1樓:匿名使用者
人們總是把瓷與陶相提並論而稱之為「陶瓷」,這種提法反映了陶和瓷都是火與土的藝術。由於陶器發明在前,瓷器發明在後,所以瓷器的發明,很多方面受到了陶器生產的影響。如人們對火的效能的掌握和對粘土特點的充分認識等。
但陶與瓷無論就物理效能,還是就化學成分而言,都有本質的不同。 陶器和瓷器的主要區別表現在: (1)陶器的胎料是普通的粘土,瓷器的胎料則是瓷土,即高嶺土(因最早發現於江西景德鎮東鄉高嶺村而行名); (2)陶胎含鐵量一般在3%以上,瓷胎含鐵量一般在3%以下; (3)陶器的燒成漫度一般在900℃左右,瓷器則需要1300℃的高溫才能燒成; (4)陶器多不施釉或施低溫釉,瓷器則多施釉; (5)陶器胎質粗疏,斷面吸水率高。
瓷器經過高溫焙燒,胎質堅固緻密,斷面基本不吸水,敲擊時會發出鏗鏘的金屬聲響。 除以上所舉,陶與瓷的不同之處還表現在:陶器的發明並不是某一個國家或某一地區的先民的專門發明,它為人類所共有。
只要具備了足夠的條件,任何一個農業部落、人群都有可能製作出陶器。而瓷器則不同,它是我國獨特的創造發明,爾後通過海路和陸路大量輸出到海外,才使制瓷技術在世界範圍得到遍及。因此,瓷器是我國對世界文明的偉大貢獻之一。
參考資料: http://www.
gudian.net/dispbbs.asp?
boardid=44&id=18069
2樓:匿名使用者
它們的區別主要是看上不上釉,陶是不上釉的,用陶土直接燒製而成。瓦上了釉就是琉璃瓦了,不上就是傳統的瓦片了。瓷的話就是完全在外面上了一層釉,通過對釉的成分,燒製時溫度等控制就形成了不同類別的瓷器
3樓:黑駿不停蹄
陶和瓦原料基本屬於一類,燒成溫度也都差不多。瓷是專門的高嶺土為原料上釉高溫燒成,強度比前者高,透氣性比前者差。
4樓:逍遙小帝皇
陶:是由黏土或陶土經捏造後燒製而成的容器或工藝品。有八千多年的歷史
瓦:一是鋪屋頂用的建築材料,一般用泥土燒成,也有用水泥等材料製成的,形狀有拱形的、平的或半個圓筒形的等;二是用泥土燒成的瓦盆或瓦器;三是瓦特的簡稱。瓦適用於混凝土結構、鋼結構、木結構、磚木混合結構等各種結構新建坡屋面和老建築平改坡屋面,適用坡度15-90度,適用溫度-50℃-70℃
瓷:因為其無論在胎體上,還是在釉層的燒製工藝上都尚顯粗糙,燒製溫度也較低,表現出原始性和過渡性,所以一般稱其為「原始瓷」。
砂鍋,陶鍋,瓷鍋,和瓦罐(瓦鍋)各有什麼不同,各有什麼區別?
5樓:
1、製作的原材料不同
陶鍋:使用陶土燒製而成的鍋。
瓷鍋:結合陶土和粘土所燒製的鍋。
瓦鍋:是完全用陶土製造的鍋具,摸起來質感粗糙,造型也比較樸拙,港、澳、廣東常用。
2、效能不同
砂鍋:一般用於製作湯菜,砂鍋氣孔較小,較不耐高溫,鍋口大,散熱也快。直接用中、小火加熱成熟方法,也有蒸,隔水燉等加熱方式。
陶鍋:就是有聚熱的功能(最適合悶燒類食物)及加熱均勻的特性。
瓷鍋:加熱時溫度上升較慢,能讓食物均勻且充分受熱,煮出來也比較有光澤。
瓦鍋:一般的瓦鍋可以燉、煲、燜,瓦鍋氣孔較大,耐高溫,再加上鍋口小,散熱慢,燜煮的時間短些。
3、用處不同
砂鍋:北方多制湯,南方稱為煲。現在日本,卻流行用砂鍋做各種料理,新一代的砂鍋不但可以蒸煮炒,甚至可以用來烤pizza。
陶鍋:傳熱快,導熱效果佳,加上鍋子本身可吸收醬汁,因此只要食材本身比例正確,即可有不錯的效果。
瓷鍋:保溫又可以悶燒。
瓦鍋:要注意火候的應用,火不宜過於猛烈,以防瓦鍋破裂。食熟後湯汁少、香味濃。
6樓:乜千凡
砂鍋結合陶土和砂所燒製的鍋,並加上一層釉彩,外型光滑且現代、亮麗且衛生,一般用於製作湯菜,砂鍋氣孔較小,較不耐高溫,鍋口大,散熱也快。直接用中、小火加熱成熟方法,也有蒸,隔水燉等加熱方式。北方多制湯,南方稱為煲。
現在日本,卻流行用砂鍋做各種料理,新一代的砂鍋不但可以蒸煮炒,甚至可以用來烤pizza。
陶鍋就是有聚熱的功能(最適合悶燒類食物)及加熱均勻的特性。傳熱快,導熱效果佳,加上鍋子本身可吸收醬汁,因此只要食材本身比例正確,即可有不錯的效果。
瓷鍋加熱時溫度上升較慢,能讓食物均勻且充分受熱,煮出來也比較有光澤;保溫又可以悶燒。
瓦鍋是完全用陶土製造的鍋具,摸起來質感粗糙,造型也比較樸拙,港、澳、廣東常用,一般的瓦鍋可以燉、煲、燜,瓦鍋氣孔較大,耐高溫,再加上鍋口小,散熱慢,燜煮的時間短些。要注意火候的應用,火不宜過於猛烈,以防瓦鍋破裂。食熟後湯汁少、香味濃。
區別 陶器和瓷器
原料土成分 含雜色金屬較多 含二氧化矽較多
原料土顏色 偏土黃色 灰黑色
燒成後坯體色坯 土黃色、樸拙 白色、亮麗
吸水性 高低
透氣性 高低
透明性 不透明 透明
敲打聲音 濁音 清脆
瓦罐和陶瓷有什麼不同?專家說瓦罐煲的湯最有營養
7樓:鵝子野心
砂鍋結合陶土和復砂所燒製的鍋制,並加上一bai層釉彩,外型光滑且現代、亮du麗且衛生,一般zhi用於製作湯菜,砂鍋氣dao孔較小,較不耐高溫,鍋口大,散熱也快。直接用中、小火加熱成熟方法,也有蒸,隔水燉等加熱方式。北方多制湯,南方稱為煲。
現在日本,卻流行用砂鍋做各種料理,新一代的砂鍋不但可以蒸煮炒,甚至可以用來烤pizza。
陶鍋就是有聚熱的功能(最適合悶燒類食物)及加熱均勻的特性。傳熱快,導熱效果佳,加上鍋子本身可吸收醬汁,因此只要食材本身比例正確,即可有不錯的效果。
瓷鍋加熱時溫度上升較慢,能讓食物均勻且充分受熱,煮出來也比較有光澤;保溫又可以悶燒。
瓦鍋是完全用陶土製造的鍋具,摸起來質感粗糙,造型也比較樸拙,港、澳、廣東常用,一般的瓦鍋可以燉、煲、燜,瓦鍋氣孔較大,耐高溫,再加上鍋口小,散熱慢,燜煮的時間短些。要注意火候的應用,火不宜過於猛烈,以防瓦鍋破裂。食熟後湯汁少、香味濃。
瓷器、陶器、瓦,三者的區別是什麼?
8樓:那拉凝潔魏言
一、燒成溫度不同
陶器燒成溫度一般都低於瓷器,最低甚至達到800℃以下,最高可達1100℃左右。瓷器的燒成溫度則比較高,大都在1200℃以上,甚至有的達到1400℃左右。
二、堅硬程度不同
陶器燒成溫度低,坯體並未完全燒結,敲擊時聲音發問,胎體硬度較差,有的甚至可以用鋼刀劃出溝痕。瓷器的燒成溫度高,胎體基本燒結,敲擊時聲音清脆,胎體表面用一般鋼刀很難劃出溝痕。
三、使用原料不同
陶器使用一般黏土即可製坯燒成,瓷器則需要選擇特定的材料,以高嶺上作坯。燒成溫度在陶器所需要的溫度階段,則可成為陶器,例如古代的白陶就是如此燒成的。高嶺土在燒製瓷器所需要的溫度下,所制的坯體則成為瓷器。
但是一般製作陶器的黏土製成的坯體,在燒到1200℃時,則不可能成為瓷器,會被燒熔為玻璃質。
四、透明度不同
陶器的坯體即使比較薄也不具備半透明的特點。例如龍山文化的黑陶,薄如蛋殼,卻並不透明。瓷器的胎體無論薄厚,都具有半透明的特點。
五、釉料不同
陶器有不掛釉和掛釉的兩種,掛釉的陶器釉料在較低的燒成溫度時即可熔融。瓷器的釉料有兩種,既可在高溫下與胎體一次燒成,也可在高溫素燒胎上再掛低溫釉,第二次低溫燒成。
以上幾個方面中,最主要的條件是原材料和燒成溫度,其他幾個條件,都與這兩條密切相關。因此,製陶工匠一旦掌握了燒成溫度的技術,並認識到高嶺土與一般黏土的區別,便具備了發明瓷器的條件。
9樓:澄芳菲督葦
「瓷器」、「陶器」分別是兩大類不同型別產品的統稱,「瓦」是特定產品的專稱。
瓦,這種特定產品屬於陶器的一種,「瓷器、陶器、瓦三者的區別」就是「陶器」與「瓷器」的區別。
陶器的使用原料是單一成分,比如粘土。
瓷器的使用原料是複合成分,比如以高嶺土或粘土為主要原料,再加入長石、石英、金屬氧化物等輔料。
陶器的燒成溫度一般在800攝氏度左右。
瓷器的燒成溫度一般在1100-1400攝氏度左右。
陶器的坯體一般未燒結或部分燒結,吸水率較大,斷面粗糙無光,坯體基本都無釉面。
瓷器的坯體均已燒結,吸水率微小,斷面呈貝殼狀有光澤,坯體基本都有釉面。
陶和瓷有區別嗎,陶瓷和玉瓷的區別
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