1樓：北京智雲達科技股份****
魷魚,也稱“柔魚”,產量最大的臺灣省,稱為“槍烏賊”,可供鮮食或乾製。
好處：魷魚營養價值很高,每百克幹品含有蛋白質66.7克、脂肪7.
4克,並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。 魷魚的營養價值極高,蛋白質含量達16%～20%,脂肪含量極低,只有1%不到,因此熱量亦低,對怕胖的人來說,吃魷魚是一種好的選擇。而魷魚的脂肪裡含有大量的高度不飽和脂肪酸如epa、dha,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇,對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。
同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說,魷魚更是有益健康的食物。
魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可以有效**貧血。魷魚富含蛋白質及人體所需的氨基酸,還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。
所含的多肽和硒等礦物質有抗病毒、抗射線作用。中醫認為,魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功效。
壞處：魷魚膽固醇含量較高。並不是人人都適合吃魷魚絲的，高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。
魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚是發物，患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
2樓：糖不吃丟糖
魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素b1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。魷魚的最好好處是其脂肪裡含有大量的高度不飽和脂肪酸如epa、dha，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。
常吃魷魚絲也是有壞處的，魷魚膽固醇含量較高。並不是人人都適合吃魷魚絲的，高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。
魷魚是發物，患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
3樓：匿名使用者
魷魚絲一定要買大廠家的，否則不衛生，吃後會生病。 再次警告！ (買有質量安全標誌的）
營養價值：
魷魚絲：魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效**貧血；除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能；所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。
魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃；魷魚含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食；魷魚是發物，患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
4樓：匿名使用者
魷魚絲很好吃，但是你要會選，我的經驗就是別買太白的，聞味道沒有怪味，魷魚絲的蛋白質很高，但是吃了容易不消化，或是發胖，適量吃吧~
吃魷魚有什麼好處和壞處？
5樓：匿名使用者
是由於的好處就是它是海里的產物，然後它有富含豐富的蛋白質和鈣，還有一些微量元素，但是壞處就是得痛風的人不能吃。
6樓：匿名使用者
好處就是有高蛋白，含鋅，壞處就是膽固醇高，老年人最好是不要吃了。對兒童很好，經常吃補鈣，提高營養。推薦白灼或者蔥爆魷魚。
吃魷魚絲對身體有哪些好處
7樓：你大爺
用魷魚做出來的，魷魚它是成片狀的在加工蒸熟後，用手工的方法撕成絲狀製成的。 需要烘乾，進行特別加工。
魷魚絲主產於日本北海道，純正味道，香甜可口，老少皆宜。
專家提示 魚有益身體健康
魷魚絲一定要買大廠家的，否則不衛生，吃後會生病。 再次警告！ (買有質量安全標誌的）營養價值：
魷魚絲：魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效**貧血；除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能；所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。
魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃；魷魚含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食；魷魚是發物，患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
吃魷魚的好處與壞處，吃魷魚有什麼好處？
魷魚營養價值高，是名貴的海產品，富含蛋白質 鈣 磷 鐵 鉀等，並含有十分豐富的諸如硒 碘 錳 銅等微量元素，具有防治貧血 預防糖尿病 緩解疲勞等功效。吃魷魚有什麼好處？魷魚的脂肪裡含有大量的高度不飽和脂肪酸如epa dha，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬...
魷魚吃多了有什麼好處和壞處，吃魷魚有什麼好處和壞處？
魷魚是發物，對骨骼發育和造血十分有益功效，緩解疲勞 補虛潤膚的功效，溼疹 動脈硬化等心血管病及肝病患者慎食。魷魚中有一種多肽成分。魷魚性寒涼，恢復視力 蕁麻疹等 病患者忌食，脾胃虛寒的人應少吃，可以有效 貧血。魷魚含膽固醇較多，會導致胃腸功能失調。所含的多肽和硒等礦物質有抗病毒。魷魚富含蛋白質及人體...
魷魚絲的做法有哪些？怎樣做最好吃
一 魷魚絲炒韭菜 材料 幹魷魚3條，韭菜1把，紅青椒，蔥薑蒜適量，花椒，八角，桂皮，老抽，料酒，鹽，生抽 做法 1 將幹魷魚用食用鹼水泡發12小時，然後再用清水泡2小時，去除鹼味 2 泡好後將魷魚上的粘液等髒東東處理乾淨 3 將魷魚切成絲，韭菜切成段 4 鍋中入油，爆香蔥 姜 蒜，倒入魷魚絲，調入花...