1樓：淺笑嫣然奇
主料麵粉
500g
輔料紅棗
適量南瓜
適量步驟
1.發好的麵糰一塊，充分排氣、揉勻，揉至光滑無氣泡2.紅棗提前浸泡，洗淨
3.分成五個小劑子，一個要比一個大
4.除最小的劑子以外，其他四個擀成圓餅狀
5.第一層的圓餅周圍用裱花嘴刻出花紋，挨個排上紅棗6.中間用剩饅頭片填起來
7.第二層用新梳子壓出花紋
8.放在第一層上，
9.排上紅棗，中間放剩饅頭片
10.第三層用刀沿圓餅周圍切數刀，捏出花瓣狀11.放在第二層上，排上紅棗、饅頭片
12.第四層用刀和裱花嘴刻出花紋
13.放在第三層上，排上紅棗、饅頭片
14.再來做最後一層，最小的劑子搓成長條
15.捲起來
16.用筷子一夾
17.用刀切成花瓣
18.放在第四層上，最上面插上一個紅棗，美麗的花嬤嬤就做好了。
19.用同樣的方法，和一塊南瓜麵糰，就變成**花饃饃了。
20.做好的花饃饃用刀剷起放入蒸鍋，餳好以後蒸二十分鐘，燜五分鐘就可以了
21.蒸好的花饃饃可漂亮了，真捨不得吃呢！
小貼士這種花饃饃做法可以隨意，每層的花紋可以憑個人喜好隨意新增，但必需要等餳好以後再蒸，蒸完不能馬上掀開鍋蓋，不然蒸出的花饃饃回塌了就不漂亮了。
花饃饃的幾種簡單做法
2樓：咿婷
主料麵粉500g
棗（鮮）適量
南瓜適量
花饃饃的做法
1.發好的麵糰一塊，充分排氣、揉勻，揉至光滑無氣泡2.紅棗提前浸泡，洗淨
3.分成五個小劑子，一個要比一個大
4.除最小的劑子以外，其他四個擀成圓餅狀
5.第一層的圓餅周圍用裱花嘴刻出花紋，挨個排上紅棗6.中間用剩饅頭片填起來
7.第二層用新梳子壓出花紋
8.放在第一層上，
9.排上紅棗，中間放剩饅頭片
10.第三層用刀沿圓餅周圍切數刀，捏出花瓣狀11.放在第二層上，排上紅棗、饅頭片
12.第四層用刀和裱花嘴刻出花紋
13.放在第三層上，排上紅棗、饅頭片
14.再來做最後一層，最小的劑子搓成長條
15.捲起來
16.用筷子一夾
17.用刀切成花瓣
18.放在第四層上，最上面插上一個紅棗，美麗的花嬤嬤就做好了。
19.用同樣的方法，和一塊南瓜麵糰，就變成**花饃饃了。
20.做好的花饃饃用刀剷起放入蒸鍋，餳好以後蒸二十分鐘，燜五分鐘就可以了
21.蒸好的花饃饃可漂亮了，真捨不得吃呢！
花饃饃怎麼做？
3樓：匿名使用者
首先在盆中放入麵粉和乾酵母，牛奶，發好後加入適量白糖和鹼，揉勻。揪劑子，大概雞蛋大小，把劑子揉到光滑均勻，搓成條，交疊，注意順序。
準備好劑子和大棗，將劑子一分為二，分別捲起來，背靠背放好，然後用筷子夾對角，把大棗放在中間。
把劑子搓成條，反方向轉好，然後用筷子從中間夾一下。用刀把各個花瓣切開，在中間放上切好的大棗就可以上鍋蒸了。
炕好後的「花饃饃」外形呈圓形，象徵圓月，「圓月」裡有玉兔等吉祥圖，有象徵喜慶吉祥的紅，有象徵春天的綠，極為鮮麗好看而又香甜味美，叫人垂涎。
但做好後不能立即實用，首先要選兩個最大最好的來敬月亮，敬菩薩，要等敬月亮，敬菩薩後，中秋這天才能吃，並伴以水果等物贈送鄰里、親朋。
怎樣捏花饃的做法大全
4樓：健康8多福
花饃的做法步驟
1發麵時加入牛奶，發好後加入適量白糖和鹼，揉勻。
2揪劑子，大概雞蛋大小
3把劑子揉到光滑均勻。
4搓成條5交疊
6注意順序哦
7ok、
8開始做第二種，準備好劑子和大棗
9劑子一分為二
10分別捲起來
11背靠背放好
12用筷子夾對角
13團雲花饃也蒸好啦
14下面開始做千葉花花饃，把劑子搓成條，反方向轉好15轉好後是這樣哦
16用筷子從中間夾一下
17用刀把各個花瓣切開
18在中間放上切好的大棗，就可以上鍋蒸啦。
花饃上插的各和麵花是怎麼做用什麼樣的面做
5樓：陪在擁有
原 料:
麵粉500克、牛奶250克、酵母粉1.5克、乾麵粉適量。[haochi123.com]
特 色:
百家千宴，多圖詳解山東花饃做法。[haochi123.com]操 作:
1、牛奶加溫下，至40度以下，加入酵母粉，溶解。
2、加入麵粉和成麵糰，揉光，放入盆內，蓋保鮮膜。
3、放溫暖處發酵至2-3倍大。
4、將發酵好的麵糰取出，加入適量乾麵粉，揉勻（儘可能多的揉入乾粉，硬麵團做出來的饅頭更勁道，組織更細膩，也不易變形）。
5、將麵糰揉勻。
6、均分成5份。
7、取一個小面劑，將其反覆揉勻。
8、用右手虎口處幫助揉和，介面處收攏在手心內。
9、將揉好的面劑搓長成長橢圓形。
10、將收口朝下放置，用擀麵杖自左端三分之一處下力，斜著擀壓。
11、如圖示，左右各切兩刀，下端切四刀成細條，中間一根切斷。
12、將中間的四根麵條略搓長，左右依次疊起。
13、將饅頭依次做好，靜置餳20分鐘。
14、蒸鍋放水，將饅頭碼入，墊玉米皮防粘。
15、開大火將水燒開，開始計時，蒸20分鐘關火，燜5分鐘開蓋子即可。
過年下的花饃饃怎麼做啊，有製作步驟，有圖
6樓：春天的顏色傳奇
主料麵粉500克
酵母5克
水240毫升
輔料蔓越莓
10克蒸花饃饃來過年的做法
1.麵粉加酵母攪拌均勻後加入水攪拌均勻
2.攪拌均勻後揉成光滑的麵糰，表面抹上少許水，蓋好發酵至兩倍大3.發酵好的麵糰會有這許多小孔
4.揉勻排氣後分成若干幹個小塊
5.取一小塊擀成薄片
6.和包包子一樣包一下，這樣可以出來雙層
7.切成中間連著的六等份或八等份
8.順一個方向扭轉
9.放入蔓越莓幹，中間也可以插一個
10.小兔子是小饅頭剪了個耳朵
11.按上眼睛就像了吧
12.花塔是這樣落起來的
13.放入籠屜內蓋好，二次發酵二十分鐘左右，**，鍋開後計時二十分鐘即可關火。
14.出鍋涼一下，可以吃了
花饃是怎麼做出來的？
7樓：丫丫
方法/步驟
1/8 分步閱讀
取比拳頭小一點的麵糰
2/8擀成麵餅，不能太薄
3/8兩邊收進去疊起來用手掌輕輕壓一下
4/8用刀切成三份，中間不能切太寬，否則會不好看5/8從大到小依次疊起來
6/8取一根筷子放在中間，壓到底花型就出來了7/8把筷子抽出來就是這個樣子
8/8把兩邊掀起放上兩顆紅棗，上鍋蒸，開鍋後20分鐘即可。
我不知道該怎麼做 》？ 心理諮詢
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