1樓：祖國的小菠蘿
很多水果在榨汁之前需要去皮切塊，然後榨製成汁，在這些過程中難免會受到氧化，維生素c等維生素難免會遭受到破壞。水果直接吃可以保證水果的原汁原味，避免在榨汁的過程中破壞營養價值。
現在市面上把水果變成果汁的手段較多，原汁機、手動榨汁機等等各種器具都可以將水果搖身一變變成果汁，我們都知道膳食纖維有著潤腸通便的作用，但是在榨汁的過程中，汁渣分離就使我們對膳食纖維的攝入的比較少。
有人又說，我可以帶渣一起喝呀，這不是可以減少營養素丟失嗎？的確，帶渣一起喝可以多獲得相對多一點營養素，但不是每個人都能適應帶渣喝的口感。即便有人可以適應這個口感，但是也無法改變營養被破壞這一事實啊。
如果是我們自己在家做的鮮榨果汁還好，可以保證是100%純果汁，但是我們買的「鮮榨果汁」那就需要考慮新鮮，衛生，是否新增防腐劑和食品新增劑等。
在吃水果的過程中，我們需要反覆的咀嚼，對於大多數人來說同樣多的水果吃下去的飽腹感要遠大於喝下去，從這一方面來講還有利於控制飲食，減少一部分的熱量攝入。
雖然吃水果有很多的好吃，但是果汁也不是就一無是處。在某些時候，果汁更加方便，便於攜帶，多種果蔬的混合，能給味蕾帶來不一樣的體驗。對於一些特殊人群比如說嬰幼兒或者某些疾病的患者，水果和果汁相比較的話，果汁的優勢自然的顯現出來了。
2樓：沒有人會等你很久
吃水果和喝果汁，到底哪一種更健康？
3樓：
直接吃水果好。
1、喝水果汁會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，還能有效地刺激腸胃蠕動，促進排便。
2.直接食用水果容易產生飽腹感，而喝果汁會不知不覺攝取過多熱量和糖分，增加患病機率。
3、果肉裡面含有的維生素未必能全部榨到果汁裡。
4、榨成果汁後，糖分濃縮，對身體反而不好。喝果汁會很快提高血糖濃度，刺激胰島素在短時間內加快分泌。所以糖尿病人不宜喝果汁。正常人也應該儘量保持血糖平衡。
新鮮水果含豐富維生素c及膳食纖維，若打成果汁，因需要水果量多，通常一杯果汁是由三個新鮮水果打成的，會提高熱量，且在過濾時會把部份膳食纖維過濾掉，所以果汁不宜代替水果。
吃水果和喝果汁有什麼區別
4樓：小顛兒
果汁和新鮮水果的營養程度可不一樣哦
5樓：薄荷健康
生活要有點儀式感，比如沒事就做份果汁。果汁可以代替水果嗎？沒準還會越喝越胖哦。
6樓：落魄的水手
直接吃水果好。
1、喝水果汁會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，還能有效地刺激腸胃蠕動，促進排便。
2.直接食用水果容易產生飽腹感，而喝果汁會不知不覺攝取過多熱量和糖分，增加患病機率。
3、果肉裡面含有的維生素未必能全部榨到果汁裡。
4、榨成果汁後，糖分濃縮，對身體反而不好。喝果汁會很快提高血糖濃度，刺激胰島素在短時間內加快分泌。所以糖尿病人不宜喝果汁。正常人也應該儘量保持血糖平衡。
新鮮水果含豐富維生素c及膳食纖維，若打成果汁，因需要水果量多，通常一杯果汁是由三個新鮮水果打成的，會提高熱量，且在過濾時會把部份膳食纖維過濾掉，所以果汁不宜代替水果。
7樓：知海致遠
水果中含有纖維素，而果汁中幾乎沒有，一次喝一杯果汁等於攝入好幾個水果的糖分，而沒有攝入纖維素，所以果汁只是口感好，更建議吃水果，以免攝入過多的糖。
8樓：夕__梨
你如果把水果榨成汁喝是比吃水果更好的；
但是如果是買的就算了吧。
9樓：袁來s如此
市售的瓶裝果汁一般是濃縮的 而且加了防腐劑 如果是鮮榨的果汁就另當別論了 新鮮的當然是極好的
10樓：江城之音
水果是天然的，果汁是加了新增劑的喲
喝果汁跟直接吃水果有什麼區別?
11樓：匿名使用者
1、喝水果汁會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，還能有效地刺激腸胃蠕動，促進排便。
2.直接食用水果容易產生飽腹感，而喝果汁會不知不覺攝取過多熱量和糖分，增加患病機率。
3、果肉裡面含有的維生素未必能全部榨到果汁裡。
4、榨成果汁後，糖分濃縮，對身體反而不好。喝果汁會很快提高血糖濃度，刺激胰島素在短時間內加快分泌。所以糖尿病人不宜喝果汁。正常人也應該儘量保持血糖平衡。
新鮮水果含豐富維生素c及膳食纖維，若打成果汁，因需要水果量多，通常一杯果汁是由三個新鮮水果打成的，會提高熱量，且在過濾時會把部份膳食纖維過濾掉，所以果汁不宜代替水果。
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