1樓：
藍莓中所含的花青素是使其具有抗氧化功能的主要因素。花青素吸收自由基的能力最強，是維生素c的20倍，是維生素e的50倍，是目前發現防治心腦血管病、糖尿病、高血脂等100多種自由基引發的病症中最直接、最有效、最安全的防治劑。花青素也是維護眼睛健康、預防視力受損的重要元素。
而且藍莓的花青素是人體最容易吸收的，茄子含量也很高，可是你吸收不了多少；實際上幾乎所有的帶有顏色的植物包括葉片都含有豐富的花青素，與色澤也有關係，主要是容不容易吸收。
2樓：匿名使用者
紅莓 黑莓 藍莓，其中營養價值最高的是黑莓。他們可以統稱為山梅或山莓。
黑莓的抗氧化效果是最高的。查查營養元素就知道了，比藍莓高一兩百倍。
黑莓被譽為第三代保健水果，十大健康水果之一，唯一被國際讚譽為“生命之果”。
果實黑色顆粒聚合實心果。這玩意孩子和孕婦都能吃，長期吃的話你會發現你的身體有變化。
果實由青色轉紅，由紅轉黑，全黑熟的發軟的黑莓，汁水充足，味道清新，如果沒有熟透的話會酸。
紅莓，實際嚴格來講叫做紅樹莓，果實顆粒聚合空心，第三代保健水果，營養價值低於黑莓，腎虛或者有高血糖之類的人不能吃，果實汁液不如黑莓多，帶香味，大部分人會感覺是肥皂味，多吃會膩，而黑莓被稱為生命之果卻可以孩子和孕婦都可以吃，一個天一個地。
藍莓，十大健康水果之一，也屬於第三代保健水果，不過營養價值低於黑莓，口味上更好，儲存時間比以上兩種長，所以被大力推廣。
黑加侖和黑莓區別
3樓：匿名使用者
不是同一種類.
黑加侖是虎耳草科茶蔗子屬灌森黑加侖（黑穗狀醋栗、黑醋栗；ribes nigrum）
黑莓(blackberry)屬於薔薇科(rosaceae)懸鉤子屬(rubus)實心莓亞屬(eubatus),又稱黑莓亞屬.
都屬於漿果。
&黑加侖，分類種名黑穗醛慄，別名黑豆果，哈薩克語卡拉哈特，屬虎耳草科，茶詞鹿子屬，為多年生小灌木。該屬植物約有160種，廣佈於北半球溫帶和寒溫帶。黑加侖的野生種分佈333在歐洲和亞洲。
16世紀開始在英國、荷蘭、德國馴化栽培，至今只有400餘年歷史。有關黑加侖栽培的首次記錄，出自英國17世紀初的藥物志上，因為它的果實和葉片的藥用價值而受到重視。
&樹莓和黑莓為薔薇科懸鉤子屬(rubus )重要的漿果經濟型亞灌木。一般把聚合果成熟時與花托分離的種類稱為“樹莓(raspberries)”，把聚合果成熟時與花托不分離的種類稱為“黑莓(blackberries)”
樹莓和黑莓果實中含有較高的糖類、蛋白質和多種維生素，如:va、vb1、vb2、vb6、vc、vpp，其中vc含量極高為蘋果的5倍。果實中含有20中氨基酸，其中15種是人體所必需的，果實中還含有較高的纖維素。
紅樹莓果實中不含鈉，但含有中等至大量的鉀及vb、vc和鈣等，但黑樹莓va 含量很少。此外，果實中抗癌物質鞣花酸和抗衰老物質超氧化物歧化酶(sod)、ve等含量均高於現有任何栽培水果，是老少皆宜的果中佳品。
4樓：匿名使用者
藍莓:物種名稱：越桔拉丁文名：
semen trigonellae英文名稱：blueberry科屬分類：杜鵑花科（ericaceae）越橘屬(vaccinium spp.
)藍莓果實中除了常規的糖、酸和vc外，富含ve、va、vb、sod、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的k、fe、zn、ca等礦質元素。黑加侖:界：
植物界 門： 被子植物門 綱： 雙子葉植物綱 目：
虎兒草目 科： 茶藨子科 屬： 醋栗屬 種：
nigrum 黑加侖又名黑醋栗，黑豆果，學名黑穗醋栗（ribes nigrum l.）為虎耳草目，茶藨子科小型灌木，其成熟果實為黑色小漿果，內富含維生素c、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果醬等食品。
黑加侖含有非常豐富的維生素c、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
5樓：匿名使用者
看起來不一樣,,
吃起來也不一樣..
名字也不一樣..
反正就是三種不一樣的水果...
可是,,,我一樣地喜歡吃...
嘎嘎 ^&^
6樓：陰叡多尋芹
黑加侖是水果啊，黑莓如果理解為水果的話，也不是黑加侖啊
藍莓和黑莓哪個營養高
7樓：匿名使用者
黑莓多年來，一直推崇藍莓對健康的好處功不可沒——英國主要從美洲進口藍莓。
但貌似黑莓對我們的健康更加有益。
黑莓這種漿果曾是英國花園和灌木叢的特色搭配，黑莓含的營養成分比藍莓高。
我們現在吃了大量的藍莓，一直認為藍莓是一種“超級食品”，多酚類物質的含量尤其豐富。
這些是天然的抗氧化劑，有助於對抗心臟病甚至有防癌功效。
相對而言，新鮮的黑加侖子在超市貨架上非常罕見。
但據赫頓研究所的研究員發現黑莓含的抗氧化劑濃度是藍莓的六到八倍。
奇切斯特大學的運動生理學家馬修·庫克發現黑莓甚至還有提高運動能力的功效。
我們都狂吃大吃特吃藍莓，黑莓的健康益處一直被我們忽略了。
黑莓的抗氧化劑含量更高，一種叫做花青素的抗氧化劑幾乎比我們吃的任何水果或蔬菜的抗氧化劑都高。
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