1樓：楊子電影
放在微波爐即可，滷菜可以不用加熱的。它經過醃製、風晒、煮燜或滷製後，經刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是幹香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便於攜帶，備受人們的喜愛。
中國滷菜源遠流長，種類繁多，風味各異，一直以它獨有的形式在不斷的超越與發展，在粵菜、湘菜、徽菜、川菜當中都有非常大的影響力，而且不論城市鄉間，放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。
滷製原料時，可根據原料的質地和食者對滷菜口感的要求，可耙則耙，可軟則軟，該脆則脆......滷菜中五香料是川菜使用最多的一種味型，他給人的口感最豐富，最適口，五香味中任何一種味型都可以根據自己的喜好而增減。
由於滷菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香氣的調料，所以滷製出來的菜品除了有 醇厚的五香味感外，還有特別的香氣。這些香氣可提神，醒腦，所以在品嚐滷菜時，既可以達到良好的味覺感官，還可以產生良好的嗅覺感官，是佐酒的上乘菜餚。
2樓：和驕傲是瘋狂
其實滷菜可以不用加熱的，本身滷菜就是屬於冷盤系列，冰箱裡的滷菜拿出來稍微晾一會就可以吃了，如果你確實像吃熱的，可以放微波爐或者鍋裡翻下加熱就可以了
3樓：海之聲農林
可以上網瞭解下的...
4樓：瑞高電熱裝置
微波爐轉或者放盤子蒸下
學了滷菜技術可以單獨開家滷菜店嗎？華飛滷菜加盟費用是多少
開滷菜能賺多少錢那要看投資規模的，店面多大，滷菜的型別，投入資金及廣告做得好不好，滷菜好不好吃，店裡選址 量怎麼樣，這些對利潤都會產生影響。一般情況下，一年銷售額如果有四五十萬，利潤在一二萬應該差不多吧。這個用不了多少錢 的，食品經營許可證，衛生許可證，營業執照 這些，一般下來的話1000元左右就下...
母乳放冷藏可以多久啊，冷藏後怎麼加熱
母乳一般存放在冰箱的冷藏裡面，就是上面，可以保質24到48小時的，喝之前可以用熱水隔著奶瓶，溫熱，不可以高溫的，高溫會破壞營養，要是放在冰箱下面的冷凍裡面，可以保質3個月的，同樣要隔水溫熱的。冷藏或冷凍後的母乳加熱方法 1 隔水燙熱法。如果是冷藏母乳，可以像冬天燙黃酒那樣，把母乳容器放進溫熱的水裡浸...
滷菜牛肉的怎麼做，滷菜店的牛肉是怎麼做的
主料 牛腱肉 5斤 調料 滷肉料 1包 紅曲粉 5克 姜 1塊 老滷 1盒 乾紅辣椒 5克 花椒 5克 老抽 15毫升 生抽 20毫升 鹽 適量 具體做法步驟 1 準備需要的材料。2 滷肉料和花椒辣椒用水沖洗一下然後用紗布包起來。3 姜洗淨切片。4 牛腱肉切大塊，用流水沖洗乾淨，清水浸泡一小時，中途...