阮玲然
有個毛線作用 都是唬人的
仙人掌用途有哪些，仙人掌的作用有哪些？仙人掌的用途大全
1.仙人掌的開發價值較高，具有獨特的清香味，營養豐富，除含有許多人體必需的氨基酸和多種微量元素之外，還含有可增強人體免疫能力的抱壁蓮 角蒂仙 玉芙蓉等珍貴成分。長期食用可對人體產生清熱解毒 消炎解暑 開胃健脾 清咽潤肺等功效。經有關權威部門驗證，食用仙人掌具有一定的降血糖和較明顯的降低血膽固醇及甘油...
仙人掌有什麼用途嗎，仙人掌有什麼用途？
仙人掌原產於熱帶乾旱地區的多肉植物，其肉質莖上的氣孔白天關閉 夜間開啟，在吸收二氧化碳的同時，製造氧氣，使室內空氣中的負離子濃度增加。作用很大的，比較適合在室內養殖，可使室內空氣中負離子增加，有益健康。此外，仙人掌刺搗爛可外敷治腮腺炎 乳腺炎，癤子，癰腫等等 仙人掌含有豐富的礦物質 蛋白質 纖維素和...
仙人掌的食用價值，仙人掌有什麼藥用價值
可食用的仙人掌是去除外面的皮,放油鍋中過一下,再醬爆仙人掌,是一道非常清口的菜,也是目前飯店力推的一道綠色食品,聞去很原始並帶有一絲青草味,自己去皮較麻煩,想吃還是建議你去飯店嚐嚐吧 如果家中種有仙人掌,首先了解是否可食用,如可食用,戴上皮手套,不然的話刺扎進手中就麻煩了,那可是有毒的,再用小刀削去...