蘇泊爾球釜電飯煲能燉排骨嗎

1樓：xxp閃電的力量

蘇泊爾電飯煲，具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。使用者能用它來煮飯、煲湯、煮粥、蒸燉、保溫等。

蘇泊爾牌電飯煲連續多年位居全國市場同類產品銷量第一名，公司電飯煲在國內銷量排名已達到第二，電磁爐排名第五。“蘇泊爾”品牌已擁有較高的知名度和美譽度，公司生產的壓力鍋、不粘鍋榮獲“中國名牌產品”和“國家免檢產品”稱號。

食材清單：

排骨 500克、香菇 100克、豆豉 50克、大蒜 2粒、香蔥 1根

使用蘇泊爾球釜電飯煲燉排骨的步驟：

1、排骨洗乾淨，清水煮沸，放排骨焯水，撈出瀝乾水分，放黃米酒1小勺、醬油1勺、食用油1勺，鹽適量，拌均，醃製3分鐘。

2、新鮮香菇洗乾淨切好，大蒜2粒切蒜末，蔥切蔥花，生薑切絲，豆豉洗乾淨瀝乾水分。

3、醃製好的排骨倒入電飯煲，放生薑絲、豆豉、蒜末、拌均，加清水一小碗，合上蓋子。按“肉/排骨”鍵，接著按“預約/定時鍵2次，設定為3小時。按“壓力調節”鍵，設定40kpa。

4、“滴…”鳴叫聲之後，烹飪結束（3小時後），數字顯示b，用手長按“排氣按鈕”使電壓力鍋排氣，排氣結束開蓋。按“收汁提味”鍵，因為預設時間為8分鐘，按“-“設定5分鐘。加入香菇、胡椒粉拌均，最後1分鐘加入蔥花。

5、香飄四溢，超級簡單的燜燉排骨出鍋了。

2樓：別問鵝是誰

材料主料：豬排骨

輔料：冬瓜

調料：蔥花，薑片，鹽，花椒

做法1、豬排骨洗淨宰成小段，放鹽拌勻待用。

2、冬瓜刨皮剖開去瓤洗淨切小塊。

3、排骨在沸水中焯掉血水，撈起瀝水備用。

4、鍋中加適量清水，放薑片、花椒適量煮沸後，放排骨入鍋繼續煮開，再用小火燉90分鐘左右。

5、再放冬瓜，中火燉20分鐘後出鍋，撒上蔥花即可。