1樓:
牛肉可以跟豆芽一起煮。需要提前準備的材料有:豆芽300克、牛肉150克、香菇3個、洋蔥1/4半、胡蘿蔔適量、丸子適量、豆腐1小塊、食用油適量。
1、食材切好備用。
2、熱油鍋放入圓蔥煸炒。
3、放入豆芽炒軟。
4、添湯,加入兩勺韓式辣椒醬。
5、煮開放入食材。
6、放入丸子。
7、最後放入牛肉片,加鹽,醬油,雞精。
8、即可出鍋。
2樓:夏末汀芷
一、牛肉能和豆芽放一起煮。
二、食材:
主料牛肉 (400克) 黃豆牙 (100克)調料胡蘿蔔 (半根) 西紅柿 (1個) 生薑 (1片) 鹽 (適量)三、步驟:
1將所在材料洗淨,控幹水。
2牛肉切塊,胡蘿蔔西紅柿切塊。
3牛肉冷水鍋煮開氽水。
4將焯好的牛肉和其它材料放入沙鍋。
5大火燒開,小火燉煮一小時左右,起鍋前加入適量鹽調味即可。
6煮好的湯水。
7這是自已發好的豆芽。
四、成品展示:
3樓:匿名使用者
特 色: 肉絲炒豆芽,主料紹豆芽,瘦肉絲。綠豆芽含有較多的維生素c,鈣鹽、磷鹽,對人體抗壞血病,佝僂病有重要作用。
瘦肉絲,含蛋白質較肥肉多,而含脂肪較肥肉多,每100克能產生熱量330千卡;同時,還含有較多磷和鐵。所以瘦肉與豆芽相配,葷素相兼,營養搭配合理,加入調料,旺火急炒,使其柔脆鮮嫩,味香爽口,卻又不脂肪儲存於體內,是肥胖者健美**的理想菜餚。(haochi123.
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·操 作: 1、將肉切成5釐米的細絲,豆芽擇洗乾淨,用沸水焯燙透撈出,瀝淨水分,蔥、姜切末備用。勺上火燒熱,加底油先煸炒肉絲,見變色時下蔥、薑末備用。
2、勺上火燒熱,加底油先煸炒肉絲,見變色時下蔥、薑末,烹紹酒,加醬油,下焯好的豆芽,烹醋,加精鹽、味精、胡椒粉,旺火急炒片刻,淋花椒油出勺即可
4樓:匿名使用者
可以的。但是好吃不好吃得看你得廚藝了哦~呵呵
牛肉能不能與豆芽菜一起吃
5樓:舞璇瀅
牛肉可以和
豆芽菜一起吃,下面是具體做法:
準備材料:牛肉絲250克,青椒3個,豆芽版200克,蒜1瓣,姜2片,蒜苗權杆兩棵,鹽適量,料酒適量,生抽適量,玉米澱粉適量
1、準備好牛肉絲,青椒、姜切絲,蒜拍碎備用。
2、牛肉絲放入小碗中,加鹽和玉米澱粉抓均醃10分鐘。
3、豆芽洗淨瀝乾水分,放一點點油蒜瓣爆香,炒至八分熟盛至盤子備用。
5、爆香後開大火依次放入牛肉絲和青椒爆炒,快熟時適量的料酒和生抽。
6、牛肉快熟的時候放入豆芽爆炒,爆炒時間不用太久,豆芽菜炒熟起鍋裝盤即可。
7、牛肉炒豆芽做好後,配上白米飯就可以開始享用了。
6樓:淚
當然可以bai一起吃,有牛肉豆芽du湯zhi這一dao菜品,做法如下:
牛肉豆芽湯
食材版:綠豆芽80克,熟牛權肉40克,青蔥1棵,豬油2茶匙,鹽11/2茶匙,雞精1茶匙,胡椒1/2茶匙
做法:1.在菜板上用薄菜刀將熟牛肉切成大的薄片;豆芽洗淨瀝乾,青蔥切蔥花備用。
2.平底湯鍋置於火上,大火燒開水,化豬油;先下鹽和雞精,再下豆芽、牛肉片。
3.湯再煮開,撒上胡椒和蔥花即成。
成品如下:
7樓:匿名使用者
1、可以一起吃
豆芽和牛肉是可以一起吃的。這兩種食材之間沒有回沖突之處,也不會造成彼此營答養流失,一起食用不會對身體造成不利的影響。並且這兩種食材都具有較高的營養價值,一起食用還能好處,因此大家是可以放心的一起食用豆芽和牛肉的。
2、豆芽的營養
豆芽主要包括有黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽、豌豆芽、蠶豆芽等,其中黃豆芽和綠豆芽是我們日常生活中最常食用的豆芽種類。黃豆芽中含有豐富的營養,食用能夠有效地補充大量人體所需的營養。綠豆芽則具有較好的藥用價值,中醫裡認為綠豆芽味甘性涼,具有清熱消暑,解毒利尿等功效,對於暑熱煩渴、小便不利、酒毒、目翳等病症都有一定的**作用。
3、牛肉的營養
牛肉中含有豐富大量的營養成分,其中牛肉所含有的蛋白質和氨基酸組成比之豬肉更接近人體所需,食用牛肉能夠提高機體的抗病能力,因此生長髮育,手術後以及病後調養的人是比較適宜食用牛肉的。另外,中醫中認為牛肉可以補脾胃,益氣盤,強筋骨,還能**虛損羸瘦、脾弱不運、腰膝痠軟、水腫、消渴、痞積等病症。
8樓:心明心誠
一起吃完了以後容易引起腹脹,還有可能引起打嗝,並且打出來的氣很難聞
螃蟹和牛肉可以一起煮嗎,牛肉可以和螃蟹一起吃嗎?
您好,牛肉性熱,螃蟹性寒,像平時正常飲食,稍微吃點無礙的!不過得清楚自己的體質!胃寒的人螃蟹不宜空腹吃,並配點生薑米醋!螃蟹最好是單吃。不要和酒類還有其他高蛋白食物混著吃。建議就單吃螃蟹吧!預防出現各種過敏的情況。牛肉可以和螃蟹一起吃嗎?可以一起吃的,以防萬一最好還是單吃。不要和酒類還有其他高蛋白食...
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草菇炒牛肉。降糖。抗衰老。補血。防癌。強身健體。預防中暑。用料。主料。草菇400g 牛肉150g 調料。食鹽。適量。醬油。適量。姜。3片。生粉。適量。草菇炒牛肉的做法。草菇對半切開。請點選輸入 描述。2.牛肉用生油醬油鹽和生粉,加進薑塊醃半小時。3.草菇煲開水灼一下。4.下油倒進姜炒一下。5.然後放...
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