1樓:易書科技
薄荷的種類有很多,有一些是能吃的,有一些是不能吃的。比如日本薄荷就不能吃,它含有一定的毒性,可以起到防蟲的作用。另外普列薄荷也不能吃,它的薄荷油中也帶有毒性,不過比較少見。
還有一些頂著薄荷名字但不是薄荷的植物,比如貓薄荷、科西嘉薄荷等也不要吃,雖然聞起來味道差不多,但其實並不是薄荷,亂吃可能會中毒。食用薄荷
1、留蘭香薄荷:留蘭香原產於南歐,在我國的很多地方都有栽種,相較於普通薄荷,它的味道沒有這麼明顯,可以作為食用,也可以入藥。
2、胡椒薄荷:胡椒薄荷是雜交品種,它的味道聞起來有點烈,很多人可能聞不慣。它同樣多用於烹調,很多薄荷味的點心都是拿它製作的。
3、檸檬薄荷:之所以叫這個名字,就是因為這種植株可以散發出檸檬的味道,只要輕輕的將葉子揉搓一下,就有檸檬的香味飄出來,通常用來觀賞。
2樓:多多奇石
以前我去貴州的時候吃火鍋,看到這個葉子,挺好吃的,我一直不知道是什麼菜,他們叫作狗肉菜,後來打聽到了,原來是薄荷葉
3樓:方智盍貞婉
能吃呀把它的葉子用鹽醃起來
大約一個星期
就可以用來辦綠色蔬菜了
4樓:匿名使用者
洗洗放嘴裡,嚼就行了.
5樓:匿名使用者
可以 但不可以多吃
薄荷葉可以直接吃嗎?
6樓:匿名使用者
不建議生吃,薄荷葉有散風熱、止癢的作用。薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用,泡法同普通茶葉一樣,飲用有清涼感,是清熱利尿的良藥。
7樓:匿名使用者
貌似不可以的。上面可能會有很多不利於身體的東西。
新鮮的薄荷葉能生吃嗎
8樓:匿名使用者
新鮮的薄荷bai葉能生吃。
薄荷葉是一du種藥食同源zhi的草本植物,既可以dao入藥,也可版以製作料理時作為佐料。權其實在廣東一帶,用薄荷葉熬湯比較常見,尤其是中山市,食肆專門用來作為蔬菜吃,味道鮮美,帶有一股特別的香味。薄荷葉生吃更多是藥用,比如搗爛取汁喝祛除風寒之疾。
不過薄荷葉最好能夠在開水裡燙一下再吃,因為可能會有細菌,或者寄生蟲。
9樓:匿名使用者
可以吃啊!我老家有種吃法我很喜歡
10樓:俍厇侽
可以 不過要少吃 一次不應吃太多 在餐前吃一片 能起到提味的作用
薄荷葉可以用來做什麼?詳細
carol 學姐 薄荷的食用方法 薄荷具有醫用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作為調味劑,又可作香料,還可配酒 沖茶等。薄荷粥 鮮薄荷30克或幹品15克,清水1升,用中火煎成約0.5升,冷卻後撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥將成時,加入薄荷湯及少許冰糖,煮沸...
山上一種灌木葉子型似薄荷葉子,但還和薄荷葉的味道相似。請問高
應該是五色梅 學名 lantana camara 同馬纓丹,客家人稱之為綿鼻公花。原本主要分佈於南美洲 西印度,馬櫻丹屬 lantana 常綠灌木。一般花期大約是在4月中 下旬到隔年的2月中旬左右,不過也因氣候與溫度的影響,幾乎整年都能看到開花,可說是常盛的植物 1 一叢花序之中常會有多色的變化,所...
薄荷葉子全都泛黃,怎麼了,我的薄荷葉子開始變黃了。該怎麼辦?
根據你的 來看,這種黃葉狀況一般都是根系出了問題,多半是悶根了,悶根是由於盆土不透水長期積水造成的,可以先斷一下水,等到盆土乾透再澆水,不要讓盆土長期保持積水狀態。看葉子應該是你澆水過多引起的黃葉。這種情況我覺得你應該馬上換土,並且把它放在通風處。他的生命力是旺盛的。一個星期左右就會好轉。要記住全部...