1樓：亦舒堂
老人和小孩、糖尿病患者、心血管病患者都不應該多吃粽子，到了端午節，吃少量粽子就可以了。
2樓：匿名使用者
一、心血管病患者
隨著生活水平的提高，現在很多粽子品種繁多，粽子中常常會放入肉、紅棗甚至海鮮等，從而讓一個普通的糯米粽子成了高脂肪、高蛋白的食品，食用此類粽子，對病情有很大的惡劣影響。患有高血壓、高血脂、冠心病的人如果過食用，可增加血液粘稠度，影響血液迴圈，易加重心臟負擔和缺血程度，誘發心絞痛和心肌梗塞。
二，老人和兒童少吃
粽子中含有許多糯米，黏性大，老人和兒童的腸胃功能相對較弱，如過量進食，極易造成消化不良以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，如果一定要吃盡量選擇小粽子，尤其是含有粗糧、薯類的粽子、不加油不加肉的粽子，吃時要細嚼慢嚥，便於消化。
三， 胃腸道病患者
這類人最好不要吃粽子。粽子蒸熟後會釋放出一種膠性物質，吃後會增加消化酶的負荷。粽子的主料是糯米，不易消化，會在胃裡停留很長的時間，刺激胃酸分泌，容易導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病**。
患胃及十二指腸潰瘍病的人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。過於油膩的粽子，也會引起消化不良、脹氣，使疾病加重。
四，糖尿病患者
對於糖尿病病人而言，紅豆粽和甜粽子不適合多吃。粽子含糖量較高，如果粽子中加入了紅棗、豆沙則含糖量更高，如果不加節制，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出現昏迷、中毒，搶救不及時還有生命危險。
血糖不穩定的人也需要少吃糯米食品。大米飯的血糖指數是56，而糯米飯的血糖指數是87，遠高於米飯，這意味著吃糯米比吃大米更易導致血糖升高。
上述的幾類不能吃粽子的人群，就應該不吃或者少吃粽子，平常人一次也不宜吃太多的粽子，以免造成消化不良。
3樓：雪
1、患有胃潰瘍、糖尿病的病人建議最好不要吃，對糖尿病人而言有糖分，容易使病人血糖偏高。另外腸胃病人吃了不容易消化胃不好。僅供參考。
吃粽子有什麼禁忌？
4樓：漫閱科技
粽子粽子含有脂肪、蛋白質等。
粽子雖好吃，但不能貪食多吃，並且在做它時要注意衛生。因為粽子的主要原料是糯米，而糯米滯氣滑腸，不易消化，如果貯存保管不妥，吃得不衛生，還會導致疾病。
1忌生。粽子要扎得小一點，一定要完全煮熟。
2忌不沾。儲存時應放在籃子裡，懸掛在陰涼通風的地方，要防止蒼蠅、蟑螂、老鼠爬咬。3忌久存。粽子紮好後，最好在3～4天內吃完，隔天吃要回鍋加熱。
4忌濫吃。患有腸胃病，或者病剛初愈的人都不宜吃粽子，以免帶發故病，誘發新病。小孩由於胃腸功能較差，如果不節制，放開量吃，也會容易得病的。
所以，有胃腸病的人，尤其兒童要儘量少吃粽子，實在要吃，要煮熟後趁熱吃。
哪些人群不宜多吃粽子？
5樓：christy_舒
糖尿病患者儘量避免吃粽子
糯米餐後容易引發血糖升高，但可以少量食用含粗糧、豆類的粽子，比如八寶雜糧粽。這類粽子新增燕麥、紅豆、綠豆、花生、蓮子、山藥、芡實之類配料，提供一定的礦物質、b族維生素和膳食纖維，血糖生成指數相對較低。不過食用時需相應減少米飯、饅頭、麵條等主食。
超重、肥胖者少吃
儘量避免選擇含有肥肉、五花肉、高油脂餡的粽子，或可以乾脆不吃餡。進食時最好細嚼慢嚥，每餐不超過一個粽子，在還沒有飽腹感的時候再多吃些蔬菜，通過攝食低能量的蔬菜及時獲得飽腹感，減少高能量食物攝入，還能攝入大量膳食纖維，可減重或降脂。
胃腸消化功能不好的人注意趁熱吃
這類人群不宜吃冷粽子，且要細嚼慢嚥，儘量選清爽的北方豆沙粽、小棗粽，不宜吃太油膩的肥肉、蛋黃粽子。胃酸過多的人應少吃糯米食品，因糯米會刺激胃酸分泌，可以先吃一些少油的綠葉蔬菜、水果幫助腸胃蠕動，選擇鹹味粽子，這樣感覺會舒服一些。
消化能力尚低的幼兒也要注意
消化能力尚低的幼兒適合選擇低脂肪的粽子，少量多次地吃。低齡幼兒還要注意看護，避免玩鬧的時候吃粽子導致粘性食物堵塞氣管。
6樓：匿名使用者
1、心血管病患者
2、老人和兒童
3、胃病、腸道病患者
4、糖尿病患者
哪些人不宜吃粽子？
7樓：亦舒堂
老人和小孩、糖尿病患者、心血管病患者都不應該多吃粽子，到了端午節，吃少量粽子就可以了。
8樓：匿名使用者
孕婦、容易拉肚子及胃痛的人，就太不適合飲用，以避免造成嚴重的腹瀉狀態。
在端午佳節裡，吃粽子是不可少的重頭戲之ㄧ，但您知道粽子吃太多，該怎麼辦呢？中醫師建議民眾，在吃粽子的時候，不妨配上一帖以山楂、決明子、何首烏等中藥，調配而成的清熱消脂茶，吃粽子時，可以一邊飲用，如此一來，可以達到清油解膩的功效。
隨著端午節來臨，又到了吃粽子的時候了，中醫師提醒民眾，粽子吃多了，可是會容易上火，出現口乾舌燥及便祕等症狀。而這帖清熱消脂茶飲，則是在食用粽子時，最佳的良伴，他最主要的作用是在去油解膩，增加糯米在胃中的分解速度，以及排解脹氣。
而他最主要的成分是山楂、決明子、何首烏、薏仁、陳皮及甘草等中藥材，在烹煮之前，需要用冷水浸泡15分鐘，等到顏色都出來之後，再用小火慢煮，約半小時，最後再加入有清脂作用的烏龍茶，這壺清熱消脂茶就完成了!中醫師特別提醒民眾，孕婦、容易拉肚子及胃痛的人，就太不適合飲用，以避免造成嚴重的腹瀉狀態。
端午佳節，各式各樣的粽子紛紛出爐，粽子魅力無法抵擋，但您可別忘了，不管多好吃的東西，過量總是不好。
粽子什麼人不能吃，哪些人不能吃粽子
9樓：亦舒堂
老人和小孩、糖尿病患者、心血管病患者都不應該多吃粽子，到了端午節，吃少量粽子就可以了。
10樓：鵝子野心
什麼人不能吃粽子？
胃、腸道病患者：
粽子蒸熟後會釋放出一種膠性物質，吃後會增加消化酶的負荷。患十二指潰瘍的病人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血。如有胃病的人吃粽子可選白米粽，別蘸糖，不要吃得太甜。
心腦血管病患者：
粽子的品種繁多，其中肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多，屬油膩食品。患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液迴圈，加重心臟負擔和缺血程度，誘發心絞痛和心肌梗死。
老人和兒童：
粽子多用糯米制成，黏性大，老人和兒童如過量進食，極易造成消化不良，以及由此產生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
糖尿病患者：
粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，吃時通常還要加糖拌和，如果不加節制，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出現昏迷、中毒，搶救不及時有生命危險。
膽結石、膽囊炎和胰腺炎患者：
有膽結石、膽囊炎和胰腺炎的病人，建議不要吃肉粽、蛋黃粽等過於油膩以及脂肪、蛋白過高的粽子，可能引起消化不良、脹氣。
11樓：養生動畫
糯米性溫滯氣，含植物纖維既多又長，吃多了會加重胃腸負擔。尤其是患胃病及十二指腸潰瘍病的人。粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，如果不加節制，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
12樓：
棕子性寒，脾胃虛寒，消化功能不好的，老人，孩子少吃。
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