1樓：清溪看世界
小米中鈣、維生素a、維生素d、維生素c和維生素b12含量很高。 小米因富含維生素b1、b12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效
小米有幫助人體消化的功效。可以緩解胃痛，緩和胃酸，最主要的是它還可以**和預防一些慢性胃病。小米它還有滋陰養血的功效，適合那些平時貧血的患者服用，恢復體力。
更適合那些肺腎虛弱，和腎臟虧損的患者食用，所以它是非常有營養而且又廉價的食補材料。
2樓：year幸運寵兒
炒小米可以起到調理腸胃作用，大家在做小米粥之前就可以先把小米炒一下，這樣可以讓小米的味道更香，而且又可以起到更好的調理身體作用，不僅可以調理腸胃，又可以改善身體體質，而且裡面含有的營養物質非常豐富，是人體必須要有的，所以經常吃一些炒米可以起到很好的養胃作用。
炒小米還可以起到預防疾病效果，小米里面含有非常豐富的維生素b2和鈣質，維生素可以預防口角生瘡和消化不良問題出現，對於男性來說，也可以起到預防***糜爛，脫屑，甚至是滲液等問題，多吃一些小米，女性朋友出現**瘙癢，白帶異常以及**皮炎的情況也可以變得更少一些。
炒小米還可以起到保護性腺作用，炒小米里面含有非常豐富鋅元素，這種物質就能夠保護人體性腺健康，而且也可以讓***官發育更加完全，讓男性朋友的身體變得更加強健，女性朋友月經正常，又可以預防胎兒出現畸形和不健康情況，能夠讓孩子更好的成長髮育。
炒小米可以達到的作用就是以上這些，通過上面的介紹，我們可以看到炒小米的功效和作用非常強大，可以讓我們的身體變得更加健康，生活裡面一些很常見的食物，一些不起眼的食物，養生功效和作用也是非常大的，所以想要保健身體，大家並不一定要保健產品和滋補產品，用日常生活比較常見的食物，合理搭配，也可以達到非常不錯的效果。
3樓：紫晴聊養生
對有貧血的人來說，多吃小米特別有益處，因為它有補充氣血的功效。不僅如此，小米有很好的安神作用，對於經常睡眠不好，建議多食用小米，會有很好的改善作用。
4樓：祁水竹糜釗
小米本來是偏涼性的，但它炒熟之後就變成溫性的了，可以補益脾胃解毒除熱安神養血，小米特別適合脾胃虛弱的人食用，可以單獨熬煮還可以新增一些大棗蓮子百合之類的東西，熬製成營養風味的粥可以養胃健脾，而且小米的熱量低還有**的功效。炒小米小孩子吃了還可以**積食。
小米的功效與作用
小米的功效與作用
5樓：匿名使用者
小米黃色，是補脾胃的好東西；而且其實小米是種子，最有生髮能力；非常補益；北方產婦坐月子就是喝小米粥；我知道福州的市場賣調味雜貨的店有售，一斤4元左右？有問過，記不住了，你吃合適，試試隨便**一撒，小米都會發芽，多強的生命力啊！我就是想取小米的生髮之意，常常吃的。
6樓：百草廳白家老號
【功效作用】(1)健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、洩瀉。(2)小米內含有多種對性有益的功能因子、能壯陽、滋陰、優生。
炒小米沖水喝，有什麼作用？具體怎麼炒？用不用加別的東西？
7樓：睡覺睡覺金額
小米又叫粟米，然而小米在鐵鍋裡面炒過或者用水沖泡之後，可以用來治腹瀉的，小米本來是偏寒涼的，但它炒熟之後就變成溫性的了，可以補益脾胃解毒除熱反胃嘔吐安神養血，小米特別適合脾胃虛弱的人食用，夏季適合飲用可以清熱敗火。
可以單獨熬煮還可以新增一些大棗蓮子百合之類的東西，熬製成營養風味的粥可以養胃健脾，而且小米的熱量低還有**的功效。炒小米小孩子吃了還可以**積食。至於怎麼炒，你把煮粥的米總是放鍋裡炒黃就行。
注意火不要太大，小火慢炒，以免糊鍋，你一次可以多炒一點。
8樓：不熙
炒小米沖水有以下功效：
1，中醫認為小米粥表面漂浮的一層「米油」營養極為豐富，可以代替蔘湯。
2，用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
炒小米方法：
1，首先我們要準備一點兒小米，然後再準備三個雞蛋，然後就是一些調料，蔥薑蒜，然後是鹽，這些調味料，我們都是我們平時做菜的時候必備的。
2，然後在鍋中放入涼自來水，然後再將小米淘洗乾淨之後倒入水中，在**煮個幾分鐘煮到小米膨脹就可以了。
擴充套件資料：
小米功效：
小米中鈣、維生素a、維生素d、維生素c和維生素b12含量很高，小米因富含維生素b1、b12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效，能防止男性****出現滲液、糜爛、脫屑等現象；防止女性會陰瘙癢、**皮炎和白帶過多。
妊娠期婦女補充維生素b2，能避免胎兒骨骼畸形。保持人體所需的維生素b2，能維持生長和生殖力正常；小米具有防止反胃、嘔吐的功效； 還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力； 小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
小米中所含的鋅，是維護性腺健康的微量元素，能使性器官和第二性徵發育健全；使男性勃起堅硬、精子數量正常、前列腺不致腫大；使女性月經和性慾正常；使所懷胎兒發育健全，不致畸，生長正常。
注意事項：
① 一般人均可食用。
②小米是老人、病人、產婦宜用的滋補品。
③氣滯者忌用；素體虛寒，小便清長者少食。
9樓：老鬼叔叔的小妖
小米的作用，無非是健脾益氣，調榮養胃。炒焦則可以行氣化食。個人認為炒焦小米，還不如炒焦大麥沖水，即大麥茶，不僅味道焦香，而且可以清腸通便。
10樓：匿名使用者
炒小米也叫炒穀米，沖水喝味道和蕎麥茶差不多，夏季適合飲用可以清熱敗火，也可以直接熬粥喝。
不用加其他東西，
將小米直接放到鍋中翻炒至金黃色後倒出。一定要小火+不斷翻炒，底部的小米很容易糊的
希望採納
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