1樓：匿名使用者
當然能吃，用水泡一會兒可以去除豆腐的滷水味，會更好吃的。不過需要注意的是，最好不要要炎熱的夏天泡，而且水要保持清潔。
2樓：高手榜vip使用者
你做的對,豆腐就是用水養，勤換水放三天都不會壞
3樓：及4葫蘆
不用泡也壞不了，賣豆腐的都能賣一天
4樓：韓露露
可以吃，只要沒有壞變質就可以吃
豆腐功效
1.清熱解毒潤肺
水豆腐味甘寒性，無毒性，是滋補清熱解毒的健康養生食材，常吃能夠 益氣，清熱解毒潤肺，生津解渴，清理胃腸，合適溼熱體質，口臭口乾，胃腸不清，熱症後調理者服用。
2.養顏美容
水豆腐在造血機能中能夠 提升血液中鐵集團的成分，它所帶有的雌激素食物黃酮素能夠 美白祛斑美容養顏，改進女性更年期綜合徵，因此吃豆腐針對女性朋友有非常好的養顏美容實際效果。
3.健壯骨骼
水豆腐中的營養元素全方位，消化率達到95%，兩一小塊水豆腐能夠 考慮一個人一天對鈣的要求，水豆腐中帶有果中鈣王「酸角」,針對牙，骨骼的成長髮育有利，黃豆黃酮素也可合理防止骨質疏鬆。
4.健腦益腦
水豆腐中帶有大豆卵磷脂及其豐富多彩的優質蛋白，有利於神經，血管及其人的大腦的成長髮育，能夠 提高免疫力，增強體質。
適合群體
1、體質虛弱，營養不良，血氣雙虧，年邁贏瘦者食;
2、高脂血症，高膽固醇，胖人及動脈硬化者食;
3、糖尿病患者食;
4、女性生完孩子奶水不足者食;
5、少年兒童老年人食;
6、痰火咳嗽哮喘(包含亞急性支氣管炎哮喘)者食;
7、喝酒時食，由於水豆腐帶有胱胺酸，能加快乙醇在人體中的新陳代謝，降低乙醇對肝臟的危害，具有保護肝臟的工作中。
忌諱群體
1、因水豆腐中含漂呤較多，對嘌呤代謝紊亂的高尿酸血癥人與血尿酸濃度值提高的病人，禁吃水豆腐;
2、脾胃虛弱，經常腹瀉大便糖稀者禁吃。假如攝取量過多，會加劇腎臟功能的壓力，使腎臟功能進一步衰落，促進動脈硬化的產生。
3、不能過多服用水豆腐，非常容易造成碘缺乏，由於水豆腐中含漂呤較多，嘌呤代謝紊亂的痛風和血尿酸濃度值提高的人會造成痛風發作。
4、水豆腐不可以與柿子餅同吃，二者歡聚後會產生胃柿石，造成胃漲、胃痛、嘔吐，比較嚴重時可造成胃出血等，嚴重危害性命。
把豆腐放在鹼水裡泡一天後能吃嗎
5樓：漢斯嵐噠
不能吃。豆腐含有大量蛋白質，不可以用鹼浸泡。
6樓：藪貓
你要想保險就用冷水泡。但是夏天最好放冰箱。記住用冷水，不要加其他。
7樓：匿名使用者
從衛生角度看，不可以吃了。
冰箱豆腐粘了,放水裡煮煮還能吃麼
8樓：長虹美菱股份****
不能吃了。豆腐發念已經變質了，吃了會影響身體健康
豆腐有點酸還能吃嗎 豆腐有點酸味還能吃嗎
9樓：北極星荒島
不能。優質豆腐具有豆腐特有的香味，同時沒有任何異味摻雜在裡面。而一些質量不怎麼好或者是不怎麼新鮮的豆腐，其香味平淡。
如果是劣質豆腐的話，則經常會有豆腥味、餿味等不良氣味或其他外來氣味，千萬不要購買這類豆腐。
優質豆腐吃起來口感細膩、鮮嫩，味道純正。劣質的豆腐口感粗糙，吃起來沒有豆香味，有酸味、苦味、澀味及其他不良滋味。
10樓：達者知命
豆腐酸了可能是變質了，最好不要吃。
11樓：ii紅葉
不能吃了 發酵了 吃了會中毒
12樓：最逗的逗逗龍
還是不要吃啦!
說明變質了。而且還是大豆製品。
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